A partir del 2 de abril de 2026, ubicaciones selectas de Tsukada Nojo operadas por AP Holdings ofrecen un shochu especial de primavera: “Mil Flores de Cerezo Añejado Hama Komachi” de Yanagida Sake Brewery en la prefectura de Miyazaki, disponible en cantidades limitadas.
Elaborado para la próxima generación: una botella para su hija
El shochu fue creado por Tadashi Yanagida, el maestro cervecero de quinta generación de Yanagida Sake Brewery en la ciudad de Miyakonojo, prefectura de Miyazaki. Lo elaboró con el deseo de crear la botella perfecta para su hija, quien algún día continuará con el legado de la cervecería. El ingrediente base es la batata “Hama Komachi” (浜こまち), una variedad apreciada por su carácter vibrante y aromático.
Lo que distingue a este shochu es un método de producción único: después de la cosecha, las batatas Hama Komachi se almacenan y añejan con su tierra intacta antes de que comience la elaboración. El resultado es un shochu con notas cítricas frescas en capas con fragancias dulces y florales, que ofrece la profundidad y el final persistente característicos de la batata añejada.
Especial de primavera: Menú de bebidas “Mil Flores de Cerezo Añejado Hama Komachi”
El shochu se ofrece de varias maneras para adaptarse a diferentes preferencias:
- Con hielo, con agua o con agua caliente: 605 ¥ por vaso
- Highball: 550 ¥ por vaso (también disponible en tamaño mega a 880 ¥ y tamaño giga a 1100 ¥)
- Satsuma Mandarin Orange Sour: 583 ¥ por vaso
- Highball de té negro japonés: 583 ¥ por vaso
Disponible desde: 2 de abril de 2026 (jueves), implementándose progresivamente
Ubicaciones participantes: Tsukada Nojo Nichinan (prefectura de Miyazaki), Tsukada Nojo Hyuga (prefectura de Miyazaki), Tsukada Nojo Kirishima (prefectura de Kagoshima) y Tori-ya Tsukada Nojo Fukui Ekimae
Todos los precios incluyen impuestos. Las fotos son solo para fines ilustrativos. Los elementos del menú están sujetos a cambios según la disponibilidad y las condiciones del stock. No se servirá alcohol a menores de 20 años ni a personas que vayan a conducir.
