在熱田神宮附近的原店總是排著長長人龍，廣受歡迎的鰻魚料理店「熱田鰻魚 天」，即將於2026年3月17日（週二）在名古屋伏見開設第二家分店——熱田鰻魚 天 伏見店。
三大堅持
① 價格堅持
鰻魚飯和鰻魚三吃以號稱業界最實惠的價格提供，非常適合家庭和團體用餐。
② 品質堅持
本店使用在日本國內精心管理的環境中養殖，並通過嚴格檢查的日本鰻魚（Nihon unagi）。每天早上新鮮處理活鰻，並以「直火」方式燒烤。
③ 味道堅持
- 醬汁略帶甜味，與米飯非常搭配，鰻魚以名古屋風格烤至酥脆。
- 米飯使用岐阜縣產的「初霜」品種，煮得略硬，以襯托醬汁和鰻魚。
- 鰻魚皮烤得酥脆，魚肉保持鬆軟，由經驗豐富的工匠用炭火烤製而成。
◎ 特級鰻魚飯佐鰻肝 — ¥3,850（含稅）
◎ 特級鰻魚三吃佐鰻肝 — ¥4,050（含稅）
餐廳資訊
開幕日期：2026年3月17日（週二）
店名：熱田鰻魚 天 伏見（熱田うなぎ 天 伏見）
地址：名古屋市中區榮1-17-9 Chusuke大樓1樓，郵遞區號460-0008
電話：052-212-6558
停車位：附近有投幣式停車場
座位數：36
營業時間：
- 午餐：上午11:00 – 下午2:30（最後點餐時間 下午2:00）
- 晚餐：下午5:00 – 晚上8:30（最後點餐時間 晚上8:00）
官方Instagram：https://www.instagram.com/ten_fushimi/
