독립적인 호스피탈리티 그룹 반얀 그룹의 플래그십 브랜드 호텔인 반얀트리 히가시야마 교토는 2026년 7월 4일(토)부터 8월 31일(월)까지 3층에 위치한 캇포 레스토랑 '료젠'에서 '제철 과일과 시원한 디저트 애프터눈 티'를 개최합니다.
이번 애프터눈 티는 쿠즈 아이스, 미즈요칸, 칸텐, 제철 과일 등 교토의 여름 정취를 담은 시원한 디저트를 중심으로 구성되었습니다. 보기만 해도 시원해지는 디저트들은 무더운 계절에 잠시나마 휴식을 선사합니다. 입안에서 녹아내리는 식감의 본연 그대로의 와라비모찌, 그리고 향긋한 붉은 차조기 젤리를 곁들여 부드러운 여운을 남기는 와삼본 판나코타 등 모든 메뉴에서 캇포 레스토랑만의 섬세한 장인 정신을 느낄 수 있습니다.
올여름 특히 주목할 만한 메뉴는 두 가지입니다. 민트와 라임 향을 입힌 준사이(순채)와 제철 과일을 연잎 위에 띄워 시각적으로 청량함을 더한 '준사이와 제철 과일 디저트'가 돋보입니다. 또한, 상품화하기 어려운 크기의 옥수수를 퓨레로 만들어 재료 본연의 맛과 달콤함을 극대화한 '냉화이트 펄 콘 시루코'는 지속 가능성을 고려한 달콤한 수프입니다.
일본 요리 장인들이 준비한 세이버리 메뉴는 가지 조림과 다이고앙 소스, 감칠맛 나는 다시에 담긴 참깨 두부, 야마모모(산딸기류)와 무화과를 활용한 다채로운 요리 등 교토의 제철 채소와 식재료를 사용하여 식탁 위에 교토 요리의 시원함을 선사합니다.
매년 사랑받는 인기 메뉴인 구운 푸(밀 글루텐) 꼬치도 다시 돌아왔습니다. 손님이 직접 숯불에 구워 먹는 방식으로, 숯불에서 퍼지는 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
애프터눈 티에는 호지차, 와코차(일본 홍차), 센차 등 교토 차를 중심으로 한 35종의 음료가 무제한으로 제공됩니다. 히가시야마의 깊은 녹음을 바라보며 교토에서의 여유로운 여름 오후를 만끽해 보시기 바랍니다.
메뉴
디저트
- 제철 과일 미츠마메
- 본연의 와라비모찌
- 붉은 차조기 젤리를 곁들인 와삼본 판나코타
- 준사이와 제철 과일 디저트
- 냉화이트 펄 콘 시루코
- 미즈요칸
- 쿠즈 아이스
- 쿠조 파와 검은 시치미 사블레
세이버리
- 가지 조림과 다이고앙 소스
- 감칠맛 나는 다시와 와사비를 곁들인 참깨 두부
- 에다마메(풋콩)
- 옥수수
- 야마모모(산딸기류)
- 프로슈토와 무화과
- 고구마 맛탕
- 두툼한 계란말이
- 곤약 조림
- 계란 샌드위치
숯불 구이
- 구운 푸(밀 글루텐) 꼬치, 3종
애프터눈 티 상세 정보
장소: 반얀트리 히가시야마 교토 3층, 료젠(Ryozen)
기간: 2026년 7월 4일(토) ~ 8월 31일(월)
- 7월 4일(토) ~ 7월 15일(수): 매일 운영, 전날 오후 3시 예약 마감
- 7월 16일(목) ~ 8월 31일(월): 금, 토, 일, 월요일 운영, 2일 전 오후 3시 예약 마감
운영 시간: 오후 12:00 ~ 오후 5:00 (라스트 오더 오후 3:00)
가격: 1인당 8,000엔 (세금 및 봉사료 포함), 음료 무제한 포함
모든 사진은 이미지 컷입니다. 메뉴 및 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
예약: 반얀트리 히가시야마 교토 료젠, 전화 075-531-0500; 온라인 예약 https://banyantreehigashiyamakyoto.com/offers/summer-afternoon-tea/
료젠(Ryozen) 소개
료젠은 교토의 식재료를 중심으로 교토의 계절감을 담은 코스 요리를 아침과 저녁에 제공하며, 카페 시간에는 애프터눈 티를 선보이는 캇포 레스토랑입니다. 내부 48석이 마련되어 있으며 테라스 좌석도 이용 가능합니다.
조식: 오전 7:00 ~ 오전 10:30
카페: 오후 12:00 ~ 오후 5:00
석식: 오후 6:00 ~ 오후 10:00
반얀트리 히가시야마 교토 소개
반얀트리 히가시야마 교토는 교토 기온·히가시야마 지역의 언덕 위에 자리 잡고 있으며, 기요미즈데라 인근에서 시내를 내려다보고 있습니다. 52개의 객실을 갖춘 이 호텔은 대나무 숲과 풍부한 자연환경으로 둘러싸여 있으며, 대욕장, 스파 트리트먼트 룸 및 일부 객실에서 천연 온천을 즐길 수 있습니다. 기온의 관광 명소들을 도보로 이동할 수 있으면서도 번잡함에서 벗어난 고요한 휴식을 제공합니다.
주소: 7 Seikanji Ryozen-cho, Higashiyama-ku, Kyoto
교통편: 게이한 본선 기온시조역에서 택시로 약 10분, JR 교토역에서 택시로 약 20분 소요
객실: 총 52실 (전용 온천이 포함된 8실 포함), 세레니티, 그랜드 세레니티, 웰빙 생츄어리, 온센 리트릿, 그랜드 온센 리트릿, 반얀 온센 리트릿 등 6개 객실 타입
시설: 캇포 레스토랑 료젠, BAR RYOZEN, 반얀트리 스파, 대욕장, 헬스장
웹사이트: https://www.banyantree.com/ja/japan/kyoto
인스타그램: https://www.instagram.com/banyantreehigashiyamakyoto/
