El Grand Hyatt Tokyo, un dinámico hotel de lujo que se eleva sobre el bullicioso paisaje urbano, anuncia el lanzamiento de su selección de dulces y panes Sakura en la pastelería Fiorentina. La colección de tiempo limitado estará disponible del 15 de marzo (domingo) al 15 de abril (miércoles) de 2026, coincidiendo con el pico de la temporada de floración de los cerezos en el centro de Tokio.
La colección de este año presenta seis variedades de dulces sakura y dos tipos de sakura anpan (panecillos dulces). Entre las nuevas creaciones, el Sakura Tiramisu destaca como una elegante pieza central, mostrando fresas frescas y pan de oro encerrados en una hermosa capa de gelatina. El postre ofrece una rica armonía de delicada fragancia de sakura, fresas agridulces y crema de tiramisú profunda. Otra nueva adición es el surtido de macarons, perfecto para regalar, con un hermoso patrón de mármol de color rosa y blanco sakura, relleno de tres sabores: sakura, fresa y vainilla. La colección también incluye el regreso de la popular edición Grand Premium Shortcake Sakura, elaborada con ingredientes de primera calidad, incluyendo vainas de vainilla de Tahití consideradas de la más alta calidad y crema Jersey, elevada a un nivel superior de sabor. Además, la selección ofrece un éclair de sakura de aproximadamente 30 cm de largo, generosamente relleno de mermelada de fresa agridulce, crema de matcha agridulce y crema batida de sakura, así como galletas de glaseado decoradas a mano con diseños de flores de cerezo, lo que las hace adecuadas como regalos para la temporada de graduación e inscripción.
De la sección de panadería, hay disponibles dos tipos de sakura anpan, que ofrecen una suave dulzura de pasta de frijoles sakura. Estos panes capturan el sabor nostálgico de la pasta de frijoles sakura al tiempo que presentan un sabor refinado, con calidad de hotel, lo que los hace ideales para disfrutar en casa o como regalos.
Experimente la llegada de la primavera con estos dulces y panes que capturan cuidadosamente la delicada fragancia de las flores de cerezo.
Pastelería Fiorentina (1er piso)
Período de servicio: Del 15 de marzo (domingo) al 15 de abril (miércoles) de 2026
Horario de servicio: 9:00 AM a 8:00 PM (las ventas de pasteles comienzan a partir de las 10:00 AM)
Sitio web oficial: https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry/sakura-sweets-breads/
Productos / Precios (impuestos incluidos):
Sakura Tiramisu ¥900 ★Nuevo
Una nueva creación de tiramisú delicadamente infundida con fragancia de sakura. El bizcocho empapado en jarabe de sakura está envuelto en una rica crema de tiramisú, cubierta con polvo de sakura y flores de sakura. En el centro, una capa de gelatina que contiene fresas frescas y pan de oro añade elegancia y profundidad al sabor. En la parte inferior del vaso, la gelatina de fresa y sakura asegura que la armonía del aroma refinado de sakura y las fresas agridulces se pueda disfrutar hasta el último bocado. Este elegante postre de vidrio con pan de oro brillante es un regalo de temporada apropiado.
Sakura Macarons 3 piezas ¥2,200 / 6 piezas ¥4,400 ★Nuevo
Un nuevo surtido de macarons perfecto para regalar. Tres variedades de ganache - sakura, fresa y vainilla - están intercaladas entre conchas de macaron con un hermoso patrón de mármol de color rosa y blanco sakura. Cada macaron está adornado con pétalos y hojas de flores de sakura cuidadosamente elaborados con chocolate blanco, dispuestos sobre chocolate con vetas de madera. Esta deliciosa creación muestra las delicadas técnicas del chef pastelero.
Sakura Blancmange ¥900
Un postre de vidrio de dos capas que combina blancmange con sabor a sakura con refrescante gelatina de sakura. Cubierto con flores de sakura saladas acompañadas de crema batida, lo que realza aún más el sabor de sakura. Disfrute de la textura suave del blancmange y la fragancia refinada de las flores de cerezo en esta delicada creación que recuerda a una neblina primaveral.
