TOOTH TOOTH en Ebisu ofrece un parfait exclusivo para la cena, el "Parfait de melocotón blanco y jazmín", por tiempo limitado a partir del martes 14 de julio de 2026.
Un parfait fresco y elegante para tomar un respiro del sol del verano. El jugoso melocotón blanco y la elegante fragancia persistente del jazmín se unen con capas de pastel de té y crumble, por lo que la textura y el aroma cambian ligeramente con cada cucharada. Maridarlo con un vino blanco fresco y frío es un lujo reservado solo para esta temporada. Envueltos en una fragancia que recuerda a la brisa, los clientes pueden disfrutar de un momento de relajación.
Un fragante parfait de verano con capas de melocotón blanco y jazmín
Parfait de melocotón blanco y jazmín — 2.200 ¥ (impuestos incluidos)
Pastel de té y crumble crujiente se encuentran en el fondo de la copa, cubiertos con compota de melocotón blanco y trozos de melocotón blanco. La suave crema de queso y la mermelada de melocotón blanco resaltan el dulzor de la fruta, mientras que una gelatina de jazmín suavemente fragante añade un toque refrescante. La parte superior está terminada con helado de vainilla y sorbete de melocotón blanco, acompañados de una nougatine crujiente y aromática. Es un plato visualmente impactante donde las fragancias de melocotón blanco y jazmín se superponen.
Información del establecimiento
Descienda por la escalera de caracol de luz y espejos para encontrar un glamuroso y maduro bistró francés. Con una barra de 17 metros, asientos en sofá y un espacio lúdico y atemporal, es un lugar donde el vino se siente como en casa junto a platos de bistró basados en ingredientes de temporada.
Horario: Almuerzo de 11:30 a 15:00 / Cena de 17:00 a 23:30 (último pedido a las 22:30); cerrado de 15:00 a 17:00
Dirección: Quintet Ebisu 1F/B1, 3-17-12 Higashi, Shibuya-ku, Tokio
Teléfono: 03-6419-2040
Plazas: 96 asientos (terraza disponible / salas privadas disponibles / alquiler de local completo disponible)
Cerrado: Días festivos irregulares
Sitio web oficial: http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
Instagram: https://www.instagram.com/toothtooth.tokyo/
