Un nuevo espectáculo temático dentro de la experiencia de entretenimiento gastronómico inmersivo Le Petit Chef, "Cómo convertirse en el mejor chef del mundo", comenzará en el Hyatt Regency Kyoto el miércoles 28 de octubre de 2026. Se trata de una nueva historia en la serie y hace su primera aparición en Japón.
*El "debut en Japón" se basa en la información de 2Spicy Entertainment GmbH, la empresa detrás de Le Petit Chef.
Le Petit Chef es un entretenimiento gastronómico creado por el colectivo artístico belga Skullmapping mediante el uso de proyección 3D. La mesa se convierte en la pantalla, y se disfruta de una experiencia que combina las aventuras de un chef diminuto con una comida de varios platos en hoteles y restaurantes de todo el mundo.
En el nuevo espectáculo, Le Petit Chef, el cocinero más pequeño del mundo con unos 6 cm de altura, guía a los invitados que aspiran a convertirse en grandes chefs a través de una lección de cocina que abarca cinco capítulos. La historia de los ingredientes, el arte del emplatado, el amor puesto en la cocina y las técnicas culinarias se presentan a través de imágenes humorísticas y una narrativa envolvente. El espectáculo termina con un final participativo en el que los invitados terminan su propio postre. Es ideal para comidas con familiares y amigos o para aniversarios especiales.
Le Petit Chef – Cómo convertirse en el mejor chef del mundo
Ubicación: Le Petit Chef, Planta Jardín (sótano nivel 1), Hyatt Regency Kyoto
Dirección: 644-2 Sanjusangendo-mawari, Higashiyama-ku, Kioto
Acceso: A unos 10 minutos en taxi desde la estación JR de Kioto, o a unos 7 minutos a pie desde la estación Shichijo de la línea Keihan
Horarios de inicio:
- Almuerzo: 12:00 PM (sábados, domingos y festivos)
- Cena: 6:30 PM (de miércoles a sábado), 6:00 PM (domingo)
Cerrado: Lunes y martes (pueden aplicarse días de cierre sustitutivos alrededor de los días festivos)
Plazas totales: 16
Reservas: Se requiere reserva. Las reservas en línea se aceptan hasta las 12:00 PM (mediodía) del día anterior a la visita.
Sitio web oficial: https://lepetitchef.com/kyoto
- Tanto el almuerzo como la cena comienzan a la misma hora para todos los comensales. A los invitados que lleguen tarde se les acomodará en el momento apropiado.
- Durante los periodos de mayor afluencia se aplica un horario comercial especial.
Cursos y precios
Menú especial por tiempo limitado: Menú Grand Chef, ¥38,000
*Disponible solo del miércoles 23 de diciembre al domingo 27 de diciembre de 2026, y del miércoles 30 de diciembre de 2026 al domingo 3 de enero de 2027.
*El menú Sous Chef no está disponible durante estos periodos.
Menús regulares:
- Menú Master Chef: ¥32,000
- Menú Chef: ¥28,000
- Menú Sous Chef: ¥23,000
- Menú vegetariano: ¥23,000
- Menú infantil (de 6 a 12 años): ¥19,000
*No se admiten niños menores de 6 años.
*Los precios incluyen impuestos y gastos de servicio.
Cinco lecciones para convertirse en el mejor chef del mundo
A lo largo de cinco lecciones, el espectáculo cubre la historia de los ingredientes, el arte del emplatado, el amor por la cocina y las técnicas culinarias a través de imágenes humorísticas y una historia narrativa.
Los aspectos más destacados incluyen platos inspirados en artistas, una escena que representa recuerdos con una abuela y un musical que presenta métodos de cocina a través de canciones. El aperitivo está inspirado en el arte del pintor Wassily Kandinsky.
Un final con postre donde participan los invitados
Cerca del final del espectáculo, los invitados terminan su propio postre.
Ingredientes como frutas y salsas se añaden a una copa de postre con una pequeña cuchara y se decoran para completar el plato. Al poner en práctica las lecciones de Le Petit Chef, los invitados se convierten en parte de la historia.
Japonés e inglés mostrados simultáneamente
El nuevo espectáculo tiene más diálogos que el anterior para que los invitados puedan disfrutar de la historia con mayor profundidad. El japonés es el audio principal, que se reproduce a través de los altavoces del local, mientras que el inglés se puede disfrutar a través de auriculares Bluetooth dedicados. Los huéspedes de habla japonesa y los huéspedes del extranjero pueden ver el espectáculo en su propio idioma. Esta proyección simultánea en japonés e inglés es una novedad para Le Petit Chef en Japón.
Menú de varios platos adaptado al nuevo espectáculo
Un menú de varios platos preparado por los chefs del Hyatt Regency Kyoto se sirve para coincidir con cada capítulo del espectáculo. Los invitados pueden disfrutar del mundo de la historia probando los elaborados platos junto con el cuento del diminuto chef que se desarrolla en la mesa.
Menú de muestra (Menú Master Chef)
Lección 1 / Aperitivo (Amuse)
Tomate cherry marinado y vieira ligeramente cocinada, caviar, puré de coliflor, emulsión de albahaca
Lección 2 / Entrante
Bogavante frío y espárragos, coulis de pimiento, reducción balsámica
Lección 3 / Plato principal 1
Balotina de pollo Tamba Ajiwai-dori, puré de patatas, setas salteadas, verduras, salsa gravy
Lección 4 / Plato principal 2
Ternera Omi estofada en vino tinto, patatas asadas, zanahorias baby, brócoli
Lección 5 / Postre
Verrine con crema de vainilla, salsa de frutas, frutos rojos frescos y crumble de chocolate
Café o té, petit fours
- Las fotos son ilustrativas. Pueden diferir de las proyecciones y platos reales.
- Para el Menú Vegetariano y el Menú Infantil, los platos reales difieren de lo que se muestra en el video.
Reservas
Para cambiar una reserva, póngase en contacto con el restaurante antes de las 9:00 AM, tres días antes de la fecha de la reserva.
Correo electrónico: Restaurant-Reservation.Kyoto@hyatt.com
Teléfono: 075-541-1234
