A partir del jueves 16 de julio de 2026, THE 7th TERRACE, el restaurante abierto todo el día en la séptima planta de The Royal Park Hotel Iconic Nagoya en Sakae, servirá un menú de cena de verano. La propuesta de temporada incluye lubina poêlé con salsa de crema de limón, sopa fría de melocotón y postres de melocotón y mango, además de opciones a la carta como la ensalada caprese de queso burrata y melocotón. Ya sea en la terraza al aire libre o en los cómodos sofás, podrá disfrutar de las vistas mientras el horizonte de Sakae cambia de la hora dorada a las brillantes luces nocturnas de la ciudad.
Periodo: 16 de julio (jueves) – 15 de septiembre (martes) de 2026
Horario de cena: 17:30 – 22:00 (último pedido a las 21:00)
Más información: https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/nagoya/news/h59mxjuosr/
Menú de cena
Los menús de cena incorporan ingredientes de temporada desde el aperitivo hasta el postre. Para empezar, el "Ceviche de besugo con gelatina de consomé de tomate" utiliza besugo marinado con cítricos para un plato inicial refrescante. El plato de pasta, "Spaghettini con calamar de arrecife y limón al aglio e olio", permite que el rico y delicado dulzor del calamar de verano destaque junto con la fragancia brillante del limón. A partir de este verano, está disponible una opción de plato principal doble, lo que permite a los huéspedes disfrutar tanto de un plato principal de carne como de uno de pescado. El plato principal de pescado presenta lubina poêlé en una salsa de crema de limón que equilibra frescura y riqueza.
Menú de cena — ¥6,000
- Ceviche de besugo con gelatina de consomé de tomate
- Sopa fría de melocotón con prosciutto y crumble de aceitunas
- Spaghettini con calamar de arrecife y limón al aglio e olio
- Paleta de cerdo Mikawa a la parrilla con salsa de mostaza verde
- Postre (elija 1 de 3):
- Pavlova de melocotón blanco y amarillo
- Pastel de mango
- Tiramisú de melocotón blanco
Menú de cena — ¥9,500
- Ceviche de besugo con gelatina de consomé de tomate
- Sopa fría de melocotón con prosciutto y crumble de aceitunas
- Spaghettini con calamar de arrecife y limón al aglio e olio
- Lubina poêlé con salsa de crema de limón
- Solomillo de ternera de Aichi a la parrilla con salsa Diane
- Postre (elija 1 de 6):
- Pavlova de melocotón blanco y amarillo
- Pastel de mango
- Tiramisú de melocotón blanco
- Tarta de fruta de la pasión y mango
- Tarta de queso vasca
- Tarta de queso vasca quemada
Los precios incluyen impuestos al consumo y cargo por servicio. Las imágenes son solo para fines ilustrativos. Los detalles del menú están sujetos a cambios.
A la carta
El menú a la carta de verano marida bien con vino espumoso o cerveza. La destacada ensalada caprese combina queso burrata con melocotón, rematada con notas agridulces de balsámico blanco y la frescura de la menta. Pasta fría, cordero asado con una salsa de hierbas y miel dulce y salada, y otras opciones completan la selección.
Destacados a la carta de verano
- Frito de flor de calabacín — ¥1,800
- Ensalada de frutos rojos y queso feta — ¥1,800
- Caprese de melocotón y queso burrata — ¥2,600
- Spaghettini frío de melocotón y tomate — ¥2,200
- Risotto de abulón Ezo y erizo de mar — ¥2,600
- Cordero asado con salsa de hierbas y miel — ¥4,000
- Pavlova de melocotón blanco y amarillo — ¥1,200
- Tarta de fruta de la pasión y mango — ¥1,000
Los precios incluyen impuestos al consumo y cargo por servicio. Las imágenes son solo para fines ilustrativos. Los detalles del menú están sujetos a cambios.
The Royal Park Hotel Iconic Nagoya
Dirección: Edificio Chukichi, 4-1-1 Sakae, Naka-ku, Nagoya
Acceso: Conexión subterránea directa desde la estación "Sakae" (Líneas Higashiyama / Meijo del metro municipal de Nagoya) y la estación "Sakae-machi" (Línea Meitetsu Seto)
Sitio web: https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/nagoya/
