Yuno Mori Hotel Shidotaira, resor onsen tepi sungai di Hanamaki, Iwate, menyelenggarakan event "Happy Easter at Shidotaira" dari tanggal 10 April (Jumat) hingga 30 Juni (Selasa) 2026. Program ini mencakup buffet kolaborasi dengan perusahaan peternakan unggas Amatake asal Iwate, serta berbagai event partisipatif yang ramah keluarga sepanjang musim semi.
1. Buffet Kolaborasi Amatake
Buffet Paskah tahun ini merupakan kolaborasi dengan Amatake, perusahaan peternakan di Iwate yang dikenal dengan produk unggas premiumnya. Menu berpusat pada hidangan yang dikembangkan bersama menggunakan "Bebek Tanohata" dan "Ayam Merah Prancis yang dibesarkan di Iwate" dari Amatake.
Konsep buffet — "satu langkah lebih teliti menjadikan yang biasa luar biasa" — mencerminkan filosofi produksi Amatake dan perhatian mendalam di balik setiap hidangan.
Menu Terbatas
Bebek Tanohata Panggang dengan Saus Anggur Gunung Iwate
Menggantikan saus jeruk klasik, hidangan ini menggunakan sari anggur gunung yang kaya dari Iwate, menciptakan perpaduan rasa manis dan asam yang berlapis untuk menonjolkan umami Bebek Tanohata. Hidangan yang hanya tersedia di sini.
Prosciutto Bebek Tanohata dan Pinchos Sayuran Warna-warni
Sayuran pilihan yang cermat melengkapi cita rasa halus prosciutto Bebek Tanohata. Hidangan pembuka musim semi yang ringan, memadukan asin, gurih, dan kesegaran hasil bumi musiman.
Karaage Ayam Merah Prancis Amatake
Digoreng dua kali untuk menghasilkan kulit renyah dan bagian dalam yang juicy, hidangan ini membiarkan kualitas Ayam Merah Prancis bersinar secara alami.
Pasta Lemon Salad Chicken
Menampilkan salad chicken yang lembut dibalut saus beraroma lemon, dengan sentuhan jahe yang menyatukan hidangan dan meninggalkan rasa akhir yang menyenangkan.
Soba Kamo Nanban Bebek Tanohata
Kaldu pekat dari ekstrak Bebek Tanohata melapisi setiap helai soba. Mengenyangkan tanpa terasa berat, menjadikannya penutup makan yang memuaskan.
Egg Tart dari Telur Amatake
Custard kaya dari telur Amatake, diperkaya dengan biji vanilla untuk aroma yang lebih harum. Kue musim semi yang berwarna-warni dan cocok dengan tema Paskah.
Menu tambahan dalam buffet:
Salad Chicken Amatake Pilihan
Sup Paitan Ayam Merah Prancis
Takikomi Gohan Ayam Merah Prancis (nasi berbumbu)
Soboro Ayam Merah Prancis (ayam cincang)
Pojok Chicken Labo di Toko Hotel
Selama periode event, pojok khusus Amatake dibuka di toko dalam hotel, menjual "Salad Chicken" populer dari Amatake dan produk Bebek Tanohata.
Produk yang tersedia dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Kampanye Giveaway Instagram
Untuk memperingati kolaborasi ini, digelar giveaway di Instagram melalui akun resmi hotel (@shidotaira), dengan hadiah berupa menginap gratis dan produk Amatake. Detail cara berpartisipasi dapat ditemukan di akun tersebut.
2. Melukis Telur Paskah Orisinal
Tamu dapat melukis telur kayu yang terbuat dari kayu domestik Jepang. Aroma kayu alami menambah keistimewaan pengalaman ini, dan karya yang sudah selesai dapat dijadikan ornamen atau hiasan di rumah.
- Periode: Setiap Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional dari 10 April hingga 30 Juni 2026
- Waktu: 09.30 – 10.30
- Biaya: ¥600
- Lokasi: Oka no Hiroba (Plaza Bukit)
- Peserta: Khusus tamu hotel
3. Kontes Kostum Paskah – Berdandan dan Dapatkan Lencana Kenangan
Anak-anak dan tamu dapat berdandan dengan kostum kelinci Paskah atau gaun, lalu mengunjungi toko hotel untuk mendapatkan lencana kenangan orisinal. Staf berpakaian karakter kelinci juga akan menyambut tamu di lobi. Event ini ditujukan untuk keluarga dengan anak kecil.
- Biaya: Gratis
- Peserta: Tamu hotel / Anak-anak setinggi 120 cm ke bawah
4. Kuis Tebak Jumlah Telur Paskah
Keranjang berisi telur Paskah dipajang di lobi depan hotel. Tamu dapat menebak jumlah telur, dan orang dengan tebakan paling mendekati pada hari itu akan mendapatkan hadiah kecil bertema Paskah.
- Lokasi: Lobi depan
- Biaya: Gratis
- Peserta: Khusus tamu hotel
5. Pohon Pesan Paskah – Surat untuk Diri Sendiri di Masa Depan
Tamu menulis pesan "untuk diri sendiri satu tahun dari sekarang" di kartu berbentuk telur dan menggantungnya di Pohon Paskah hotel di lobi. Hotel akan menyimpan kartu dengan aman dan mengirimkannya ke rumah tamu pada musim semi berikutnya — sebuah pengalaman partisipatif yang menghubungkan perjalanan saat ini dengan momen di masa depan.
- Lokasi: Lobi depan
- Biaya: Gratis
- Peserta: Khusus tamu hotel
6. Layanan Pengiriman Surat Ucapan Terima Kasih
Tamu yang merasa sulit mengucapkan "terima kasih" secara langsung dapat menulis surat dan memasukkannya ke kotak surat khusus di hotel. Hotel kemudian akan mengirimkannya ke rumah penerima menjelang Hari Ibu atau Hari Ayah.
- Periode Hari Ibu: 10 April (Jumat) – 1 Mei (Jumat)
- Periode Hari Ayah: 11 Mei (Senin) – 8 Juni (Senin)
- Biaya: Gratis
- Lokasi: Oka no Hiroba (Plaza Bukit)
- Peserta: Khusus tamu hotel
Paket Menginap Spesial
Paket Hari Ayah / Hari Ibu "Toast untuk Rasa Terima Kasih" dengan Set Minuman di Kamar dan Buffet Hikari no Mori
Paket menginap terbatas untuk Hari Ayah dan Hari Ibu yang mencakup set toast di kamar berisi kaleng bir, jus, dan camilan, serta Buffet Hikari no Mori.
- Periode menginap: 10 Mei (Minggu) – 30 Juni (Selasa) 2026
- Kamar yang tersedia: Keiryu Suite / Excellent / Keiryu View / Keiryu View Twin / Keiryu Natural Twin / Keiryu Natural Triple / Deluxe / Superior / Two-room Japanese Suite 10+8 tatami (Kasho-kan) / Japanese Room 12.5 tatami (Kasho-kan) / Keiryu Japanese Room 10 tatami (Nanzan-kan)
Keuntungan paket:
- Pembatalan gratis hingga pukul 17.00 sehari sebelum kedatangan
- Pengalaman memanggang roti pagi hari berikutnya dengan harga setengahnya (normal ¥1.100 → ¥550 per orang)
- Set toast di kamar (1 set per reservasi): 2 kaleng bir, 1 kaleng jus, camilan, dan kue
