品川王子大飯店推出草莓中式下午茶

品川王子大飯店將於2026年1月13日至2026年3月15日於其中式餐廳品川大飯店（Main Tower 4F）推出期間限定的「中式下午茶～草莓茶宴～」。

這款下午茶由年輕的女性主廚設計，以紅寶石般的草莓為特色，以杏仁豆腐、慕斯和馬卡龍等多種形式呈現，並巧妙地加入花椒和紅酒，為甜味增添了深度。精緻的開胃小菜包括雪蟹和魚子醬、香氣四溢的魚翅湯、小籠包和花開燒賣，以及用乾橘皮燉製的雞肉，充分展現了中式料理的精湛技藝和精緻手法。最後以蟹肉豆瓣醬炒飯作為完美的結尾。這場優雅的茶宴為中式料理精髓注入了清新細膩的感受，以當季草莓的鮮豔光彩慶祝新年的到來。

從連接日本與世界、不斷發展的Takanawa-Shinagawa地區，春天草莓的清新光芒優雅地慶祝新的一年。透過這款體現飯店「FUN! Goes On」概念的下午茶，賓客可以享受當季食材和水果，同時體驗草莓和中式鹹點的豐富風味，在新的一年裡享受清爽的時刻。

中式下午茶～草莓茶宴～詳情

品川王子大飯店中式餐廳品川大飯店

地點
中式餐廳品川大飯店（Main Tower 4F）

期間
2026年1月13日（週二）～2026年3月15日（週日）

價格
¥6,000（含稅，另加13%服務費）

洽詢
餐廳預約：TEL 03-5421-1114（受理時間10:00 AM - 6:00 PM）

詳情：https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/daihanten/chinese.afternoontea/

中式下午茶精選

開胃小菜

雪蟹和青木瓜佐粉紅鹽和魚子醬

三重奏拼盤

乾橘皮燉雞
蝦仁佐美乃滋
軟殼蟹佐避風塘風味

點心

花開燒賣
上海小籠包

湯品

魚翅海鮮羹佐櫻花蝦，淋上蝦油

三層架

草莓石榴杏仁豆腐
草莓馬卡龍
中式牛肉蘋果餡餅
橘子開心果迷你塔
當季水果佐紅酒凍
日本草莓佐煉乳
花椒巧克力磚
草莓牛奶椰汁湯圓

飯/麵

蟹肉豆瓣醬炒飯佐醃漬芥菜

甜點

草莓杏仁豆腐慕斯佐櫻花風味

飲品可選1壺 ¥1,000

5種中式茶（僅限熱飲）

*照片僅供參考。
*關於我們餐廳和宴會廳的食物過敏住宿，我們只能容納8種指定的過敏原（蝦、蟹、核桃、小麥、蕎麥、雞蛋、牛奶、花生）。需要容納這8種指定過敏原的客人應提前通知我們。
*食材和菜單可能會根據供應情況而變化。
*營運細節可能會根據情況而變化。請查看官方網站以獲取最新信息。
*以上信息截至12月24日。