Los Angeles balcony Terrace Restaurant & Moon Bar, yang terletak di lantai 2 Shinagawa Season Terrace di Tokyo, telah membuka reservasi untuk paket makan malam spesial yang hanya ditawarkan selama periode Natal, dari 21 Desember (Senin) hingga 25 Desember (Jumat). Hidangan bergaya California ini menggunakan bahan-bahan pilihan yang dikirim langsung dari Pasar Toyosu bersama sayuran langka dari Miura, dan disajikan dengan konsep berbagi (shared style).
Paket Makan Malam Spesial Natal
Restoran ini berjarak 6 menit berjalan kaki dari Stasiun Shinagawa, tepatnya di lantai 2 Shinagawa Season Terrace, dan memiliki suasana terbuka yang mengingatkan pada pesisir barat Amerika. Untuk Natal 2026, hidangan utamanya adalah daging sapi Sendai kualitas A5. Rangkaian menu juga mencakup hidangan laut segar seperti kepiting hanasaki dan lobster, menciptakan sajian yang memuaskan.
Paket lamaran juga tersedia, di mana kapel yang bersebelahan disewa secara eksklusif dan tamu dapat bersantap di ruang pribadi.
Menu Paket Makan Malam
Menu paket makan malam: ¥10.000 (sudah termasuk pajak dan biaya layanan)
Hidangan disajikan di atas piring saji besar untuk berbagi.
Amuse: Relish alpukat dan panisse sayuran Miura, "Panen Musim Dingin"
Alpukat yang kaya rasa dipadukan dengan acar sayuran musiman Miura dan disandingkan dengan panisse, yang dibuat dengan menggoreng pasta kacang arab.
Hidangan Pembuka 1
- Mekar bawang bombai kecil
- Kentang Inca dan sayuran Miura dengan telur asap
- Salmon Prerigo dengan tartare jeruk, risotto renyah, dan buket rempah
- Mousse lobak musim dingin dan mascarpone dengan kepiting hanasaki marinasi
- Foie gras dan makaron, dihiasi dengan bunga yang dapat dimakan
Hidangan Pembuka 2: Keju burrata dan Mont Blanc putih akar bunga lili dengan saus porcini
Krim lembut dari akar bunga lili dan krim asam dibentuk menyerupai Mont Blanc.
Hidangan Ikan: Fritter kadaif lobster dengan saus rempah dan bawang bombai
Lobster dibungkus dengan kadaif dan digoreng hingga renyah, lalu diselesaikan dengan saus minyak yang dicampur dengan 10 jenis rempah.
Hidangan Daging: Daging sapi Sendai panggang dan pai rebusan daging, dengan salad bit dan selada air
Daging sapi Sendai kualitas A5 dipadukan dengan pai daging yang diselesaikan dengan saus demi-glace yang kaya rasa.
Hidangan Penutup
- Pohon putih fromage blanc
- Charlotte pir dan blackcurrant
Detail Paket Makan Malam
- Harga: mulai dari ¥8.000 (sudah termasuk pajak dan biaya layanan)
- Tanggal: 21 Desember (Senin) hingga 25 Desember (Jumat)
- 21 Desember (Senin) dan 22 Desember (Selasa): 17.30 – 22.00 (entri kursus terakhir pukul 20.00)
- 23 Desember (Rabu) hingga 25 Desember (Jumat): 17.30 – 22.30 (entri kursus terakhir pukul 20.30)
- Reservasi: Reservasi online
- Keuntungan pesan lebih awal: Reservasi yang dibuat melalui situs web resmi paling lambat 30 November (Senin) ditawarkan dengan harga spesial.
Informasi Restoran
- Nama: Los Angeles balcony Terrace Restaurant & Moon Bar
- Alamat: 2F, Shinagawa Season Terrace, 1-2-70 Konan, Minato-ku, Tokyo 108-0075
- Telepon: 03-6433-2455
- Jam Buka:
- Makan Siang: Senin–Jumat 11.30 – 14.30 (pemesanan terakhir 14.00); Sabtu, Minggu, dan hari libur 11.30 – 15.30 (pemesanan terakhir 14.00)
- Makan Malam: Senin, Selasa, Sabtu, dan Minggu 17.30 – 22.00 (pemesanan terakhir 21.00); Rabu–Jumat 17.30 – 22.30 (pemesanan terakhir 21.30)
- Akses: 6 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Konan (Timur) Stasiun JR Shinagawa
- Situs web resmi: https://www.los-angeles-balcony.com/restaurant.html
