东京湾潮见王子大饭店推出“晴王葡萄与秋季丰收”下午茶

发布于: 2026年8月21日
东京湾潮见王子大饭店推出“晴王葡萄与秋季丰收”下午茶

位于东京都江东区东京湾潮见王子大饭店1层的Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi,即将推出“晴王葡萄与秋季丰收下午茶”,这是一份大量选用当季顶峰时期的晴王葡萄与秋季水果精心打造的季节性菜单。此下午茶仅限周末供应,时间为2026年10月3日(星期六)至11月29日(星期日)。

晴王葡萄与秋季丰收下午茶全景

晴王葡萄与秋季丰收下午茶三层架

为迎接丰收季节,“晴王葡萄与秋季丰收下午茶”汇集了秋日的自然馈赠。核心甜品是淋满多汁晴王葡萄的招牌芭菲,辅以软糯的栗子、色泽诱人的巨峰葡萄、柿子及无花果,为您呈现一场视觉与味觉的盛宴。

迎宾饮品为栗子风味焙茶卡布奇诺,将温热的焙茶与浓郁甜美的栗子糖浆及细腻奶泡完美融合,并以少许肉桂粉点缀,倍感温润。

本季下午茶的特别呈现是一款令人瞩目的晴王葡萄芭菲,层层堆叠了马斯喀特香槟果冻、法式奶酪奶油以及迪拜巧克力风格的脆层,顶部缀满晴王葡萄与巨峰葡萄,口感丰富。

甜点系列包含六款作品,尽显季节风味,包括日式栗子蒙布朗、晴王葡萄塔和无花果巧克力慕斯,为餐桌增添了雅致的秋日色彩。

咸点部分包含三款料理:搭配柿饼与生火腿的蛋糕萨雷(Cake Salé)、栗子牛舌可乐饼,以及三文鱼慕斯佐巨峰葡萄塔,在秋季丰收的咸甜交织中展现层次分明的风味。

随着季节更替,气候渐凉,宾客们可以在明亮秋日照耀下,置身于开阔且充满艺术氛围的空间内,细细品味这份被秋之色彩与风味环绕的特别午后时光。

下午茶概览

晴王葡萄与秋季丰收下午茶概览

晴王葡萄与秋季丰收下午茶

期间:2026年10月3日(星期六)至11月29日(星期日)(仅限周末)

时间:12:30 PM至4:30 PM(最后入座时间 2:30 PM)

用餐时间120分钟,饮品最后点单时间为90分钟。需至少提前两天于5:00 PM前预约。

价格:每位6,500日元起

消费满5,000日元(含税)的宾客可享受3小时免费停车。

地点:Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi(酒店1层)

预订与咨询:餐厅预约部,电话:03-6666-5218(10:00 AM至6:00 PM)

官方网站:https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/tide_table_shiomi/afternoontea_202610

菜单

迎宾饮品

栗子焙茶卡布奇诺

香气浓郁的焙茶与优雅清甜的栗子糖浆巧妙融合,以卡布奇诺风格铺上细腻奶泡。最后撒上肉桂粉,带来一丝微妙的香料感,余味深长。

栗子焙茶卡布奇诺

特别推荐

晴王葡萄与巨峰葡萄芭菲(配接骨木花柠檬牛奶冰淇淋)

选用当季顶峰晴王葡萄的招牌芭菲。果实的清甜与馥郁香气,与清爽的接骨木花及柠檬牛奶冰淇淋达到绝佳平衡。光滑的马斯喀特香槟果冻和法式奶酪奶油,搭配轻盈酥脆的迪拜巧克力风味碎粒,呈现奢华口感。

晴王葡萄与巨峰葡萄芭菲

甜点

甜点精选

甜点精选

日式栗子蒙布朗

酥脆的塔壳内藏有栗子和香草奶油,外层裹上丰厚的日式栗子奶油,带来浓郁的秋季风味。

葡萄果冻与意式奶冻

将清爽的葡萄果冻与丝滑的意式奶冻层层叠加,由晴王葡萄与巨峰葡萄的点缀增添清新果香。

晴王葡萄塔

酥脆塔壳内铺满浓郁的法式奶酪奶油,当季晴王葡萄的清甜在口中绽放。

栗子蛋糕

口感湿润、散发朗姆酒香气的蛋糕充满了浓郁的栗子风味,表面以糖霜点缀,精致优雅。

无花果巧克力慕斯

微苦的可可巧克力慕斯与无花果、白巧克力慕斯层叠,融合无花果酱的香甜,风味成熟洗练。

栗子焦糖布丁

栗子的温和甜味与表面那层香气浓郁、微苦的焦糖完美平衡。柿子与浆果为这道布丁增添了秋季色彩。

咸点

生火腿柿饼品托(Pintxos)与红酒蛋糕萨雷

柿饼的浓缩甜味与奶油奶酪的醇厚,包裹在生火腿的咸鲜中,搭配带有红酒香气的咸蛋糕,带来精致的味觉体验。

三文鱼慕斯佐巨峰葡萄塔

带有淡淡烟熏感的三文鱼慕斯,融合奶酪后,与巨峰葡萄的清新甜酸相互映衬,是充满秋日韵味的塔点。

迷迭香栗子牛舌可乐饼

将经过慢炖的浓郁牛舌内馅锁在蓬松的栗子外层中,并淋上蘑菇番茄酱提升风味深度。

咸点精选

饮品(18种)

下午茶精选英国“Brew Tea Co.”茶品,并提供咖啡及抹茶拿铁,共计18种饮品供您无限续杯。

红茶:阿萨姆、大吉岭、伯爵茶、绿茶、摩洛哥薄荷茶、印度拉茶、皇家奶茶、英式早餐茶

季节限定茶:香草早餐茶

无咖啡因与花草茶:低因锡兰、低因伯爵、柠檬姜茶(无咖啡因)、苹果黑莓茶(无咖啡因)

咖啡:现磨咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺、浓缩咖啡

招牌拿铁:紫薯拿铁(无咖啡因)

关于 Brew Tea Co.

Brew Tea Company于2012年在英国利物浦创立。秉持提供真正美味茶饮的愿望,品牌从茶叶试饮、调配到打包及制作茶包均亲力亲为。“Brew”这一名称不仅代表了沏茶的过程,更承载了人与人之间交流的温暖与慰藉。

Brew Tea Co.