位於東京港區的品川Gran Passage，新的舎鈴沾麵專賣店將於2026年2月5日（星期四）開幕。該餐廳將為東京最繁忙的商業區之一的上班族和旅客提供其招牌中粗麵沾麵。
關於舎鈴沾麵
舎鈴以其「沾麵」（つけ麺）而聞名。作為帶領沾麵熱潮的「六厘舎」的姊妹品牌，以其濃郁的湯汁和超粗麵條而聞名，舎鈴以其刻意的「中粗」湯汁開創了自己的特色。
湯底是通過慢燉雞肉、豬肉和芳香蔬菜以提取最大的鮮味，然後加入多種香料以實現乾淨的餘味和均衡的風味。麵條是定制的直中粗麵條，讓食客可以品嚐到小麥的香氣。它們與中粗湯汁完美搭配，讓每一口都令人愉悅，直到最後一口。
舎鈴的沾麵份量十足，體現了日本「日常食品」的概念——兌現了其「美味、實惠且飽腹」的承諾，人們每天都想吃。
舎鈴品川Gran Passage店
品川地區是日本首屈一指的商業中心之一，許多全球公司的總部都設在該地區。它還可以方便地前往新幹線和機場，使其成為一個不斷熙熙攘攘、人流量大的地區。
新的舎鈴品川Gran Passage店旨在為白天附近商業專業人士的午餐人群提供服務，同時為那些完成工作或晚上路過該地區的人們提供優質的餐飲選擇。該餐廳將擴大該品牌作為「日常食品」的價值，為忙碌的日常生活增添色彩和活力。
地點： 東京都港區港南2-16-3（品川Gran Passage內）
開幕日期： 2026年2月5日（星期四）
營業時間：
- 平日：上午11:00至晚上11:00（最後點餐時間晚上10:30）
- 週末及假日：上午11:00至下午4:00（最後點餐時間下午3:30）
