自2026年4月1日起，名古屋皇家花园标志酒店（位于名古屋市中区）7楼的全日餐厅“THE 7th TERRACE”将推出焕新升级的自助早餐。全新阵容将名古屋的标志性美食与酒店匠心巧思融为一体，让客人在清晨即可开启一场迷你美食之旅。
满载名古屋美食的自助早餐
自助餐提供代表名古屋饮食文化的当地特色菜肴。扁平的乌冬面——在精致的日式高汤中加入扁平小麦面条——以及鳗鱼三吃——烤鳗鱼，可以直接享用，也可以与调味品混合，或者在高汤中加入米饭——与其他当地美食一起供应。
“THE 7th TERRACE”还加入了自家的诠释。八丁味噌咖喱将香料咖喱与八丁味噌和黄油混合，从而产生浓郁、醇厚的风味。另一个亮点是“7th TERRACE原创天妇罗饭团”——将虾天妇罗浸泡在甜咸酱汁中，再淋上紫苏叶，并用朴叶味噌烤制。味噌的余香使这道菜成为您在此才能品尝到的美味。
在开放式厨房烹制的鸡蛋料理可选择四种酱汁：浓郁的八丁味噌酱、清淡的台湾肉燥酱、多蜜酱或番茄酱——每一种都为早餐主食增添了当地风味。
餐桌上的可持续元素
自助餐还包括用不符合市场标准的蔬菜制成的冰沙，将原本会被浪费的农产品变成健康的早餐饮品。新推出的雨林联盟认证咖啡每天早上在餐厅新鲜研磨，为您带来一杯顺滑、芳香的咖啡，为用餐画上圆满的句号。
菜单亮点
名古屋美食
- 八丁味噌咖喱
- 鳗鱼三吃
- 乌冬面
- 7th TERRACE原创天妇罗饭团
- 炸鸡翅（手羽先）
- 炸虾
- 小仓吐司
鸡蛋料理（开放式厨房）
- 煎蛋卷
- 煎蛋
- 四种酱汁可选：八丁味噌/台湾肉燥/多蜜酱/番茄酱
新鲜沙拉吧
- 樱桃番茄、红洋葱片、黄瓜、玉米
- 哈密瓜、橙子、猕猴桃、杂柑
冷热菜肴
- 鲑鱼鳟鱼腌料、鸡胸肉腌料
- 烤火腿、香肠、培根、炸薯条
其他菜品
- 汤、面包
- 用不合格蔬菜制成的冰沙
- 酸奶
- 煎饼（配甜红豆沙、黄油、鲜奶油）
日式早餐
- 米饭
- 味噌汤（红味噌/八丁味噌风味）
- 小菜：凉拌菜、炖蔬菜、烤鱼、腌菜（盗贼渍、奈良渍、腌梅）等
自助餐详情
- **开始日期：**2026年4月1日（星期三）
- **时间：**上午7:00–上午10:00（最晚入场时间上午9:30）
- **地点：**名古屋皇家花园标志酒店7楼全日餐厅“THE 7th TERRACE”
- **价格：**成人3,850日元/儿童1,925日元（含税和服务费）
菜单内容可能会发生变化。图片仅供参考。
酒店位于名古屋荣的中心摩天大楼“中日大厦”内，通过地下通道与东山线和名城线的荣站以及名铁濑户线的荣町站直接相连。
