Shake Shack, restoran burger asal New York yang dikenal dengan konsep bersantap "fine casual", akan membuka lokasi baru di Hakata, Fukuoka pada akhir Juli 2026. Shake Shack Hakata akan berlokasi di lantai satu Gedung Nishi-Nihon City di distrik Hakata, menjadikannya restoran pertama merek ini di wilayah Kyushu.
Sejak hadir di Jepang pada tahun 2015, Shake Shack telah berekspansi ke 18 lokasi di seluruh negeri. Gerai Hakata ini akan menjadi yang ke-19.
Shake Shack telah membangun basis penggemar global dengan pendekatan "fine casual" mereka, yang menggabungkan bahan-bahan berkualitas tinggi dengan keramahtamahan yang tulus. Menu mereka menyajikan burger daging sapi Angus 100% bebas hormon, bersanding dengan hot dog, kentang goreng, frozen custard yang dibuat segar di toko, shake, serta limun. Restoran ini juga menawarkan pilihan bir kriya, anggur, dan minuman beralkohol lainnya yang orisinal untuk dinikmati bersama makanan.
Gambaran Umum Gerai
Di Hakata — kota yang menarik pengunjung dari seluruh Jepang dan mancanegara baik untuk urusan bisnis maupun pariwisata — restoran ini bertujuan untuk menciptakan ruang terbuka yang ramah, tempat para pelancong dan penduduk lokal dapat berkumpul secara alami. Gerai ini dirancang agar menyatu dengan kehidupan sehari-hari sekaligus menjadi destinasi untuk momen-momen yang lebih istimewa.
Desain interiornya mengambil inspirasi dari budaya dan energi Hakata yang dinamis. Dibangun dengan warna dasar yang tenang dan netral, ruangan ini menggunakan warna aksen dan elemen tekstur untuk membangkitkan suasana yang hidup namun nyaman, menjadikannya tempat di mana siapa saja dapat mampir dengan mudah dan berlama-lama.
Nama Gerai: Shake Shack Hakata
Alamat: 3-1-1 Hakata-ekimae, Hakata-ku, Kota Fukuoka, Fukuoka 812-0011, Gedung Nishi-Nihon City Lt. 1
Jadwal Pembukaan: Akhir Juli 2026
Kapasitas Tempat Duduk: 148 kursi (direncanakan)
Situs Web Resmi: https://www.shakeshack.jp
Instagram: https://www.instagram.com/shakeshackjpn
