Kappa Sushi, perteneciente al Grupo Colowide, incorporará dos guarniciones de cangrejo real de Hokkaido a su menú en todos sus locales de Japón desde el jueves 16 de abril hasta el miércoles 6 de mayo de 2026.
Con motivo del período vacacional Golden Week, la propuesta incluye una sopa miso al estilo hokkaideño (teppo-jiru) y un ramen de cangrejo de sabor intenso, ambos elaborados con cangrejo real de Hokkaido. Estos platos permiten disfrutar de la cocina regional de Hokkaido sin necesidad de viajar al norte del país.
Los miembros de la aplicación de Kappa Sushi también pueden aprovechar un cupón de menú infantil con un 39% de descuento, que se renueva semanalmente e incluye una moneda para juguetes cápsula. Se recomienda a los nuevos usuarios que se registren para acceder a la oferta.

Detalles del menú
Sopa miso de cangrejo real de Hokkaido (Teppo-jiru)
Desde ¥300 (IVA incluido: ¥330)
Una sopa miso inspirada en la cocina regional de Hokkaido, elaborada con cangrejo real de Hokkaido con caparazón. Remover el miso de cangrejo en la sopa intensifica su sabor y le da una textura más rica.
Ramen de cangrejo real de Hokkaido intenso (fideos finos)
Desde ¥491 (IVA incluido: ¥540)
Un ramen contundente con un caldo de sabor profundo elaborado con el umami del cangrejo real de Hokkaido, acompañado de fideos finos.

Disponibilidad
- Período: jueves 16 de abril – miércoles 6 de mayo de 2026 (previsto)
- Locales: Todos los locales de Kappa Sushi (excepto algunos en obras de renovación)
Nota: Es posible que los artículos se agoten o que la venta finalice antes de la fecha prevista de cierre por condiciones meteorológicas, disponibilidad de suministro o demanda. Los precios pueden variar en algunos locales. El cangrejo real utilizado en ambos platos sirve para aromatizar el caldo y no está destinado al consumo directo. El miso de cangrejo empleado en la sopa no procede del cangrejo real. Los ingredientes como las "hojuelas de cangrejo" y el "miso de cangrejo" del ramen tampoco proceden del cangrejo real.