La cadena de hamburgueserías Bikkuri Donkey trae de vuelta su popular feria "Hamburg-ya no Menchi Katsu" (la chuleta de carne picada de la hamburguesería) por quinto año consecutivo, con una edición limitada que comenzará el miércoles 27 de mayo de 2026.
Feria "Hamburg-ya no Menchi Katsu"
El producto estrella de la feria es un menchi katsu elaborado con la mezcla de carne de las hamburguesas, rebozado en pan rallado fresco que ofrece un crujido satisfactorio y una explosión de sabor jugoso en su interior. La gama ofrece cinco opciones de salsa, disponibles como plato de menchi katsu solo o combinado con la hamburguesa clásica de Bikkuri Donkey:
Plato Menchi Katsu & Hamburg / Plato Menchi Katsu (sin Hamburguesa)
La salsa Hamburg clásica, a base de soja, combina a la perfección con el menchi katsu y el arroz.
Plato Menchi Katsu Curry & Hamburg / Plato Menchi Katsu Curry (sin Hamburguesa)
Una salsa de curry especiada que combina excepcionalmente bien con el menchi katsu, ofreciendo una comida completa y satisfactoria.
Plato Menchi Katsu Pepper Sauce & Hamburg / Plato Menchi Katsu Pepper Sauce (sin Hamburguesa)
Una salsa demi-glace con pimienta negra añadida para darle un toque audaz y picante.
Plato Menchi Katsu Oroshi-so & Hamburg / Plato Menchi Katsu Oroshi-so (sin Hamburguesa) (Nuevo este año)
Una novedad para 2026: la refrescante combinación de daikon rallado y shiso verde complementa el jugoso menchi katsu, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes prefieren un acabado más ligero.
Para los platos combinados con Hamburguesa, se ofrecen ingredientes opcionales: huevo o oroshi-so a ¥150 cada uno (impuestos incluidos); queso (2 piezas) o piña a ¥200 cada uno (impuestos incluidos). Tenga en cuenta que no se pueden añadir ingredientes a las opciones de plato de menchi katsu solo.
Renovado Menchi Katsu Sand
El "Menchi Katsu Sand" —menchi katsu servido en un panecillo— también se ha actualizado este año. Basándose en la receta original que incluía pan empapado en una mezcla casera de salsa tipo mayonesa y salsa Worcestershire, se ha añadido una ensalada de daikon (el mismo tipo que se utiliza en el menú de platos). La ensalada de daikon, fresca y crujiente, aporta un contraste de sabor más ligero y una variedad de texturas que redondean el sándwich.
Nuevo menú para llevar: Party Set
También debuta un nuevo menú para llevar de edición limitada llamado "Party Set". Diseñado para reuniones con familiares o amigos, este generoso set para compartir reúne una selección de los platos favoritos de Bikkuri Donkey en un solo pedido:
- Hamburger S (terminada con la salsa de estilo japonés característica)
- Patatas fritas
- Pollo al ajillo
- Karaage de calamar
- Zangi (pollo frito al estilo de Hokkaido)
- Ensalada en vaso
Campaña en redes sociales
Coincidiendo con la feria, se llevará a cabo una campaña en X (Twitter) titulada "Bikkuri Donkey de Ageteko" desde el 27 de mayo (miércoles) hasta el 2 de junio (martes) de 2026. Seguir la cuenta oficial de X de Bikkuri Donkey (https://x.com/bikkuri__donkey) y republicar la publicación de la campaña inscribe a los participantes en un sorteo para ganar un vale de comida de ¥10,000 (20 ganadores). Añadir el hashtag "#びっくりドンキーでアゲてこ" como respuesta a la publicación duplica las posibilidades de ganar.
Nota: El nombre de usuario de la cuenta @bikkuri__donkey utiliza dos guiones bajos.
