Garden Kitchen "Caramelo" (LBF) en el Cerulean Tower Tokyu Hotel (Shibuya-ku, Tokio; Director General: Shinichi Yoshioka) presenta un nuevo plan de cena solo para los viernes, "Noche de Pizza Feliz de los viernes", que se llevará a cabo todos los viernes desde el 6 de febrero hasta el 27 de marzo de 2026.
Garden Kitchen "Caramelo" es un restaurante de comidas durante todo el día con el tema "comida deliciosa en cualquier momento, de manera informal", que ofrece auténtica cocina italiana cuidadosamente preparada por chefs, junto con diversos menús occidentales y japoneses, complementados con un servicio cálido y de calidad hotelera.
Por primera vez desde su apertura en 2001, este plan presenta pizza recién horneada preparada una por una en un horno de pizza profesional justo delante de los ojos de los clientes. Cada pedido incluye una pizza caliente, una opción de cerveza de barril "Sapporo SORACHI 1984", un cóctel hecho con ron de Miyakojima "MAKUGAN" o una copa de vino, además de antipasto ilimitado, acompañamientos perfectos para las bebidas. Esta oferta especial está disponible por tiempo limitado en viernes selectos.
Las pizzas exclusivas son de estilo romano de masa fina, fáciles de comer, con cinco variedades especialmente seleccionadas recomendadas por el chef. Elija entre clásicos como "Margherita", la "Quattro Formaggi" para los amantes del queso cargada con cuatro quesos derretidos, la abundante "Bismarck" con tocino y huevo pasado por agua, la lujosa "Prosciutto e Rucola" con prosciutto y la "Pizza Dolce" estilo postre con fromage blanc frío y fresas frescas.
La cerveza de barril crujiente, "Sapporo SORACHI 1984", ofrece un aroma refrescante que recuerda al ciprés hinoki y al limoncillo. Cuando se combina con una pizza rica y picante, el carácter de la cerveza se destaca, creando un maridaje excepcional. El ron de Miyakojima "MAKUGAN" ofrece un sabor suave con una dulzura sutil y un amargor agradable, que complementa perfectamente los ingredientes de sabor fuerte como el queso, ideal para maridar con pizza. Se elabora en un cóctel refrescante con piña y lima. Disfrute de la colaboración entre la cerveza o los cócteles suaves y la sabrosa pizza.
El antipasto ilimitado presenta cinco platos refrescantes que estimulan el apetito, incluyendo "Marinata de mariscos al estilo gallego", "Ensalada de farro" y "Alcachofa marinada con tomate cherry y aguacate", sencillos platos caseros italianos con un toque extra de cuidado.
Este plan transforma una esquina del restaurante en un "taller de pizza" improvisado solo los viernes por la noche, lo que permite a los huéspedes observar de cerca todo el proceso, desde amasar la masa, agregar salsa y aderezos, hasta hornear en el horno dedicado. Experimente el espectáculo sensorial: las técnicas de modelado del chef, el aroma fragante del queso derretido mientras se hornea, los sonidos crepitantes y burbujeantes cuando se saca del horno, el jugoso umami que se extiende por su boca de la pizza recién hecha y la textura crujiente de la corteza. Perfecto para fiestas de despedida y bienvenida de primavera, celebraciones laborales o grupos y familias que comparten diferentes pizzas mientras disfrutan de la hospitalidad de calidad hotelera y un viernes lujoso y feliz.
Detalles de la Noche de Pizza Feliz de los viernes
Fecha: Todos los viernes del 6 de febrero al 27 de marzo de 2026, de 5:00 p. m. a 9:00 p. m. (último pedido) *Se aceptan reservaciones
Ubicación: Garden Kitchen "Caramelo" (LBF)
Precio: ¥3,900 por persona (cargo por servicio e impuesto al consumo incluidos)
*Pizza adicional: ¥1,800 por pieza; bebida adicional: ¥800 por vaso
Contenido:
- Elección de una pizza de cinco variedades (Margherita, Quattro Formaggi, Bismarck, Prosciutto e Rucola, Pizza Dolce)
- Elección de una bebida: cerveza de barril "Sapporo SORACHI 1984", cóctel de ron de Miyakojima "MAKUGAN" o copa de vino (tinto/blanco)
- Antipasto ilimitado
Patrocinador: Sapporo Breweries Ltd.
