“淡路岛新洋葱汉堡 - 日式酱油风味”将于 2026 年 5 月 7 日（星期四）至 5 月中旬回归关西、中国及四国地区的 MOS Burger 门店。这款春季限定商品已迈入第 11 个年头，采用淡路岛签约农场种植的新鲜新洋葱，每年都大受欢迎，许多门店甚至在销售期结束前就已售罄。
该汉堡于 2016 年首次在中国和四国地区推出，随后成为一年一度的春季传统，并扩展至关西地区的门店。它重点突出了“新洋葱”——这是淡路岛标志性高糖洋葱中一种特别多汁、柔嫩的品种，非常适合生食，且用量十分慷慨。
淡路岛新洋葱汉堡 - 日式酱油风味（510 日元）
在绿叶生菜和多汁肉饼之上，铺上每家门店现切的厚片新鲜新洋葱，最后淋上“洋葱汉堡酱”并撒上鲣鱼干。酱汁采用日式调配，融合了酱油、浓缩苹果汁和盐曲粉，味道鲜美醇厚，带有一丝清爽。所使用的鲣鱼干是“枯节”，这是一种通过鲣鱼霉（一种曲霉）加工三到四个月制成的品种，为汉堡增添了更为复杂圆润的风味。这款汉堡口感轻盈却令人满足，让当季洋葱的美味尽显无余。
另加 40 日元即可添加芝士，总价为 550 日元。
产品概览
- 产品名称及价格： 淡路岛新洋葱汉堡 - 日式酱油风味 — 510 日元 / 加芝士版 — 550 日元（所有价格均含税）
- 销售期间： 2026 年 5 月 7 日（星期四）至 2026 年 5 月中旬
- 销售门店： 关西、中国及四国地区的 283 家 MOS Burger 门店（部分门店除外）
