아츠타 신사 근처 본점에서 긴 줄을 서야 할 정도로 많은 사랑을 받고 있는 장어 맛집 「아츠타 우나기 텐」이 2026년 3월 17일 화요일, 나고야 후시미 지역에 두 번째 지점인 아츠타 우나기 텐 후시미를 오픈합니다.
세 가지 약속
① 가격에 대한 약속
장어덮밥과 히츠마부시를 업계에서 가장 합리적인 가격으로 제공하여 가족 및 단체 식사에 적합합니다.
② 품질에 대한 약속
엄격하게 관리되는 환경에서 자란 엄격한 검사를 통과한 일본산 장어(니혼 우나기)를 사용합니다. 매일 아침 신선한 장어를 손질하여 ‘직화’ 방식으로 굽습니다.
③ 맛에 대한 약속
- 밥과 잘 어울리도록 소스는 약간 달콤하게 만들고, 장어는 나고야 스타일로 바삭하게 마무리합니다.
- 밥은 소스와 장어를 보완하기 위해 살짝 단단하게 지은 기후현의 ‘하츠시모’ 품종을 사용합니다.
- 껍질은 바삭하게 굽고, 살은 숯불 위에서 숙련된 장인이 부드럽게 마무리합니다.
◎ 간이 들어간 프리미엄 장어덮밥 — ¥3,850 (세금 포함)
◎ 간이 들어간 프리미엄 히츠마부시 — ¥4,050 (세금 포함)
레스토랑 정보
오픈 날짜: 2026년 3월 17일 화요일
이름: 아츠타 우나기 텐 후시미 (熱田うなぎ 天 伏見)
주소: 1F Chusuke Building, 1-17-9 Sakae, Naka-ku, Nagoya, 460-0008
전화: 052-212-6558
주차: 근처 코인 주차장 이용 가능
좌석: 36석
영업시간:
- 점심: 오전 11:00 – 오후 2:30 (마지막 주문 오후 2:00)
- 저녁: 오후 5:00 – 오후 8:30 (마지막 주문 오후 8:00)
공식 인스타그램: https://www.instagram.com/ten_fushimi/
