El Buffet Dining Prince Marché del Shinjuku Prince Hotel presenta una feria de "Buffet de Especias y Cítricos" desde el 1 de mayo (viernes) hasta el 30 de junio (martes) de 2026. Con el tema de "Dar la bienvenida al principio del verano con aromas y acidez", el bufé reúne platos calientes acentuados con especias, preparaciones frías de mariscos y postres con cítricos para celebrar la ligereza de la nueva temporada.
El bufé ofrece aproximadamente 40 elementos de menú diarios tanto en el servicio de almuerzo como en el de cena, equilibrando platos calientes, preparaciones frías y dulces. Es ideal para salidas familiares, reuniones con amigos o comidas de celebración.
En el lado salado, los platos de estilo bistró se sazonan con especias como el comino y el hinojo para obtener una profundidad fragante. La sección de postres presenta refrescantes creaciones con limones, cítricos hyuganatsu y naranjas, que brindan un final brillante y persistente.
La cena aporta un toque extra con un servicio de corte en vivo de rosbif nacional (solo en la cena) y una presentación de Mont Blanc de limón de Setouchi junto a la mesa (solo en la cena) para una experiencia dramática e inolvidable.
Aspectos destacados
Buffet de principios de verano con tema de especias y cítricos
Una experiencia de bufé que combina fragantes platos sazonados con especias con postres brillantes con cítricos, que ofrece una versión ligera y refrescante de los sabores de principios de verano. La línea involucra todos los sentidos con ingredientes de temporada y presentaciones vibrantes.
Actuaciones en vivo exclusivas para la cena
El servicio de cena incluye un servicio de corte de rosbif nacional y un Mont Blanc de limón de Setouchi preparado en vivo junto a la mesa. Estos toques exclusivos añaden un ambiente festivo y especial a la experiencia nocturna.
Alrededor de 40 elementos de menú disponibles todos los días
Se ofrece una selección completa de platos calientes, preparaciones frías y postres tanto en el almuerzo como en la cena. El formato de bufé facilita que grupos de todo tipo disfruten a su propio ritmo.
Detalles del evento
Período: 1 de mayo (viernes) – 30 de junio (martes) de 2026
Horario:
- Almuerzo: 11:30 a. m. – 3:00 p. m. (Último pedido 2:30 p. m.)
- Cena: 5:00 p. m. – 9:30 p. m. (Último pedido 9:00 p. m.)
Lugar: Buffet Dining Prince Marché (B2F), Shinjuku Prince Hotel
Precio: Almuerzo ¥5,000 por persona / Cena ¥6,500 por persona
Nota: Se aplican precios diferentes y un cambio parcial del menú durante el período de la Semana Dorada (del 1 al 10 de mayo de 2026). Se agregará un cargo por servicio del 13% a todos los precios.
Sitio web oficial: https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/princemarche/spice/citrus/2026
Aspectos destacados del menú del bufé (selecciones)
Aperitivos
Sopa fría de espárragos de Hokkaido (solo en la cena), Tataki de bonito sellado con salsa de verduras, Ensalada Couscous Rouge, Pato ahumado con gelatina de pomelo (solo en la cena) y más
Platos calientes
Dos variedades de tortilla (natural y espinacas), Verduras a la plancha Teppan, Pescado blanco al horno al estilo provenzal, Costillas de cerdo a la parrilla con especias, Paella de pollo con sabor a naranja (solo en la cena) y más
Especialidades
Cerdo Azumino Genki al estilo charcutière (salsa de tomate, solo en la cena), Rosbif nacional con servicio de corte (solo en la cena), Curry picante original Prince Marché y más
Postres
Pastel de limón, Gelatina de lima y menta con crema de yogur, Tarta de naranja, Pastel de cítricos Hyuganatsu, Gelatina de pomelo rosado con panna cotta de pistacho, Tres variedades de helado, Mont Blanc de limón de Setouchi (solo en la cena)
Especial de la Semana Dorada: "Carnaval del Cangrejo" (del 1 al 10 de mayo de 2026)
Durante la Semana Dorada (del 1 al 10 de mayo de 2026), Prince Marché organiza un evento especial de 10 días "Carnaval del Cangrejo". Se añade cangrejo hervido ilimitado al bufé. Durante los horarios de servicio limitados, también están disponibles platos como la tarta de crema de tomate y marisco y la cassata al estilo S'mores.
Precio durante la Semana Dorada: Almuerzo ¥7,000 por persona / Cena ¥7,000 por persona
