TOOTH TOOTH TOKYO, un bistró francés ubicado en Ebisu, Shibuya, ha renovado su menú de almuerzo a partir del 29 de enero de 2026. La nueva oferta de almuerzo incluye pan recién horneado hecho en casa y platos de inspiración francesa con colores vibrantes característicos de la marca TOOTH TOOTH.
MENÚ DE ALMUERZO TOOTH TOOTH: desde ¥1600 (impuestos incluidos)
El nuevo almuerzo consiste en pan recién horneado, potaje de temporada y una selección de plato principal. El restaurante se centra en resaltar los sabores naturales de los ingredientes en un estilo sencillo pero satisfactorio, ofreciendo una experiencia gastronómica ligeramente elevada para las comidas diarias.
Baguettes, croissants y otros panes se hornean en casa y se sirven junto con el almuerzo. La selección se elige cuidadosamente para complementar los platos.
Elección de platos principales
Ensalada Niçoise con paté de campaña de pato de Kioto
Una ensalada clásica de Niza, en el sur de Francia, acompañada de un rico y sabroso paté de campaña de pato de Kioto.
Escalope de pechuga de pollo con Œuf Mayo y ensalada de hierbas
Tierno escalope de pechuga de pollo frito servido con rica mayonesa œuf y refrescante ensalada de hierbas.
Légumes Variés: verduras de temporada a la parrilla
Un plato sencillo de verduras a la parrilla que resalta la dulzura natural y el aroma de las verduras de temporada.
Omelet Soufflé con salsa bisque de camarones
Un omelet soufflé ligero y esponjoso generosamente cubierto con una rica salsa bisque concentrada con umami de camarones.
Pescado fresco del día Poêlé con salsa de vermut
Pescado fresco con piel crujiente a la plancha acompañado de una delicada salsa con aroma a vermut.
Filete de lomo de cerdo Kirishima a la parrilla
Cerdo Kirishima, conocido por su fina textura y dulzura, asado a la parrilla a la perfección jugosa.
Carrillera de ternera Wagyu Kuroge estofada en vino tinto
Un plato clásico con carrillera de ternera wagyu kuroge estofada lentamente en vino tinto, lo que resulta en una textura que se derrite en la boca y un sabor profundo y rico.
Acerca de TOOTH TOOTH TOKYO
Descienda por la escalera de caracol de luz y espejos para descubrir un sofisticado bistró francés para adultos. El espacio cuenta con una barra de 17 metros y sofás, creando un ambiente atemporal y lúdico. Disfrute de la cocina de bistró que muestra ingredientes de temporada, perfectamente complementada con vinos finos.
Horario:
Almuerzo de 11:30 a. m. a 3:00 p. m. / Cena de 5:00 p. m. a 11:30 p. m. (último pedido a las 10:30 p. m.)
*Cerrado de 3:00 p. m. a 5:00 p. m.
Dirección: Quintet Ebisu 1F & B1, 3-17-12 Higashi, Shibuya-ku, Tokio
Teléfono: 03-6419-2040
Asientos: 96 asientos (terraza disponible / habitaciones privadas disponibles / disponible para eventos privados)
Cerrado: Días festivos irregulares
Sitio web oficial: http://www.toothtooth.com/restaurant/tooth-tokyo/
Instagram: https://www.instagram.com/toothtooth.tokyo/
