Hotel New Grand Meluncurkan “Découpage Dinner” - Pengalaman Fine Dining Tak Terlupakan dengan Masakan Prancis Klasik

Diterbitkan: 29 Januari 2026
Hotel New Grand Meluncurkan “Découpage Dinner” - Pengalaman Fine Dining Tak Terlupakan dengan Masakan Prancis Klasik

Paket Makan Malam Spesial di Ruang Privat

Hotel New Grand (10 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama / General Manager: Hirofumi Kiso) akan meluncurkan paket eksklusif ruang makan pribadi “Découpage Dinner” di Le Normandie, restoran panorama di lantai 5 Gedung Tower, mulai 16 Februari 2026 (Senin).

Hotel New Grand / Paket eksklusif ruang makan pribadi masakan Prancis Le Normandie “Découpage Dinner

Makan malam lengkap ini memungkinkan para tamu untuk menikmati découpage, layanan yang mewakili esensi masakan Prancis klasik, di ruang pribadi. Hidangan diukir dan diselesaikan tepat di depan mata para tamu. Daya tarik découpage terletak pada pengalaman menyaksikan teknik ahli dari para profesional terampil yang menata hidangan dengan gerakan cekatan, bersama dengan aroma dan suara. Ini seperti menonton pertunjukan - pengalaman yang benar-benar mewah. Paket ini termasuk pasangan minuman yang dipilih dengan cermat untuk melengkapi setiap hidangan, memungkinkan para tamu untuk menikmati perpaduan sempurna antara makanan dan minuman. Ini ideal untuk perayaan ulang tahun keluarga, makan khusus dengan orang-orang terkasih, dan hiburan bisnis. Mengapa tidak menikmati pengalaman fine dining yang tak terlupakan pada kesempatan istimewa ini?

Tanggal Mulai: 16 Februari 2026 (Senin)

Jam Makan Malam: 17:30 hingga 21:00 (L.O. 20:00)

Harga: Découpage Dinner ¥55.000 per orang (termasuk makanan, minuman, ruang pribadi, pajak, dan biaya layanan)

※Tersedia untuk rombongan 2 hingga 10 tamu.

※Reservasi harus dilakukan setidaknya 10 hari sebelum kunjungan Anda.

Situs Web Resmi: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/normandie-dinner/

Pertanyaan: Le Normandie, Lantai 5, Gedung Tower atau Departemen Reservasi Restoran

045-681-1841 (Utama)

Paket Makan Malam Pribadi “Découpage Dinner”

※Menu di bawah ini adalah contoh dan dapat bervariasi tergantung musim.

Contoh menu

Amuse-bouche

Aneka Sayuran Berwarna-warni

Prosciutto Iris Tipis

Sup Consommé

Kakap dalam Puff Pastry dengan Saus Choron

Flank Steak dengan Layanan Découpage

atau

T-bone Steak dengan Layanan Découpage

Pilihan Keju

Makanan Penutup

Kopi dan Mignardises

Ini adalah paket makan eksklusif ruang makan pribadi yang memungkinkan para tamu untuk menikmati découpage, esensi dari masakan Prancis klasik, bersama dengan pasangan minuman yang melengkapi setiap hidangan. Makanan pembuka berwarna-warni disajikan dengan prosciutto aromatik, diiris tipis dan disajikan dengan tekstur lembut, memungkinkan para tamu untuk menikmatinya yang baru dipotong. Untuk kakap dalam puff pastry, hidangan diselesaikan dengan saus yang menyeimbangkan kekayaan dan keasaman dengan sempurna, melengkapi kakap gemuk dengan aroma lembut dan tekstur pastry yang renyah dan harum. Hidangan daging menampilkan potongan utuh yang mengesankan yang diukir di depan mata Anda, memungkinkan Anda untuk menyaksikan penampang yang indah. Silakan nikmati pengalaman fine dining santai ini dalam suasana santai.

Hidangan daging sedang disiapkan

Presentasi hidangan yang sudah jadi

Le Normandie, Restoran Panorama di Lantai 5 Gedung Tower

Restoran Prancis ini bertema setelah kapal pesiar mewah Normandie yang sebenarnya. Dari jendela, para tamu dapat menikmati pemandangan panorama Pelabuhan Yokohama dan Minato Mirai sambil bersantap dengan suasana seperti pesiar.

Interior restoran Le Normandie

Interior ruang pribadi La Mer


Eksterior Hotel New Grand

Tentang Hotel New Grand

Dibuka pada tahun 1927 (Showa 2) sebagai simbol pemulihan Yokohama dari Gempa Bumi Besar Kanto, Hotel New Grand didirikan sebagai hotel bergaya Eropa otentik. Hotel ini telah dicintai oleh banyak selebriti termasuk Jenderal MacArthur, Charlie Chaplin, dan Babe Ruth, dan merupakan salah satu hotel klasik terkemuka di Jepang, menyambut para tamu dengan keramahan tradisional yang dikembangkan melalui sejarah dan tradisinya. Bangunan utama, yang mempertahankan penampilan aslinya sejak dibuka, ditetapkan sebagai Bangunan Bersejarah Kota Yokohama pada tahun 1992 dan diakui sebagai situs Warisan Industri Modern oleh Kementerian Ekonomi, Perdagangan dan Industri pada tahun 2007. Gedung Tower yang berdekatan dibuka pada tahun 1991, dengan semua kamar tamu menawarkan pemandangan pelabuhan. Kamar-kamar yang menghadap langsung ke Pelabuhan Yokohama menawarkan pemandangan yang menakjubkan termasuk Jembatan Bay, Dermaga Osanbashi, dan pemandangan malam Minato Mirai. Hotel ini memiliki enam restoran, bar, dan lounge yang beragam yang menawarkan masakan luar biasa, serta empat ruang perjamuan dengan berbagai ukuran yang tersedia untuk pernikahan, pesta, dan konferensi.

Situs web: https://www.hotel-newgrand.co.jp/

Facebook: https://www.facebook.com/hotelnewgrand/

Instagram: https://www.instagram.com/hotelnewgrand/

X (sebelumnya Twitter): https://twitter.com/HotelNewGrand_