Grand Premium Shortcake Sakura ¥2,200
La serie Grand Premium Shortcake regresa con su edición sakura, utilizando ingredientes de primera calidad, incluyendo vainas de vainilla de Tahití de la más alta calidad y crema Jersey para crear un nivel superior de sabor. La crema batida con sabor a sakura y las fresas agridulces están intercaladas entre un bizcocho húmedo y de textura suave. La parte superior está decorada con crema perfumada con sakura y adornada con chocolate rosa sakura en forma de pluma para un acabado elegante.
Sakura Long Eclair ¥2,000
El popular éclair de sakura de tamaño largo regresa este año. La pasta choux cubierta con chocolate blanco con diseño de sakura está generosamente rellena de mermelada de fresa agridulce, crema de matcha agridulce y crema batida de sakura. Además, se añade nougat triturado para proporcionar un sabor a nuez fragante y una textura crujiente. Este éclair de aproximadamente 30 cm es perfecto para compartir y es un excelente regalo para la temporada de graduación e inscripción.
Sakura Icing Cookies (4 piezas) ¥2,000
Estas populares galletas de glaseado cambian su diseño con las estaciones y son bien recibidas como regalos. El diseño de sakura regresa este año. Delicadas decoraciones de flores de cerezo se aplican a mano a la masa de galletas con aroma a vainilla. Estas galletas son completamente hechas a mano, desde la masa hasta los toques finales.
Sakura Leaf Anpan ¥400 each
La masa de textura masticable envuelve cuidadosamente la refinada pasta de frijoles sakura dulce y se hornea al estilo oyaki hasta obtener un fragante color marrón dorado. Las hojas de sakura saladas proporcionan un acento a este pan básico de primavera.
Sakura Flower Anpan ¥400 each
La masa mezclada con pasta de frijoles sakura tiene forma de flor de sakura y se hornea. Disfrute de la armonía de la suave dulzura de la masa y la fragancia refinada de la pasta de frijoles sakura.
Información de la tienda: Pastelería Fiorentina
6-10-3 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032
Grand Hyatt Tokyo, vestíbulo del 1er piso
03-4333-8713 (línea directa)
Acerca del Grand Hyatt Tokyo
El Grand Hyatt Tokyo se posiciona como un dinámico hotel de destino de estilo de vida en Roppongi Hills, un centro cultural internacional donde los negocios, la cultura y la moda convergen en la metrópolis global de vanguardia de Tokio. Desde su apertura en 2003, el hotel ha recibido numerosos elogios, incluyendo una calificación de cuatro estrellas de la Guía de viajes Forbes durante ocho años consecutivos hasta 2024, y ha sido seleccionado como uno de los mejores hoteles de Tokio por la revista Travel + Leisure durante siete años consecutivos desde 2018. El hotel ofrece 387 habitaciones diseñadas con materiales naturales, creando un ambiente contemporáneo pero cálido, similar a una residencia. Cuenta con 28 suites, incluyendo una Suite Presidencial con la única piscina privada de Tokio. La propiedad incluye diez restaurantes y bares distintivos, 2,800 metros cuadrados de instalaciones para banquetes de última generación y un spa y gimnasio exclusivamente para miembros e invitados del hotel. La arquitectura dramática y el diseño audaz y vibrante crean espacios que brindan no solo un servicio excepcional, sino también experiencias meticulosas, agregando colores vivos a cada momento que los huéspedes pasan en el hotel. Para obtener la información más reciente sobre el Grand Hyatt Tokyo, visite tokyo.grand.hyatt.jp.
Acerca de Grand Hyatt
Los hoteles Grand Hyatt de todo el mundo cumplen los sueños de viaje de los huéspedes a través de la atención al detalle y la celebración de los momentos más importantes. Ubicados en la intersección de la cultura y los negocios globales en las principales ciudades y destinos turísticos, cuentan con diseños distintivos que capturan el espíritu de cada lugar. Dando la bienvenida a los huéspedes en espacios multiculturales tejidos con una arquitectura dramática y un diseño audaz y vibrante, Grand Hyatt ofrece un servicio elevado, alojamiento de primera clase y abundantes opciones. Los hoteles Grand Hyatt también son famosos por sus restaurantes distintivos, spas de lujo, gimnasios, instalaciones para negocios y salas de reuniones. Para obtener más información o hacer reservaciones, visite grandhyatt.com. Siga a @GrandHyatt en Facebook e Instagram, y comparta sus fotos con el hashtag #GrandHyatt.
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