Experimentando la rara exquisitez: Carne de Hayama
HOTEL AO KAMAKURA ofrece a sus huéspedes una estancia única donde pueden disfrutar de la cocina y el sake de “Kamakura Matsubara-an” mientras se relajan con vistas a los cambiantes tonos azules del mar y el cielo.
El restaurante de la primera planta, “Kamakura Matsubara-an Ao”, prepara menús de temporada con ingredientes frescos de origen local durante todo el año.
Del 16 de febrero (lunes) al 15 de abril (miércoles), el hotel presenta el “Curso de delicias de carne de Hayama y Shonan”.
El ingrediente principal del curso es la carne de Hayama, una marca premium que representa a la prefectura de Kanagawa. Con una producción limitada, esta carne es tan rara que se la llama “carne fantasma”, lo que le confiere un alto valor. Los huéspedes pueden saborear la carne de Hayama, famosa por su hermoso marmoleado y su dulzura que se deshace en la boca, preparada de tres maneras: como hamburguesa, a la plancha y como bistec.
El menú también incluye ingredientes de primavera como la bardana y las flores de colza, junto con mariscos y verduras frescas de la zona.
La comida concluye, por supuesto, con los fideos soba cortados a mano, la especialidad de “Kamakura Matsubara-an Ao”.
Disfrute del “Curso de delicias de carne de Hayama y Shonan”, perfectamente maridado con sake.
Curso de delicias de carne de Hayama y Shonan | Del 16 de febrero (lunes) al 15 de abril (miércoles) | 13.860 ¥ por persona (impuestos y servicio incluidos)
Aperitivo: 5 platos pequeños
- Mini hamburguesa teriyaki de carne de Hayama
- Kinpira de bardana de primavera
- Tataki de pechuga de pato
- Flores de colza y shirasu con aceite de limón
- Ensalada de verduras de temporada con aderezo especial
Sopa: Sopa de bacalao verdadero y mochi de kudzu de flor de cerezo (flores de cerezo de Samukawa de la prefectura de Kanagawa)
Sashimi: Dos tipos de pescado de temporada y sashimi de calamar con entrañas
Plato intermedio: Sushi sobagaki de carne de Hayama a la plancha
Plato principal: Bistec de carne de Hayama
Limpiador del paladar: Sorbete de limón y menta
Plato frito: Tempura de pescado y verduras de temporada
Comida: Soba al vapor o soba en caldo
Postre: Tofu de almendras con salsa de fresa
*Los elementos del menú pueden cambiar según la disponibilidad.
Curso de cena con carne de Hayama con plan de alojamiento
HOTEL AO KAMAKURA celebra su 5º aniversario el 12 de marzo de 2026.
Para conmemorar el aniversario, el hotel ofrece un plan de alojamiento que incluye vino espumoso para acompañar los aperitivos. Experimente la combinación perfecta de cocina y sake.
Período de alojamiento: Del 16 de febrero de 2026 (lunes) al 15 de abril de 2026 (miércoles)
Tarifas:
- Estándar: Desde 61.700 ¥ (impuestos y servicio incluidos)
- Tatami: Desde 70.500 ¥ (impuestos y servicio incluidos)
- Superior: Desde 70.800 ¥ (impuestos y servicio incluidos)
- Suite: Desde 111.200 ¥ (impuestos y servicio incluidos)
*Las tarifas son por habitación para 2 personas.
Enlace de reserva: https://x.gd/PgxdS
Evento del 5º aniversario: Campaña de publicación en Instagram
Como evento del 5º aniversario, se celebrará simultáneamente una campaña de publicación en Instagram en los hoteles de Kamakura y Kanazawa. Las fotos antiguas también son elegibles, ¡así que no dude en participar!
¡Publique sus fotos memorables para ganar vales de alojamiento y vales de comida!
Período de la campaña: Del 10 de marzo de 2026 (martes) al 30 de abril de 2026 (jueves)
Cómo participar: https://x.gd/ww5fQ
Premios:
HOTEL AO KAMAKURA (Kamakura)
- Vale de alojamiento en habitación Suite con vista al mar
- Invitación al curso de cena “Kamakura Matsubara-an Ao”
- Invitación al “Sunset Beer Garden”
HOTEL AO KANAZAWA (Kanazawa)
- Asignación de habitación con vale de alojamiento con desayuno
- Invitación omakase de 8 piezas “Kanazawa Sushi Matsunoshita”
HOTEL AO KAMAKURA
Fecha de apertura: 12 de marzo de 2021
Habitaciones: 16 habitaciones (de 25 a 72 metros cuadrados)
Dirección: 3-1-7 Koshigoe, ciudad de Kamakura, prefectura de Kanagawa
Teléfono: 0467-55-5512 (24 horas)
Acceso: A 2 minutos a pie de la estación “Koshigoe” del ferrocarril eléctrico de Enoshima
Sitio web: https://hotelao.jp/kamakura/
HOTEL AO KANAZAWA
Fecha de apertura: 1 de septiembre de 2024
Habitaciones: 15 habitaciones (de 19 a 61 metros cuadrados)
Dirección: 1-1 Kenroku-Motomachi, ciudad de Kanazawa, prefectura de Ishikawa
Teléfono: 076-223-4630 (24 horas)
Acceso: A 1 minuto a pie de la parada de autobús “Kenrokuen-shita/Castillo de Kanazawa”
Sitio web: https://hotelao.jp/kanazawa/
