El Dining & Bar "Ovest", situado en el piso 25 del Hotel Metropolitan (Nishiikebukuro, Toshima-ku), presentará un nuevo menú de cena y bar titulado "Gather & Dine – Prefix Style" a partir del 1 de junio de 2026. Este concepto permite a los comensales combinar un plato frío, un plato caliente y un postre de una selección cuidadosamente elaborada, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada pero informal. Cada plato refleja la atención al detalle y la calidad del chef, mientras que una extensa selección de cócteles, creaciones de los bármanes y vinos seleccionados por el sumiller proporciona opciones de maridaje ideales. Los ventanales de suelo a techo del restaurante, a 100 metros de altura, enmarcan un brillante paisaje nocturno: el escenario perfecto para una velada relajada con excelente comida y bebida.
Gather & Dine – Prefix Style – ¥6,000
Lugar: 25F Dining & Bar "Ovest"
Periodo: 1 de junio (lunes) – 31 de agosto (lunes) de 2026
- Cerrado los martes (excepto del 28 de julio al 31 de agosto, periodo en el que no se aplicarán cierres)
Horario:
- Almuerzo: 11:30 AM – 3:00 PM (Último pedido 2:30 PM)
- Cena y Bar:
- Dom / Lun / Mié / Jue / Festivos: 5:30 PM – 10:00 PM (Último pedido 9:30 PM; último pedido del menú set 9:00 PM)
- Vie / Sáb / Vísperas de festivos: 5:30 PM – 11:00 PM (Último pedido 10:30 PM; último pedido del menú set 10:00 PM)
Reservas y consultas: 03-3980-5533 (Reservas de restaurante: 10:00 AM – 8:00 PM)
También se pueden realizar reservas en línea a través del sitio web oficial.
Este plan es ideal para pequeñas reuniones donde las bebidas son las protagonistas. Los clientes seleccionan un plato frío, un plato caliente y un postre del menú a continuación. Los platos calientes presentan preparaciones de pescado y carne con acentos de sabor como yuzu-kosho, especias cajún y salsas cocinadas a fuego lento. Para el postre, las opciones van desde creaciones del pastelero del hotel hasta acompañamientos más ligeros tipo snack, adecuados para después de la cena. El plan también permite acceder a precios preferenciales en bebidas, y la selección incluye opciones de baja graduación alcohólica y cócteles sin alcohol.
Plato Frío (Elegir 1)
- Plato surtido de 5 artículos
- Ensalada colorida de pollo y salmón
Plato Caliente (Elegir 1)
- Frituras de lenguado y cangrejo de caparazón blando – El lenguado se acompaña con una aromática salsa tártara de yuzu-kosho, mientras que el cangrejo está sazonado con especias cajún, una combinación que marida perfectamente con las bebidas.
- Ternera estofada al tomate, al estilo Puglia – Ternera salteada en una salsa de tomate rica en ajo, servida en una preparación clásica al estilo del sur de Italia.
- Confit de pollo y chorizo – Pollo de raza tradicional marinado y cocinado a baja temperatura, con un acabado exterior sellado y crujiente.
Postre (Elegir 1)
- Surtido de postres
- Mini parfait de frutas de temporada
- Queso y frutos secos, frutas deshidratadas
Para más detalles, visite la página del plan Gather & Dine.
Los precios incluyen el impuesto al consumo y el cargo por servicio. El contenido del menú puede variar según la disponibilidad de ingredientes. El horario de funcionamiento y el contenido están sujetos a cambios sin previo aviso. Las fotos son solo para fines ilustrativos.
Acerca de 25F Dining & Bar "Ovest"
Ovest es un espacio social para adultos que ofrece una amplia variedad de cócteles y cocina original. El establecimiento está disponible desde el almuerzo hasta la hora del bar, lo que lo hace adecuado para una variedad de ocasiones. Desde 100 metros sobre la ciudad, los clientes pueden disfrutar de vistas panorámicas del horizonte de Tokio desde asientos junto a la ventana, cabinas con sofá y asientos en la barra. También hay disponible un comedor privado con capacidad para hasta 8 personas para reuniones más íntimas.