Reservaciones y consultas: 03-3476-3431 (línea directa de "Caramelo", de 10:00 a. m. a 10:00 p. m.)
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html
*Los precios mostrados incluyen un cargo por servicio del 15% y un impuesto al consumo del 10%.
*El contenido del menú puede cambiar debido a la disponibilidad de los ingredientes.
*Por ley, no servimos alcohol a conductores o huéspedes menores de 20 años.
*Los huéspedes con alergias alimentarias deben informarnos al momento de la reservación. Proporcionaremos orientación individual. Tenga en cuenta que es posible que no podamos atender las solicitudes en casos de alergias alimentarias graves.
*Todas las fotos son solo para fines ilustrativos.
Acerca de las pizzas
Margherita
¡La pizza clásica! La salsa de tomate picante, el queso mozzarella cremoso y la albahaca refrescante representan el "rojo, blanco y verde" de la bandera italiana.
Quattro Formaggi
Cuatro quesos distintivos (gorgonzola, mozzarella, brie y Grana Padano) hacen de este un plato irresistible para los amantes del queso. Rocíe generosamente con miel antes de disfrutar.
Bismarck
¡Una opción abundante con un huevo pasado por agua en el centro y tocino! La yema líquida se entrelaza con la salsa y los aderezos, extendiendo un rico sabor por toda la boca. Saboree la profunda riqueza y la textura derretida.
Prosciutto e Rucola
El prosciutto salado y la rucola ligeramente amarga y crujiente crean un equilibrio exquisito. Un chorrito de aceite de oliva al final profundiza el sabor general, creando un sabor infinitamente satisfactorio.
Pizza Dolce
Fromage blanc suave y ácido combinado con fresas frescas, menta y galletas trituradas. Disfrute del sabor fresco del queso, la dulzura sutil y el regusto refrescante.
Acerca de Garden Kitchen "Caramelo" (LBF)
Con el tema "comida deliciosa en cualquier momento, de manera informal", "Caramelo" da la bienvenida a diversos huéspedes que visitan el hotel. Su encanto radica en el entorno espacioso donde puede relajarse mientras contempla el exuberante jardín. Para adaptarse a diversas ocasiones (huéspedes extranjeros, reuniones de negocios, descansos para ir de compras), el restaurante ofrece una amplia línea de menú que incluye platos occidentales, japoneses y postres.
Capacidad: Hasta 115 asientos
Horario comercial: 7:00 a. m. a 11:00 p. m. (último pedido 10:00 p. m.)
Consultas: 03-3476-3431 (línea directa, de 10:00 a. m. a 10:00 p. m.)
Sitio web oficial: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html
Acerca de Cerulean Tower Tokyu Hotel
Inaugurado en mayo de 2001, el hotel está ubicado a 5 minutos a pie de la estación de Shibuya, uno de los pocos hoteles de lujo en Shibuya capaz de satisfacer diversas necesidades de los huéspedes. Combinando el estilo moderno con la estética japonesa, cuenta con habitaciones con hermosas vistas, instalaciones versátiles para banquetes y diversos restaurantes y bares. Los huéspedes son recibidos con la cálida hospitalidad característica de los hoteles japoneses. Desde 2024, el hotel ha lanzado un proyecto que expresa "SHIBUYA LUXURY": el enriquecimiento del corazón que se siente al experimentar los cambios estacionales y las tradiciones culturales a lo largo del año en SHIBUYA, donde se cruzan la tradición japonesa, las tendencias y el entretenimiento.
Celebrando su 25 aniversario en 2026, se planean varios eventos y promociones de aniversario.
Ubicación: 26-1 Sakuragaoka-cho, Shibuya-ku, Tokio
Acceso: 5 minutos a pie desde la estación de Shibuya
Fecha de apertura: 24 de mayo de 2001
Descripción general del edificio: 40 pisos sobre el suelo, 4 pisos debajo del suelo
Instalaciones: 403 habitaciones (capacidad 806 huéspedes), 11 salones de banquetes, 11 restaurantes y bares
Sitio web oficial: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html
