淡路高速绿洲坐落于淡路岛的入口处，提供能够眺望明石海峡大桥的餐厅以及售卖当地特产的商店。店内餐饮设施“寿司富”将于8月5日起推出限时夏季菜单，为游客提供一种清爽的应季美食享用方式。
产品概览
“寿司富”在8月期间限定供应“夏季特别套餐”，将现炸天妇罗、清凉的ぶっかけ山药泥荞麦面（冷荞麦面配磨碎的山药）与精选当季握寿司相结合，打造出一份在炎炎夏日也能轻松享用的餐点。寿司提供七贯或五贯两种规格，适合不同食量。由于数量有限，建议尽早前往品尝。
8月限定菜单：“寿司富 - 夏季特别套餐” — 握寿司七贯 4,000日元（含税） / 握寿司五贯 3,500日元（含税）
- 前菜：今日小菜
- 炸物：什锦天妇罗
- 冷面：山药泥荞麦面
- 寿司：主厨当日精选
- 汤品：清汤
寿司富 — 匠心荟萃淡路岛时令鲜味
“寿司富”创立的初衷是让更多人品尝到淡路岛的寿司，并以此为宗旨精心挑选食材。食客可以尽情享用随着季节更迭、产自淡路岛周边的海产，从沼岛捕获的星鳗、由良产的赤海胆，到福良产的三年虎河豚，应有尽有。
寿司饭所用的红醋由昆布、盐和柠檬陈酿一个月，最后加入盐和糖调味，风味醇厚。每一贯寿司都凝聚了对仅存于淡路岛的食材所倾注的心血与时光。
“寿司富”推荐菜单
“寿司富”主厨推荐套餐 — 5,200日元（含税）
- 前菜：小菜，含淡路牛肉炙烤寿司
- 刺身：当季三品拼盘
- 炸物：当季天妇罗
- 蒸物：茶碗蒸
- 寿司：主厨当日精选五贯
- 汤品：时令食材汤
- 甜点：当季甜品
关于淡路高速绿洲
位于兵库县立淡路岛公园内的淡路高速绿洲，是通往淡路岛的门户。游客可以在欣赏明石海峡风光的同时，享用展示当地时令食材的餐厅，还可以逛逛淡路特产馆，选购淡路岛的地道商品——这是一个将小岛魅力浓缩于一处的综合设施。这里不仅适合稍作休憩，更值得您花上一整天细细游览。
该设施通过连接道路与神户淡路鸣门自动车道的淡路服务区上下行停车场直连，也可以从普通道路进入。停车场免费，可容纳51辆大型旅游巴士及560辆普通轿车。
淡路高速绿洲
地址：兵库县淡路市岩屋大林2674-3
电话：0799-72-0220
网站：https://www.awajishimahighwayoasis.com/
附近的淡路北智能交流道通常被称为“高速绿洲”。
