京都威斯汀都酒店將於2026年11月1日（週日）至11月30日（週一），在酒店二樓的TEA LOUNGE MAYFAIR推出「秋收下午茶」（実りの秋アフタヌーンティー）。
菜單以秋季農產品為核心，包括丹波栗子、有田蜜柑、無花果和蘋果，透過糕點師的細膩技法展現每種食材的風味。第一層甜點下方鋪設了造型如落葉般的派皮，在午茶架上重現漫步於秋日庭園的景象。第二層大量使用了當季的有田蜜柑，第三層則提供以根莖類蔬菜和燻鮭魚製成的清爽鹹點。另外還有一份獨立餐盤，呈現出如枯山水庭園般的栗子奶油甜點，映襯出京都秋日的氛圍。
上層：以落葉造型派皮呈現的甜點
五款以秋季水果為主題的甜點擺放在模仿落葉造型的派皮上。丹波栗子蒙布朗突顯了日本栗子的風味，而無花果巧克力馬卡龍則帶來深層的口感。搭配蘋果造型慕斯，色彩繽紛的第一層在桌面上展現了一幅秋日風景。
- 蘋果與柑橘果凍：這是一道清爽的餐點，將帶有君度橙酒香氣的蜜柑果凍與含有果肉的蘋果果凍層層堆疊。
- 丹波栗子蒙布朗：奶油與裝飾皆使用了丹波栗子，讓日本栗子的風味清晰地展現出來。
- 無花果巧克力馬卡龍：巧克力與無花果結合出深邃的風味，無花果微小的顆粒口感更增添了其魅力。
- 蘋果與莓果軟糖 (Pâte de Fruits)：將紅醋栗與蘋果的酸甜香氣轉化為濃郁且集中的果味。軟糖特有的口感為整體下午茶增添了一抹愉悅的亮點。
- 蘋果慕斯：以蘋果形狀製成的慕斯，含有豐富果肉。質地滑順入口即化，口感清甜，不僅賞心悅目，亦能滿足味蕾。
中層：當季有田蜜柑的馥郁香甜
當季的有田蜜柑被大量運用，在兩款西式甜點——草莓蛋糕（Shortcake）與千層派中展現其多汁的甜味。以白乳酪和青檸製成的清爽奶油襯托出蜜柑天然的鮮甜。烤司康則搭配凝脂奶油與蜜柑果醬享用。
- 有田蜜柑草莓蛋糕：這是一款裝在杯中的草莓蛋糕，結合了白乳酪奶油與當季有田蜜柑。內層夾入的柳橙果醬作為亮點，突顯了蜜柑的鮮甜多汁。
- 有田蜜柑千層派：清爽的青檸風味奶油與有田蜜柑的完美搭配。
- 司康（原味與抹茶）：搭配凝脂奶油與蜜柑果醬享用。
下層：秋季風味的清爽鹹點
四款鹹點在品嚐甜點的間隙轉換口味。胡蘿蔔、白蘿蔔與地瓜等根莖類蔬菜，以及帶有蒔蘿香氣的燻鮭魚，以清淡的料理方式展現食材的最佳風味。
- 根莖蔬菜千層派：層層疊疊的胡蘿蔔、白蘿蔔與地瓜，搭配義式熱沾醬（Bagna Cauda）。
- 菠菜培根鹹派：味道濃郁且極具飽足感。
- 燻鮭魚冷盤：蒔蘿為燻鮭魚增添了一抹清新氣息。
- 梅子雞肉串（Pincho）：以日本梅子醬的酸味作為亮點，並佐以開心果，口感清爽。
獨立餐盤：枯山水造型栗子提拉米蘇
精心研磨的栗子奶油被塑造成枯山水庭園的樣貌，這道料理讓賓客既能欣賞京都的秋日景致，亦能品嚐其秋季美味。使用香氣十足的歐洲栗子，展現出與第一層蒙布朗所使用的日本栗子截然不同的另一面風味。搭配咖啡享用能增添層次，頂部的派皮與堅果則豐富了口感。
特色飲品：焙茶拿鐵
為了陪伴您度過深秋的午後，套餐附贈一杯溫暖的焙茶拿鐵。其烘焙出的高雅香氣能溫和地串聯起多種甜點與鹹點，讓茶敘時光擁有舒適的節奏。飲品已包含在餐點價格中。
秋收下午茶資訊
供應期間：2026年11月1日（週日）至11月30日（週一）
地點：2樓，TEA LOUNGE MAYFAIR
供應時段：11:30 / 12:00 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30（用餐時間為2小時）
價格：7,500日圓
所有照片僅供參考。
價格皆已包含消費稅與服務費。
食材可能因供應情況而有所變動。
若賓客有食物過敏，請提前告知服務人員。
預約與諮詢
京都威斯汀都酒店 餐廳預約處
電話：075-771-7158（10:00 AM 至 7:00 PM）
預約網站：https://www.tablecheck.com/shops/westin-kyoto-tealounge/reserve
