Hakone Kowakien Tenyu (箱根小涌園 天悠), ubicado en Ninotaira, Hakone, Kanagawa, ha renovado su restaurante interno "Dining Hakone" y ha añadido una opción de barra libre (bebidas ilimitadas) a su popular buffet de cena premium, disponible a partir del 29 de mayo de 2026 (viernes). El nuevo formato presenta la comida como una experiencia con todo incluido.
La posada ha ofrecido durante mucho tiempo un buffet de cena con ingredientes de temporada, con el objetivo de hacer de la propia experiencia gastronómica uno de los puntos destacados de cada estancia. La opción de barra libre recién introducida añade el placer de maridar bebidas con la comida, junto con la experiencia de crear cócteles personalizados, lo que atrae a una mayor variedad de huéspedes.

Selección de bebidas
La selección de barra libre incluye una gama de bebidas estándar: cerveza, highball y sours. Las cervezas que se incluyen son Sapporo Black Label, Sapporo SORACHI 1984 y Asahi Super Dry. Las opciones de sours y highball incluyen Sapporo Sour Hyosai 1984, Taru-High Club Lemon, y highball de Black Nikka / Dewar's.
Una característica destacada es el uso de "1883 MAISON ROUTIN" (1883 メゾン・ルータン), una marca francesa de siropes naturales premium. Los huéspedes pueden mezclar sus propios cócteles coloridos usando vino espumoso, ginebra, vodka o licores como base, con los siropes aportando colores vibrantes y complejidad aromática para una experiencia de cóctel verdaderamente personalizada.

También hace su debut en la zona de Hakone el "Extra Burst" (エクストラバースト), una torre de grifo de alta carbonatación que ofrece bebidas espumosas sin alcohol. El sistema proporciona una carbonatación fina y nítida que mejora la experiencia refrescante.

Resumen de barra libre en Dining Hakone
Menú
- Cerveza: Sapporo Black Label, Sapporo SORACHI 1984, Asahi Super Dry
- Sour: Sapporo Sour Hyosai 1984, Taru-High Club Lemon
- Highball: Black Nikka, Dewar's
- Otros: Sake japonés, vino, cócteles originales con siropes 1883 MAISON ROUTIN de Francia, bebidas carbonatadas sin alcohol de la torre de alta carbonatación Extra Burst (una novedad en la zona de Hakone)
Periodo: Desde el 29 de mayo de 2026 (viernes)
Precio: Desde ¥44,000 por persona para habitaciones de ocupación doble (impuestos y cargos por servicio incluidos; tasa de baño aparte)
Tipos de habitaciones: Habitaciones estándar, habitaciones en planta alta, habitaciones especiales
Comidas: Buffet premium para cena y desayuno en el restaurante
Reservas:
- Turno de cena a las 5:00 PM: https://ourl.jp/qX4SE
- Turno de cena a las 7:00 PM: https://ourl.jp/mgP3p

Sobre Hakone Kowakien Tenyu
Hakone Kowakien Tenyu es un ryokan donde las 150 habitaciones cuentan con baños termales privados al aire libre. La propiedad se encuentra en Ninotaira, Hakone, Kanagawa.
Instalaciones:
- Habitaciones: 150 (120 habitaciones estándar con baño al aire libre / 24 habitaciones en planta alta con baño al aire libre / 6 habitaciones especiales con baño al aire libre)
- Restaurantes: 3 ubicaciones (1 dentro del edificio principal, 2 en los terrenos de la propiedad), además de 1 bar salón
- Baños comunales grandes: 2 ubicaciones (cada una con baños interiores y al aire libre; sistema de rotación por género)
- Otros: Jardín, santuario Hakone Onsen, spa, tienda de regalos
Dirección: 1297 Ninotaira, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa 250-0407
Sitio web oficial: https://www.ten-yu.com/