Oiso Prince Hotel Mempersembahkan "Harvest Moon Special Dinner ‐月の饗宴‐" pada 27 September 2026

Diterbitkan: 14 Agustus 2026
Oiso Prince Hotel Mempersembahkan "Harvest Moon Special Dinner ‐月の饗宴‐" pada 27 September 2026

Oiso Prince Hotel (546 Kokufu-Hongo, Oiso-machi, Naka-gun, Prefektur Kanagawa) akan menyelenggarakan acara makan malam musim gugur satu malam saja, "Harvest Moon Special Dinner ‐月の饗宴‐", pada 27 September 2026 (Minggu), mengundang para tamu untuk menikmati malam bermandikan cahaya bulan yang fantastis dengan kelima indra.

Sejak zaman dahulu, bulan purnama telah dihargai sebagai simbol kelimpahan dan panen. Bulan purnama musim gugur secara khusus dikenal sebagai "Harvest Moon" (Bulan Panen), yang dirayakan sebagai simbol musim panen.

Untuk acara ini, Yasuo Yamada, yang menjabat sebagai penasihat kuliner untuk properti Prince Hotels di Hakone, Oiso, dan Kamakura, telah menyusun menu spesial dengan tema "Harvest Moon", yang menggabungkan bahan-bahan musiman musim gugur, makanan laut dari pesisir Shonan dan Teluk Sagami, serta cita rasa fermentasi yang kaya. Setiap hidangan dirancang untuk membangkitkan citra bulan dan musim gugur, mulai dari tata saji dan warna yang terinspirasi oleh bulan hingga aroma setiap bahan dan rasa mendalam yang dihasilkan oleh saus serta makanan fermentasi. Berakar pada masakan Prancis namun memanfaatkan bahan dan teknik dari seluruh Jepang, menu ini diciptakan secara eksklusif untuk satu malam istimewa ini.

Makan malam ini juga mencakup minuman sepuasnya, mulai dari anggur hingga koktail non-alkohol yang dipadukan dengan hidangan.

Para tamu dapat menatap bulan yang mengapung di langit malam musim gugur sambil menikmati momen spesial bersama orang terkasih, disandingkan dengan hidangan yang hanya bisa dicicipi di sini.

Yasuo Yamada, penasihat kuliner untuk wilayah Hakone, Oiso, dan Kamakura

Ringkasan "Harvest Moon Special Dinner ‐月の饗宴‐"

Tanggal: 27 September 2026 (Minggu)

Lokasi: Taman Oiso Prince Hotel (Gedung Spa, Lantai 1, Luar Ruangan)
*Jika terjadi cuaca buruk atau angin kencang, acara akan dipindahkan ke dalam ruangan di "S.DINING."

Waktu: Penerimaan tamu dan apéritif mulai pukul 16.30
Makan malam dari pukul 17.30 hingga 21.00

*Hanya menu set yang akan disajikan selama acara ini.

*Minuman sepuasnya dimulai dengan apéritif pukul 16.30.

Harga: ¥30.000 per orang

Reservasi & Pertanyaan: Reservasi restoran, TEL 0463-61-7812 (Jam penerimaan: 10.00 hingga 20.00)

*Harga sudah termasuk apéritif, makan malam spesial, minuman sepuasnya, dan pajak konsumsi. Biaya layanan sebesar 13% akan ditambahkan secara terpisah.

*Menu dan bahan dapat berubah tergantung ketersediaan.

*Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.

*Untuk alergi makanan, restoran dan aula perjamuan hotel hanya dapat mengakomodasi delapan alergen utama (udang, kepiting, kenari, gandum, soba, telur, susu, dan kacang tanah). Tamu yang ingin mengakomodasi delapan bahan ini harus memberi tahu pihak hotel sebelumnya. Demi keamanan tamu, tidak ada akomodasi yang dapat dibuat untuk alergen di luar daftar ini.