东京历史最悠久的精酿啤酒厂 T.Y.HARBOR Brewery 发布了全新的罐装啤酒系列。这些罐装啤酒于 2026 年 6 月 19 日（周五）正式上市，标志着该酒厂在天王洲岛水岸区新酿造设施 BREWS 开业之际，迎来了一个重要的里程碑。
T.Y.HARBOR Brewery 创立于 1997 年，近三十年来始终处于东京精酿啤酒文化的前沿。随着 BREWS 这一尖端酿造空间的落成，酒厂进行了全面的品牌升级，包括焕然一新的罐装产品设计。
新的罐装设计
T.Y.HARBOR Brewery 标志性的六角形轮廓源自 T.Y.HARBOR 餐厅的屋顶线条，那里曾是最初的酿酒罐所在地。这一六角形图案倒映在毗邻的运河中，构成了定义该品牌多年的标志性意象。
升级后的设计保留了这一独特的六角形主题，同时向更现代、更具冲击力的方向演变。大胆的波普色彩搭配流畅的视觉美学，使新包装在货架上更具辨识度。
图形设计由 MORI DESIGN INC. 的森春树（Haruki Mori）创作，该公司是一家致力于生产兼具功能性与传播力、经得起时间考验的设计工作室。森春树是日本平面设计师协会（JAGDA）成员，曾为 Tysons & Company 负责店面标识及包装设计。
购买渠道
罐装啤酒现可在天王洲岛的 BREWS（先行发售）、官方网店以及 breadworks 胜耕店购买。产品同时作为品川区“故乡纳税”回礼提供。
在 BREWS，您可以根据喜好购买单罐或组合装外带。官方网店还提供 6 罐装礼盒（包含：2 罐淡色艾尔、1 罐小麦艾尔、1 罐琥珀艾尔、1 罐 IPA、1 罐帝国世涛）。
未来，除核心系列外，酒厂还将推出每月更换的季节性啤酒及限量版酒款，并计划扩大至更多零售渠道。
关于 T.Y.HARBOR Brewery
T.Y.HARBOR Brewery 于 1997 年在 T.Y.HARBOR 餐厅内成立，是东京最古老的精酿啤酒厂。历经近 30 年，原址的酿造设备已陈旧且受到空间和施工限制，团队最终决定将主酿造厂迁至相邻的仓库，即现今的 BREWS。
新设施配备了最先进的设备，在最大程度减少因接触氧气而导致品质劣化的同时，提升了热效率。通过改善杂味挥发，酒厂招牌精酿的品质达到了更高水平。
除了品质，新酒厂还优先考虑了工作环境与环境可持续性。通过日常任务的自动化，创造了一个更安全、更专注的工作环境。此前被废弃的麦渣如今已实现升级再造：用作内部厨房面包和燕麦片的原料，以及合作农场的饲料。农场的堆肥随后又被用于合作伙伴的农业耕作，产出的牛肉和水果最终又被纳入酒厂的产品中。
酿酒大师阿部一圭（Kazuei Abe）于 1997 年酒厂创立时加入，响应了当时所有者寺田仓库的内部招聘。经过一年的酿造技术培训，他开发出以食材为本的高品质精酿啤酒配方，至今仍是该酒厂的品牌基石。
产品详情
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 产品 | T.Y.HARBOR Brewery 淡色艾尔 / 琥珀艾尔 / 小麦艾尔 / IPA / 帝国世涛 |
| 容量 | 每罐 350ml |
| 酒精度 | 4.5% 至 8.0% |
| 发售日期 | 2026 年 6 月 19 日（周五）上午 11:00 起 |
| 购买渠道 | 天王洲岛 BREWS（先行发售）及官方网店；后续将增加更多零售商 |
| 网站 | https://www.tysons.jp/brewery/ |
| 网店 | https://store.tysons.jp/ |
BREWS
BREWS 是一个综合性设施，容纳了 T.Y.HARBOR Brewery 的精酿啤酒生产空间以及 NOZY COFFEE 的咖啡豆烘焙工坊。
- 地址：东京都品川区东品川 2-1-3
- 电话：03-6433-9033
- 营业时间：上午 11:00 至 晚上 9:00
- 交通方式：从天王洲岛站（东京单轨电车）中央出口或天王洲岛站（临海线）B 出口步行约 5 分钟
- 网站：https://www.tysons.jp/brews
- Instagram：https://www.instagram.com/brews_brewery_roastery/>
