La marca de papas fritas estilo kettle de corte grueso de Calbee, Kataage Potato, lanza un sabor de edición limitada para la primavera de 2026: Kataage Potato sabor Sal y Wasabi. El producto saldrá a la venta en tiendas de conveniencia de todo el país el 18 de mayo de 2026 (lunes), y su disponibilidad se ampliará a todas las demás tiendas a partir del 25 de mayo de 2026 (lunes).
※ El producto utiliza un 0,02% de polvo de wasabi elaborado con wasabi cultivado en la ciudad de Azumino, prefectura de Nagano.
Antecedentes
Kataage Potato se basa en un método tradicional de fritura en caldera que, según se dice, se originó en Estados Unidos a mediados del siglo XIX. La marca se lanzó por primera vez como un producto regional de Hokkaido el 8 de noviembre de 1993, antes de expandirse gradualmente y llegar a todo el país en 2005. Más de 30 años después, sigue siendo un éxito de ventas, conocido por su textura firme y el intenso sabor a papa que se desarrolla con cada bocado. Junto a su gama clásica —que incluye sabores a sal simple, pimienta negra y alga nori tostada—, la marca lanza regularmente variedades de edición limitada a lo largo del año.
La variante con sabor a wasabi tiene su propia historia. Un "Kataage Potato sabor Wasabi" se lanzó por primera vez como edición limitada en mayo de 2014, y se reeditó en 2016 y 2018 debido a su popularidad. En 2019, se aumentó el nivel de especias y se cambió el nombre a "Kataage Potato sabor Sal y Wasabi". Desde 2022, se lanza anualmente como un producto de temporada de primavera.
La versión de 2026 vuelve a incluir wasabi de la ciudad de Azumino, prefectura de Nagano, el mismo origen que el año anterior. La receta se ha perfeccionado para satisfacer mejor a los amantes del wasabi, con un mayor énfasis en el picante fuerte que despeja la nariz y la fragancia fresca característica del wasabi real. Combinado con un punto justo de sal y la característica base crujiente, pretende ofrecer un sabor a wasabi auténtico y de primera calidad.
Características del producto
- Incluye wasabi de la ciudad de Azumino, prefectura de Nagano. El picante que despeja la nariz y el aroma fresco a wasabi, junto con una salinidad moderada, complementan la textura firme y el profundo sabor a papa por el que es conocida Kataage Potato.
- El envase destaca una imagen que evoca el wasabi recién cosechado e incorpora un icono con un motivo de hoja de wasabi para resaltar su carácter estacional. El envase verde de acabado mate está diseñado para transmitir la frescura y la calidad del ingrediente de wasabi.
Detalles del producto
| Artículo | Detalles |
|---|---|
| Nombre del producto | Kataage Potato sabor Sal y Wasabi |
| Contenido | 60g |
| Precio | Precio abierto (aprox. ¥190 impuestos incluidos) |
| Fecha de lanzamiento / Área de venta | 18 de mayo de 2026 (lun) – Tiendas de conveniencia en todo el país; 25 de mayo de 2026 (lun) – Todas las demás tiendas en todo el país |
Las fechas de lanzamiento reales pueden variar ligeramente según el minorista. La disponibilidad puede diferir según la tienda; el producto puede agotarse antes de que termine la temporada.
Para obtener más información, visite el sitio para fanáticos de Kataage Potato: https://kataage-ouenbu.calbee.jp/
