โรงแรม Sheraton Miyako Hotel Osaka (6-1-55 Uehonmachi, Tennoji-ku, Osaka) จะนำเสนอ "美食の晩餐会 ～シェフ 朝田が奏でる秋のコース～" (งานเลี้ยงอาหารกูร์เมต์: คอร์สฤดูใบไม้ร่วงที่บรรเลงโดยเชฟอาซาดะ) ณ ห้องอาหาร Restaurant & Lounge Bar eu ตั้งแต่วันศุกร์ที่ 11 ถึงวันอาทิตย์ที่ 13 กันยายน 2026
เชฟ Minoru Asada แห่ง Restaurant & Lounge Bar eu ได้รังสรรค์คอร์สอาหารฝรั่งเศสสุดสร้างสรรค์ขึ้นมาเป็นพิเศษในช่วงเวลาเพียง 3 วัน เพื่อถ่ายทอดบรรยากาศของการเปลี่ยนผ่านจากช่วงปลายฤดูร้อนเข้าสู่ต้นฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากในช่วงเวลานี้ยังคงมีไอความร้อนจากฤดูร้อนหลงเหลืออยู่ ครึ่งแรกของคอร์สจึงเริ่มต้นด้วยเมนูที่ปรุงให้เย็นสดชื่น โดยใช้วัตถุดิบอย่างข้าวโพดขาว Pure White ซึ่งเป็นข้าวโพดหวานที่มีรสชาติเข้มข้นจากการบ่มเพาะภายใต้แสงแดดฤดูร้อน เป็ดคาวาจิอันขึ้นชื่อของโอซาก้า รวมถึงผลไม้ประจำฤดูใบไม้ร่วงอย่างลูกพลับและมะเดื่อ ซึ่งแต่ละจานจะแสดงให้เห็นถึงความละเอียดอ่อนของการเปลี่ยนฤดูกาลในญี่ปุ่น
รายละเอียดการจำหน่าย
ช่วงเวลาที่จำหน่าย: 11 กันยายน (วันศุกร์) ถึง 13 กันยายน (วันอาทิตย์) ปี 2026 (ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า)
เวลาให้บริการ: มื้อกลางวัน 11:30 น. ถึง 14:30 น. (สั่งอาหารได้ถึง 14:00 น.) / มื้อค่ำ 17:00 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 20:00 น.)
ราคา: มื้อกลางวัน 10,000 เยนต่อท่าน / มื้อค่ำ 18,000 เยนต่อท่าน
เครื่องดื่มแพริ่ง: เพิ่ม 5,000 เยน
มื้อกลางวัน
- แพนเค้กโฮจิฉะกับฟัวกราส์และมูสอามาสาเก
- รอยัลเห็ดและเห็ดชิตาเกะกับแฮมเซราโน่
- คีชลอแรนแบบฉบับเกาลัด
- 魚介ユール: กาโตว์เนื้อปูหิมะและอูนิ เสิร์ฟพร้อมพิเพอรดคูลิและผักเบบี้สลัด
- ซุปข้าวโพดหวาน Pure White เย็น เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กมันฝรั่งและคาเวียร์
- เนื้อสันนอกย่างและเป็ดคาวาจิอบห่อด้วยครัมเบิ้ลซาเล่ เสิร์ฟพร้อมเบนเยต์ลูกพลับ และซอสชะลอตผสมไวน์ขาว
- มะเดื่อดำและองุ่นคอมโพต
- กาแฟหรือชา
มื้อค่ำ
- หอยสังข์ย่างเนยสมุนไพร สไตล์บูร์กูญ
- 魚介ユール: กาโตว์เนื้อปูหิมะและอูนิ เสิร์ฟพร้อมพิเพอรดคูลิและผักเบบี้สลัด
- ซุปข้าวโพดหวาน Pure White เย็น เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กมันฝรั่งและคาเวียร์
- หอยเป๋าฮื้อเอโซะเมอนิเยร์กับล็อบสเตอร์ สไตล์มารินิแยร์
- เนื้อวากิวฟิลเลต์และเป็ดคาวาจิอบห่อด้วยครัมเบิ้ลซาเล่ เสิร์ฟพร้อมเบนเยต์ลูกพลับ และซอสชะลอตผสมไวน์ขาว
- มะเดื่อดำและองุ่นคอมโพต
- กาแฟหรือชา
*ภาพประกอบทั้งหมดใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น
*ราคานี้รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ (10%) แล้ว
*เนื่องจากเป็นเมนูพิเศษ จึงไม่สามารถใช้ส่วนลดหรือสิทธิพิเศษอื่นๆ ได้
*กรุณาแจ้งพนักงานหากท่านมีอาการแพ้อาหาร
เชฟ Minoru Asada แห่ง Restaurant & Lounge Bar eu
1992: เข้าร่วมงานกับโรงแรม Miyako Hotel Osaka (ปัจจุบันคือ Sheraton Miyako Hotel Osaka) โดยผ่านการฝึกฝนในครัวจัดเลี้ยงและห้องอาหารฝรั่งเศสของโรงแรม
