Shangri-La Tokyo, ubicado en Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokio, servirá cenas de Navidad por tiempo limitado en tres de sus restaurantes: el restaurante italiano Piacere (ピャチェーレ), el restaurante japonés Nadaman (なだ万) y The Lobby Lounge (ザ・ロビーラウンジ). Las cenas se ofrecerán en etapas a partir del miércoles 23 de diciembre de 2026 y estarán disponibles hasta el sábado 26 de diciembre.
La propuesta de este año incluye cocina italiana inspirada en el Piamonte, una de las regiones gastronómicas más destacadas del norte de Italia; una cena teppanyaki con el ambiente animado propio de este estilo; y una cena tipo lounge que incorpora estaciones en vivo. Cada uno de los tres restaurantes aporta su propio carácter a la temporada, para que los clientes puedan elegir la opción que mejor se adapte a sus planes.
Piacere: Menú navideño italiano inspirado en el Piamonte
En Piacere, los platos tradicionales transmitidos en el Piamonte, al norte de Italia, han sido reinterpretados con técnicas y sensibilidad modernas para crear un menú navideño. La propuesta incluye un plato que combina ternera criada con leche con tartar de atún rojo, raviolis de bogavante azul y un bollito misto en el que la pechuga de pato Nanatani de Kioto (京都七谷鴨) se asa a baja temperatura y el muslo se envuelve en repollo.
Por un cargo adicional, los clientes también pueden elegir tajarin casero con trufa blanca y Parmigiano-Reggiano madurado durante 36 meses, símbolos del invierno en el Piamonte, o ternera de Yokohama (横濱ビーフ) a la parrilla con mejilla estofada al Barolo.
Nadaman: Cena navideña de teppanyaki
En Nadaman, se ofrecerá una cena navideña de teppanyaki que fusiona toques occidentales con las delicadas técnicas japonesas durante solo tres días, del jueves 24 al sábado 26 de diciembre. El menú comienza con pato aigamo sellado, un rollito de terrina de fugu y foie gras, y besugo curado en kombu, para continuar con un plato de langosta y mousse de cangrejo terminado con salsa americana.
Para el plato principal, los comensales pueden comparar el solomillo y el lomo de ternera negra japonesa (kuroge wagyu) especialmente seleccionada. La comida se prepara frente a los clientes, brindando el ambiente animado único del teppanyaki a una velada navideña.
The Lobby Lounge: Cena de Navidad relajada
En The Lobby Lounge, se ofrecerá una cena de Navidad para disfrutar en el ambiente relajado del salón durante tres días, del jueves 24 al sábado 26 de diciembre. Los aperitivos, como ratatouille, cóctel de mariscos, tartar de salmón y casse-croûte de pavo, se sirven al estilo tapas, dispuestos en un soporte para decorar la mesa.
El menú también incluye una rica bisque de langosta que concentra todo el umami del crustáceo, y Beef Wellington, un plato tradicional británico asociado con la temporada festiva. Como postre, se prepararán crêpes Suzette frente a los clientes. La salsa combina el aroma fresco y la suave acidez de la naranja con la profunda riqueza de la mantequilla y el caramelo.
Detalles de las cenas de Navidad
Cena de Navidad en Piacere (Restaurante italiano)
- Fechas: Del miércoles 23 al sábado 26 de diciembre de 2026
- Horario: De 18:00 a 20:30 (último pedido)
- Lugar: Piacere, restaurante italiano, piso 28
- Precio: ¥30,800
- Cambio de pasta por tajarin casero con trufa blanca: suplemento de ¥4,000
- Cambio de plato principal por ternera de Yokohama: suplemento de ¥6,000
Cena de Navidad de teppanyaki en Nadaman (Restaurante japonés)
- Fechas: Del jueves 24 al sábado 26 de diciembre de 2026
- Horario: De 17:30 a 22:00 (último pedido a las 20:00)
- Lugar: Nadaman teppanyaki, restaurante japonés, piso 29
- Precio: ¥38,500
Cena de Navidad en The Lobby Lounge
- Fechas: Del jueves 24 al sábado 26 de diciembre de 2026
- Horario: Primer turno de 17:30 a 19:30 / Segundo turno de 20:00 a 22:00
- Lugar: The Lobby Lounge, piso 28
- Precio:
- Con una copa de champán: ¥19,800
- Con una copa de champán y vino tinto y blanco ilimitado: ¥23,100
- Con champán ilimitado: ¥30,800
Los precios incluyen impuestos. Se añade un cargo por servicio del 15% por separado. El contenido del menú y los precios pueden cambiar sin previo aviso dependiendo de las condiciones de abastecimiento. Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
Consultas: Tel 03-6739-7898 / Correo electrónico: restaurantrsv.slty@shangri-la.com
