东京湾汐见王子大饭店将于2026年4月1日（星期三）至6月30日（星期二）在Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi 推出“丝绒抹茶下午茶”。
本季，备受欢迎的年度抹茶下午茶以“抹茶×入口即化质地”为主题回归，以清新的风格呈现，灵感源自春季的樱花和新鲜的绿色植物。
本次体验以浓郁的抹茶搭配丝滑的法式冻和焦糖布丁为主打，并搭配各种酥脆和耐嚼的甜点，每一口都能带来幸福的感觉。咸味食品包括压制的时令蔬菜，实现了香味和清淡口味的精致平衡。招牌“融化抹茶法式冻巧克力”具有浓郁的抹茶风味和柔滑的质地，并搭配樱桃和浆果酱，是双重美味的厨师特色菜。
迎宾饮品是三层“抹茶和樱花春季苏打水”，客人可以通过自己倒入抹茶来完成，为下午茶体验定下基调。
在充满春日阳光的明亮而开放的餐厅中，客人可以享受本季独特的质地和体验。
丝绒抹茶下午茶详情
**期间：**2026年4月1日（星期三）至6月30日（星期二）
**时间：**下午12:30至下午4:30
（最后入场时间下午2:30）
※120分钟/饮品最后点单时间为90分钟
**价格：**平日每人6,500日元起
※购买超过5,000日元（含税）可免费停车3小时
**地点：**Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi（1楼）
**预订和咨询：**餐厅预订处
电话：03-6666-5218（上午10:00至下午6:00）
网站：https://www.princehotels.co.jp/shiomi/plan/tide_table_shiomi/afternoontea_2026_matcha
迎宾饮品
抹茶和樱花春季苏打水
一款三层互动式气泡无酒精鸡尾酒，以淡粉色樱桃糖浆分层，并加入苏打水，最后由客人自己倒入抹茶。
充满活力的抹茶面纱溶解在清爽的苏打水中，产生令人愉悦的甜味和淡淡的苦味抹茶香气。
特色菜
融化抹茶法式冻巧克力
抹茶法式冻巧克力经过精心控制的温度和时间，以达到“入口即化”的质地，并慷慨地撒上酸甜的草莓和浆果。
樱桃和浆果酱使客人可以根据自己的喜好自定义风味。
咸点（3种）
青豆慕斯和意大利熏火腿三明治
香气扑鼻的蛋糕，搭配菠菜、青豆和意大利熏火腿，带来清淡而浓郁的风味
烟熏三文鱼鞑靼配食用花果冻
一款珠宝盒般的创作，以烟熏三文鱼鞑靼、鳄梨泥和番茄味清汤果冻搭配食用花卉
鳗鱼和时令蔬菜压榨配烟熏韭葱奶油
一道美味的菜肴，烟熏韭葱的香气和甜味与鳗鱼的香气和时令蔬菜的宜人苦味融为一体
甜点（7种）
抹茶慕斯配鹿の子豆和栗子
轻盈蓬松的抹茶慕斯，饰以鹿の子豆和蜜饯栗子
浓郁抹茶焦糖布丁
浓郁而奶油味的抹茶焦糖布丁，带有酥脆的焦糖表面
抹茶卡仕达酱和草莓千层酥
酥脆的千层酥皮，分层铺上抹茶卡仕达酱和草莓
柠檬玛德琳蛋糕×抹茶巧克力
湿润的玛德琳蛋糕，带有清新的柠檬香味，并涂有抹茶巧克力
鹿の子豆司康饼
金黄色的原味烤司康饼，顶部放有鹿の子豆
（搭配凝结奶油和草莓酱）
耐嚼抹茶甜甜圈
麻糬质地的日式“wa-donut”，带有芝麻味
抹茶意式奶冻玻璃甜点
三层创作，包括草莓和樱桃果冻、抹茶意式奶冻和黑醋栗-大黄蜜饯
饮品（18种）
茶（13种）– Brew Tea Co.
- 英式早餐茶
- 低咖啡因锡兰茶
- 阿萨姆茶
- 低咖啡因伯爵茶
- 大吉岭茶
- 柠檬姜茶★
- 伯爵茶
- 苹果黑莓茶★
- 绿茶
- 肉桂早餐茶
- 摩洛哥薄荷茶
- 皇家奶茶
- 印度茶
咖啡（5种）
- 咖啡
- 浓缩咖啡
- 咖啡拿铁
- 草莓拿铁★
- 卡布奇诺
★ 不含咖啡因
关于Brew Tea Co.
Brew Tea Company于2012年在英国利物浦成立。
Brew Tea Co. 始终坚持其“提供真正美味的茶”的愿望，处理从品尝和混合到包装和茶包生产的所有事务。“Brew”这个名称不仅包含“泡茶”的过程，还包含“人与人之间的联系”的温暖和舒适的含义。
关于东京湾汐见王子大饭店
一家城市酒店，地理位置便利，距离汐见站仅1分钟步行路程，距离JR东京站和舞滨站均3站路程，可轻松前往东京观光和主题公园。以“旅行”为主题，受江户文化启发的现代艺术和设计增强了室内装饰，创造出独特的魅力，将过去和现在融合在一起，以激发游客的感官。
酒店设有大型公共浴池和正宗的桑拿浴室，以及功能和谐的客房，将便利性和舒适性融为一体，带来愉悦的非凡体验。
网站：https://www.princehotels.co.jp/shiomi/
关于Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi
Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi 餐厅拥有宁静而开放的氛围，充满着丰富的绿色植物和阳光。餐厅提供各种日式和西式早餐选择、时令下午茶和甜点，晚餐则提供融合时令日本食材和法国烹饪技术的“日式法餐”。还提供原创鸡尾酒和精心挑选的葡萄酒。餐厅设有酒吧柜台和提供私密感的私人房间，为家庭用餐、周年纪念日和休闲场合营造精致的时刻。
网站：https://www.princehotels.co.jp/shiomi/restaurant/tide_table_shiomi/
※图片仅供参考。
※信息截至发布日期（2026年2月19日）为止为最新信息，如有更改，恕不另行通知。
请查看酒店网站以获取最新信息。
※餐厅价格包含消费税和13%的服务费。
※关于我们餐厅的食物过敏反应，我们仅处理制造商（我们的食物供应商）根据《食品标签法》要求标签的8种主要过敏原（虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、牛奶、花生）。
※食材和菜单项可能会因采购条件而异。