2004-2006: คว้ารางวัลชนะเลิศและรองชนะเลิศจากการแข่งขันทำอาหารระดับประเทศต่อเนื่อง 3 ปี
2008: ได้รับแต่งตั้งเป็นเชฟของ "Casual Dining fue" ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่เชิงพาณิชย์ "Na-ra-ra" ใกล้สถานี Kintetsu Nara
2012: ได้รับแต่งตั้งเป็นเชฟห้องอาหารที่ 大阪国際交流センターホテル
2014: ได้รับแต่งตั้งเป็นเชฟครัวจัดเลี้ยงที่ Tennoji Miyako Hotel (ปัจจุบันคือ Miyako City Osaka Tennoji) และก้าวขึ้นเป็นหัวหน้าเชฟของโรงแรมในปี 2019
เมษายน 2026: ได้รับแต่งตั้งเป็นเชฟของ Restaurant & Lounge Bar eu ณ Sheraton Miyako Hotel Osaka
ด้วยทักษะดั้งเดิมที่ฝึกฝนมาอย่างยาวนานและความคิดสร้างสรรค์ที่มองไปข้างหน้า เขาได้ทุ่มเทจิตวิญญาณลงในอาหารทุกจาน
การสำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล
Sheraton Miyako Hotel Osaka ชั้น 2 Restaurant & Lounge Bar eu
เวลาทำการ:
- ห้องอาหาร: 06:30 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 20:30 น.)
- เลานจ์: 10:00 น. ถึง 21:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 20:30 น.)
- บาร์: 17:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งเครื่องดื่มได้ถึง 22:30 น., สั่งอาหารได้ถึง 20:30 น.)
โทร: 06-6773-1302 (เปิดรับสาย 10:00 น. ถึง 19:00 น.)
เกี่ยวกับโรงแรม Sheraton Miyako Hotel Osaka
เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 1985 ในนาม "Miyako Hotel Osaka" บนที่ราบ Uemachi ซึ่งเป็นพื้นที่สูงในโอซาก้าที่เต็มไปด้วยสมบัติทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ติดกับสถานี Kintetsu Osaka-Uehonmachi ซึ่งเป็นจุดเชื่อมต่อการเดินทางที่สำคัญ และมีรถบัสลีมูซีนสนามบินให้บริการข้างโรงแรม ด้วยทำเลที่ตั้งที่ยอดเยี่ยมใกล้แหล่งท่องเที่ยวสำคัญ สถานที่ทางประวัติศาสตร์ และย่านที่คึกคัก จึงเป็นฐานที่มั่นที่เหมาะสมสำหรับการสำรวจเมืองเกียวโต นารา และโกเบ โรงแรมประกอบด้วยห้องพัก 574 ห้อง ห้องอาหารและบาร์ 7 แห่ง (รวมผู้เช่า) ห้องจัดเลี้ยง 24 ห้อง โบสถ์และห้องพิธีแต่งงานแบบชินโต ร้านเสริมสวย และบูติก
ข้อมูลทั่วไปของโรงแรม
ชื่อ: Sheraton Miyako Hotel Osaka
ที่อยู่: 6-1-55 Uehonmachi, Tennoji-ku, Osaka, 543-0001
โทรศัพท์: 06-6773-1111 (สายหลัก)
แฟกซ์: 06-6773-3322 (สายหลัก)
บริษัท: Kintetsu Miyako Hotels Co., Ltd.
เปิดทำการ: 3 ตุลาคม 1985
ตัวอาคาร: สูง 21 ชั้น เหนือพื้นดิน 2 ชั้นใต้ดิน
จำนวนห้องพัก: 574 ห้อง
การเดินทาง: เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี Kintetsu Osaka-Uehonmachi เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Tanimachi 9-chome (รถไฟใต้ดินโอซาก้า สาย Tanimachi / สาย Sennichimae)
Sheraton Miyako Hotel Osaka
เว็บไซต์ทางการ: https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/
Instagram ทางการ: https://www.instagram.com/sheratonmiyakoosaka
Facebook ทางการ: https://www.facebook.com/Sheraton.Miyako.Osaka
X ทางการ: https://x.com/SheratonMHOSAKA
