日本首間「豬肉蛋飯糰」專賣店Po-Tama即將進駐名古屋。全新的Po-Tama名古屋HAERA店將於2026年6月11日（週四）開幕，位於The Landmark Nagoya Sakae內的HAERA商業設施地下2樓，這也是該品牌在東海地區的首家門市，同時為全日本第11家、全球第12家分店。
該門市位於HAERA（涵蓋The Landmark Nagoya Sakae地下2樓至4樓）的地下美食街區，此區域專為在地街頭美食文化而設計，服務對象包含當地居民及遊客。
什麼是Po-Tama？
Po-Tama是「豬肉蛋飯糰」的專賣店，這是一道沖繩家庭料理，將豬肉午餐肉與煎蛋用米飯和海苔包覆而成。每份餐點皆在您點餐後現點現做。各門市亦會推出結合當地飲食文化的「限定菜單」。
名古屋HAERA店限定菜單
此門市將提供四款受名古屋飲食文化啟發的限定餐點：
蒲燒國產鰻魚 — 1,300日圓
以Po-Tama風格詮釋名古屋經典名菜「鰻魚飯三吃」。選用國產鰻魚搭配原創甜味蒲燒醬汁，平衡豬肉的鹹味，最後點綴紫蘇葉與芝麻，香氣四溢。
味噌豬排 — 980日圓
酥脆的豬肩里肌豬排裹上Po-Tama原創的八丁味噌醬（濃郁的名古屋風味味噌），並以白芝麻與蔥花提味。
炸蝦豬排 — 900日圓
名古屋以極高的蝦類消費量聞名，此餐點展現了對蝦的熱愛。選用獨特蒸炸工法製成的炸蝦，口感彈牙，搭配香辣芥末美乃滋與紫蘇。
名古屋風味炸雞翅 — 800日圓
去骨雞翅裹上店內原創麵衣炸至酥脆，淋上特製醬油醬汁，最後灑上獨家胡椒調味粉。（已去除骨頭，方便食用。）
常態菜單
常態系列
- Po-Tama — 450日圓
- 油味噌 — 550日圓
- 高菜（芥菜） — 550日圓
- 明太子美乃滋 — 550日圓
- 鰹魚昆布 — 550日圓
- 梅子 — 550日圓
- 鮪魚美乃滋 — 550日圓
特別系列
- 苦瓜天婦羅 — 750日圓
- 沖繩厚炸島豆腐味噌 — 750日圓
- 塔塔醬炸蝦 — 750日圓
組合餐盒
- 標準盒（從常態系列任選6種，不含Po-Tama） — 3,000日圓
- 特色盒（每種特別系列各1份 + 2種常態系列） — 3,000日圓
飲品與歡樂時光
店內提供Orion生啤酒，以及以下優惠活動：
- Orion生啤酒 — 600日圓
- 歡樂時光（僅限平日，下午5:00–7:00） — 350日圓
- 夜間套餐（下午7:00–9:00） — 900日圓：含一杯生啤酒、一份常態系列、炸薯條或洋蔥薯塊
早餐與午餐組合
早餐套餐（上午7:00–10:00）
- 套餐A — 650日圓：一份Po-Tama + 水雲湯或軟性飲料
- 套餐B — 750日圓：一份常態系列 + 水雲湯或軟性飲料
午餐套餐（上午11:00–下午2:00）
- 套餐A — 1,000日圓：一份Po-Tama + 一份常態系列 + 水雲湯
- 套餐B — 1,300日圓：一份Po-Tama + 一份常態系列 + 水雲湯 + 軟性飲料
關於Po-Tama的食材
Po-Tama極為重視食材品質。豬肉午餐肉採用沖繩產豬肉製作的原創配方，不含防腐劑與色素。米飯選用熊本縣阿蘇地區生產的越光米，以富含礦物質的水源孕育，口感清甜軟糯，且僅採用碾製後4天內的新鮮米。雞蛋同樣堅持採收後4天內使用，海苔則嚴選口感清爽且鮮味濃郁的有明產海苔。
店鋪資訊
| 店名 | Po-Tama名古屋HAERA店 |
| 地址 | 愛知縣名古屋市中區錦3-25-1 The Landmark Nagoya Sakae HAERA 地下2樓 |
| 營業時間 | 上午7:00–晚上9:00 |
| 電話 | 052-212-6733 |
| 座位數 | 12席 |
| 店鋪面積 | 65.02平方公尺 |
| 開幕日期 | 2026年6月11日（週四）※ 6月11日至14日僅於上午11:00起開放（需預約） |
