Ovest Dining & Bar, en el último piso del Hotel Metropolitan, presenta menús de almuerzo y cena de estilo prefijo con temática de primavera para la temporada de marzo a abril. Ubicado en el piso 25 con vistas panorámicas desde 100 metros sobre el nivel del suelo, el lugar ofrece opciones de comida personalizables perfectas para reuniones de primavera, celebraciones y ocasiones especiales.
Acerca del Período del Menú de Primavera
Del 2 de marzo al 6 de mayo de 2026, Ovest Dining & Bar ofrecerá dos menús distintivos de estilo prefijo que permitirán a los huéspedes mezclar y combinar sus platos preferidos. El restaurante, que reabrió sus puertas el 8 de septiembre de 2025, celebra su sexto aniversario con estas ofertas de temporada especialmente diseñadas.
Lugar: 25F Ovest Dining & Bar
Período: 2 de marzo (lunes) al 6 de mayo (miércoles, festivo) de 2026
*Cerrado todos los martes
Horario:
- Almuerzo: 11:30 AM a 3:00 PM (último pedido 2:30 PM)
- Cena:
- Domingo, lunes, miércoles, jueves, festivos: 5:30 PM a 10:00 PM (último pedido 9:30 PM) *Menú fijo último pedido 9:00 PM
- Viernes, sábado, víspera de festivos: 5:30 PM a 11:00 PM (último pedido 10:30 PM) *Menú fijo último pedido 10:00 PM
Reservas y Consultas: 03-3980-5533 (Reservas de restaurante de 10:00 AM a 8:00 PM)
Reservas en línea disponibles a través del sitio web oficial.
Detalles de Ovest Dining & Bar
Recomendaciones para la hora del almuerzo
Almuerzo Ovest (desde ¥3,200)
El Almuerzo Ovest presenta un colorido plato de aperitivos inspirado en los jardines de flores de primavera. El «Plato de Ensalada Mimosa de Pollo y Salmón Salud y Belleza» combina col rizada, lechuga baja en potasio, tubérculos, verduras silvestres y hierbas con pollo y salmón al vapor, servido con aderezo casero a base de vegetales.
Los huéspedes pueden elegir entre seis opciones de plato principal. La opción de pescado presenta besugo de cereza de temporada a la parrilla con una textura esponjosa y piel crujiente, complementado con una refrescante salsa salmorejo a base de limón y aceite de oliva. Las selecciones de carne incluyen tres opciones: cerdo servido con salsa de tomate compatible, solomillo de res con salsa gravy rica y filete de res con umami concentrado en salsa gravy.
La comida concluye con un parfait de inspiración japonesa que combina fresas de temporada con matcha y azúcar wasanbon, acentuado con gelatina, salsa y helado con elementos de sakura.
Menú:
| Plato | Selección |
|---|---|
| Aperitivo | Plato de Ensalada Mimosa de Pollo y Salmón Salud y Belleza |
| Principal | Elija 1 de 6 opciones: • Penne boscaiola de atún y champiñones • Spaghettini cacio e pepe de tocino de granjero • Besugo de cereza a la parrilla con salsa salmorejo (con petit soup) +¥1,000 • Cerdo premium a la parrilla con salsa kekka (con petit soup) +¥1,000 • Solomillo de res a la parrilla con salsa gravy (con petit soup) +¥1,800 • Filete de res a la parrilla con salsa gravy (con petit soup) +¥2,500 |
| Postre | Parfait japonés de sakura y fresa Café y petit dulces |
Recomendaciones para la hora de la cena
Estilo Prefijo Gather & Dine (¥6,000)
El menú de la cena ofrece platos adecuados tanto como comidas completas como acompañamientos sustanciales para las bebidas. Las opciones principales incluyen buñuelos de karei (platija) tiernos y recubiertos de forma crujiente que combinan fácilmente con las bebidas, y panceta de cerdo estofada al estilo italiano cocinada a fuego lento durante cuatro horas en la salsa de tomate balsámico exclusiva de Ovest que equilibra la riqueza con la acidez.
Las selecciones de postres incluyen las creaciones especiales del pastelero del hotel, así como opciones más ligeras como queso, nueces y frutos secos que combinan bien con las bebidas después de la cena. Los huéspedes que pidan este menú reciben precios especiales en las bebidas, lo que les permite combinar sus comidas con varios cócteles, whiskies, vinos, sake y más.
Menú:
| Plato | Selección |
|---|---|
| Aperitivo | Bandeja de entremeses de cinco variedades |
| Principal | Elija 1 de 3 opciones: • Buñuelos de karei con sabor a especias cajún • Panceta de cerdo estofada al estilo italiano • Tagliata de muslo de res |
| Postre | Elija 1 de 4 opciones: • Bandeja de postres • Mini parfait de frutas de temporada • Macedonia y sorbete • Queso, nueces y frutos secos |
*Los precios incluyen el impuesto al consumo y el cargo por servicio.
*El contenido del menú puede cambiar según la disponibilidad.
*El horario de atención y el contenido pueden cambiar repentinamente según las circunstancias.
*El servicio nocturno no acepta niños menores de 7 años.
*Las imágenes son solo para fines ilustrativos.
Acerca de Ovest Dining & Bar (25F)
Reapertura renovada: 8 de septiembre de 2025
Un lugar social sofisticado que ofrece diversos cócteles y cocina original. Disponible desde el almuerzo hasta las horas del bar para diversas ocasiones. Disfrute de momentos de relajación con vistas desde 100 metros sobre el nivel del suelo. Una sala privada con capacidad para 8 personas está disponible, junto con asientos en la barra para disfrutar de bebidas, asientos junto a la ventana con vistas y cabinas de sofá informales para ocasiones especiales.
Acerca del Hotel Metropolitan
Inaugurado el 2 de junio de 1985 como el hotel insignia de JR East Hotel Group, que simboliza una nueva era para el área de la salida oeste de Ikebukuro. Ubicado a solo 3 minutos a pie de la salida sur de la estación de Ikebukuro, el hotel ofrece un excelente acceso a todos los destinos en el distrito norte de Tokio. La «ciudad cultural de Ikebukuro» ofrece abundantes atracciones que incluyen turismo, restaurantes gourmet, compras y artes.
El hotel cuenta con 805 habitaciones, 8 restaurantes y bares de gestión directa, 14 salones de banquetes, gimnasio, salón de belleza, lavandería automática y tienda de conveniencia, que ofrecen diversos servicios. El Hotel Metropolitan sirve como «un lugar de sol, relajación, risas y reunión» donde esperan momentos memorables.
