La marca de confitería Harapecolab, con sede en Fukuoka, ha anunciado "Mineral Ice", un nuevo postre veraniego que incorpora fragmentos coloridos de su emblemático caramelo kohakuto —conocido como kobutsu wo kashi— en dulces helados. Los pedidos anticipados están abiertos desde el 5 de junio de 2026 a través de la tienda online oficial de la marca, y los envíos comenzarán el 19 de junio.
La línea combina Helado de Leche y Sorbete de Limón, disponibles en sets de 4 y 6 unidades. Los fragmentos de caramelo —pequeños trozos de gelatina de agar que sobran al cortar los caramelos kohakuto— le dan a cada cucharada un brillo similar al de una joya y una textura distintivamente masticable junto a la cremosidad fría del helado.

Helado de Leche
El Helado de Leche está elaborado con nata de Hokkaido mezclada con queso crema, lo que le confiere un sabor rico con un acabado limpio. Los fragmentos de kohakuto están esparcidos por todas partes, añadiendo ráfagas de color y un mordisco suave y elástico. (Clasificación del producto: Leche helada)

Sorbete de Limón
El Sorbete de Limón utiliza zumo recién exprimido de limones cultivados especialmente en la ciudad de Uki, prefectura de Kumamoto, creando un sabor brillante y ácido con un regusto refrescante. Los coloridos fragmentos de kohakuto en su interior contienen sabores de azúcar moreno de Okinawa, fresa Amaou de Fukuoka, mandarina Saikai de Nagasaki, mango de Miyazaki y kabosu de Oita: una selección basada en ingredientes regionales de todo Kyushu. (Clasificación del producto: Caramelo helado)
Topping Kohakuto

Se ofrece un "Topping Kohakuto" opcional como artículo separado, lo que permite a los compradores decorar sus copas de helado con trozos de caramelo adicionales similares a gemas. Los toppings funcionan igual de bien flotando en agua con gas o dispuestos sobre parfaits de frutas.
Detalles del Producto

Set de 6 Mineral Ice
- Contenido: 3 Helados de Leche + 3 Sorbetes de Limón
- Precio: ¥4,536 (impuestos incluidos)

Set de 4 Mineral Ice
Contenido: 2 Helados de Leche + 2 Sorbetes de Limón
Precio: ¥3,024 (impuestos incluidos)
Volumen por taza: 140 ml
Dimensiones de la taza: 76 mm de diámetro x 48 mm de altura
Conservación: Congelado a -18 °C o menos
Consumo preferente: Al menos 30 días a partir de la fecha de envío
Topping Kohakuto
- Precio: ¥980 (impuestos incluidos)
- Contenido: 27 g
- Conservación: Congelado a -18 °C o menos
- Consumo preferente: Al menos 30 días a partir de la fecha de envío
- Nota: La forma del contenido es aleatoria
Dónde comprar
En línea
Los pedidos anticipados se abrieron el 5 de junio de 2026. Las ventas comienzan el 19 de junio de 2026, con envíos a partir de la misma fecha.
- Tienda online oficial: https://harapecolab.com/
Tienda Harapecolab Fukuoka
Los pedidos anticipados comenzaron el 5 de junio de 2026. Las ventas en tienda comienzan el 19 de junio de 2026.
- Dirección: 1-26-7 Oike, Minami-ku, Ciudad de Fukuoka, Prefectura de Fukuoka 815-0073, Yoshido Heim 1F
- Horario: 10:00 a. m. a 5:00 p. m.
- Cerrado: domingos y festivos (pueden aplicarse días festivos irregulares)
- Tel: 092-710-1136
- Instagram: https://www.instagram.com/harapecolab/