橫濱威斯汀酒店三樓的自助餐廳Pacific Table將於2026年5月11日推出抹茶庭園甜點吃到飽。活動將持續至6月30日,僅於平日提供,屆時將呈現一系列以日式庭園為主題的抹茶甜點。
在場地中央,有一個直徑約一米的招牌碗,這是餐廳目前草莓吃到飽的亮點。這次,它採用了日式庭園的主題,以乾燥盆栽作為焦點。乾燥盆栽是一種再生藝術形式,為一度枯萎的盆栽樹木注入新的生命,在日本和國外都備受關注。這個概念與酒店的綠色鑰匙認證及其對可持續發展的承諾自然相符。


提供的甜點包括以野花形狀呈現的抹茶甘納許和牛奶巧克力棒,以及裝飾成瓢蟲的抹茶巧克力烤甜甜圈——每款都平衡了抹茶的苦甜味和巧克力的濃郁。提拉米蘇以抹茶和芒果為特色,而巧克力塔則搭配抹茶和紅豆沙,提供了一些意想不到的風味組合。
傳統日式甜點也進行了抹茶改造:大福、白玉聖代和蕨餅都加入了抹茶元素,為熟悉的口味帶來了新的變化。
除了抹茶,自助餐還將其他茶類融入甜點系列。香蕉費南雪帶有烘焙綠茶(玄米茶)的烤香味,而杏仁牛奶布丁則將烏龍茶與荔枝混合,帶來一絲異國風味。白茶——酒店的招牌香味——被製成原創的混合果凍。

每張餐桌還提供抹茶巧克力火鍋,需額外付費,並提供棉花糖和芒果乾用於蘸取。
抹茶庭園甜點吃到飽 — 活動詳情
期間: 2026年5月11日(星期一)– 2026年6月30日(星期二)
時間: 下午3:00 – 下午4:30(僅限平日)
價格: 成人 ¥6,650 / 兒童 ¥3,325
抹茶巧克力火鍋(可選): 1份 ¥1,500 / 2份 ¥2,500(每天限10組2人)