精品回转寿司连锁店“合点寿司”将于2026年5月22日（周五）至6月21日（周日）举办“美味祭”（Umai Mono Matsuri），推出一系列限时菜单，重点呈现来自日本各地的时令海鲜。
此次活动引进了大分县和爱媛县的初夏时令鱼类——伊佐木（鸡鱼），这是一种自古以来备受珍视的沿海鱼类；此外还有来自千叶县和北海道的炙烤沙丁鱼，现点现烤，鱼脂滋滋作响，每一口都鲜活无比。
菜单精选
美味祭5贯握寿司拼盘 — 945日元（含税1,039日元）
精选拼盘汇集了本次美食节的五款招牌寿司：伊佐木、美海新鲜大目金枪鱼、炙烤沙丁鱼、旗鱼中腹以及白烧鳗鱼。
伊佐木（大分/爱媛县等） — 560日元（含税616日元）
直接源自产地，每一口都能感受到浓郁油脂与深厚鲜味的平衡。
美海新鲜大目金枪鱼（冲绳） — 310日元（含税341日元）
鱼脂在接触舌尖的瞬间即刻融化，释放出纯净而细腻的鲜味。
炙烤沙丁鱼（千叶/北海道） — 250日元（含税275日元）
香气四溢，外表经过轻微炙烤，内里蕴含着丰富的油脂与悠长的甘甜。
旗鱼中腹（神奈川/静冈） — 360日元（含税396日元）
油脂在舌尖轻轻化开，口感细腻、余味清爽。
水云泡菜军舰（冲绳） — 190日元（含税209日元）
酸度适中，伴有辣椒的辛辣冲击，完美衬托出水云海藻自然的海洋香气。
注意事项：
- 各地区及各分店的供应价格与商品可能有所差异。
- 产地可能因天气及供货情况而发生变动。
- 所有限时菜单商品数量有限，售罄或变动恕不另行通知。
美食节菜单在合点寿司各门店均有供应。请注意，匠之合点寿司、矶之合点寿司及昌之介等分店的菜单可能有所不同。
