El restaurante chino Kobe Kochuten, en la zona de Sannomiya en Kobe, presenta cursos por tiempo limitado, perfectos para fiestas de despedida y bienvenida de primavera. Los nuevos «Curso Harukaze (Brisa de Primavera)» y «Curso Kagerou (Espejismo de Calor)» incluyen ingredientes de temporada servidos al estilo familiar, creando momentos cálidos y memorables para las reuniones durante esta temporada de transiciones.
Un lujoso banquete de primavera con cocina china de temporada, perfecto para fiestas de despedida y bienvenida
La primavera marca una temporada especial en la que los compañeros celebran nuevos comienzos mientras se despiden de los que se van. Kobe Kochuten ha creado dos cursos de tiempo limitado para que estas reuniones significativas sean aún más memorables, con nombres de platos que evocan las imágenes de la temporada.
Curso Harukaze (Brisa de Primavera) - Elegante banquete chino que celebra la llegada de la primavera
Este curso captura la suave brisa primaveral con sus sabores brillantes y delicados. Comenzando con coloridos aperitivos, el menú enfatiza las texturas ligeras y los aromas sutiles, lo que lo hace ideal para celebrar nuevos comienzos.
Un plato delicado que combina el umami de las almejas de Manila con pescado tierno, que encarna la esencia de la primavera
Rollizos camarones gigantes fritos a la perfección crujiente, acentuados con chiles para un ligero toque picante
Fragantes granos de pimienta de Sichuan se elevan del rico y estratificado mapo tofu de Kochuten: delicia humeante que combina perfectamente con el arroz
Curso Kagerou (Espejismo de Calor) - Lujoso festín de temporada con elegante brillo
Este curso premium evoca la brillante luz del sol y el ambiente vibrante de la primavera. Combinando ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados con refinadas técnicas de cocina china, es perfecto para fiestas de despedida especiales, reuniones de bienvenida o eventos de inicio de equipo.
Costilla de res estofada en fragantes especias de Sichuan en una olla de barro: un plato lujoso que te calienta hasta la médula
Elegante aleta de tiburón combinada con flores de canola ligeramente amargas: un manjar de primavera con sabores delicados
Tierno besugo al vapor que resalta la riqueza natural del ingrediente: un plato refinado que te permite saborear la calidad
Un elegante postre digno del final de un banquete de primavera, que deja un suave regusto
Ambos cursos ofrecen un servicio de estilo familiar con grandes platos para compartir. Este formato de comida fomenta naturalmente la conversación y crea un sentido de unión entre el grupo, lo que lo hace ideal para fiestas de despedida y bienvenida en el lugar de trabajo o reuniones interdepartamentales.
Detalles del curso
Curso Harukaze (Brisa de Primavera) - ¥5,000 por persona (impuestos incluidos)
- Plato de aperitivos variados (4 variedades)
- Sopa agripicante con cebollas frescas
- Almejas de Manila salteadas y pescado fresco
- Camarones gigantes fritos con sabor a chile
- Albóndigas de pollo con salsa de vinagre negro
- Shumai y empanadillas de camarones al vapor
- Mapo tofu con arroz
- Gelatina de almendras con fruta
*El menú puede variar según la disponibilidad de los ingredientes.
Curso Kagerou (Espejismo de Calor) - ¥7,000 por persona (impuestos incluidos)
- Plato de aperitivos variados (6 variedades)
- Aleta de tiburón estofada y flores de canola
- Camarones gigantes salteados y almejas de Manila
- Besugo al vapor
- Costilla de res estofada al estilo de Sichuan en olla de barro
- Xiaolongbao rellenos de sopa (2 piezas)
- Arroz frito con salsa de carne de cangrejo
- Postre especial
*El menú puede variar según la disponibilidad de los ingredientes.
Las opciones de barra libre añaden aún más celebración
Los cursos de fiesta de despedida y bienvenida de primavera se pueden combinar con paquetes de barra libre. Añadir bebidas como cerveza para brindar por la cocina china de estilo familiar crea un ambiente aún más festivo.
Hay dos planes de barra libre disponibles para diversas ocasiones:
■ Plan estándar de barra libre (90 minutos por persona)
Cerveza embotellada, highball, vino de Shaoxing, varios sours, refrescos y otros elementos esenciales para fiestas de despedida y bienvenida.
■ Plan especial de barra libre (120 minutos por persona)
Además del menú del plan estándar, incluye sake sin filtrar y licores de frutas, perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.
Añadir un paquete de barra libre hace que las reuniones de primavera sean más relajadas y animadas, permitiendo que las conversaciones fluyan libremente.
Acerca del restaurante chino Kobe Kochuten
Nombre del restaurante: Restaurante chino Kobe Kochuten
Ubicación: Edificio Meikai B1F Bloque 32, 32 Akashimachi, Chuo-ku, Kobe 650-0037
Horario comercial: Almuerzo de 11:00 a. m. a 2:30 p. m. (último pedido a las 2:00 p. m.) / Cena de 5:00 p. m. a 9:00 p. m. (último pedido a las 8:00 p. m.)
Teléfono: 078-334-1002
Acceso: 14 minutos a pie desde JR Sannomiya/varias estaciones de Sannomiya, 7 minutos a pie desde JR Motomachi/estaciones de Hanshin Motomachi
Sitio web: https://www.kobekochuten.jp/
Instagram: ¡Actualizado diariamente! https://www.instagram.com/kobekochu32/
Reservas: Disponibles a través del sitio web oficial o por teléfono.
