Sapporo Grand Hotel (Chuo-ku, Sapporo) menyelenggarakan "Pameran Manisan Lemon & Madu" mulai 1 Mei (Jumat) hingga 31 Mei (Minggu) 2026. Pameran ini menghadirkan kreasi bertema lemon dan madu di tiga lokasi di dalam hotel, mencakup bufet manisan, teh sore, dan toko roti.
Northern Terrace Diner (Sayap Timur, Lantai 1)
THE SWEETS! Bufet Manisan
"THE SWEETS!" adalah acara makan sepuasnya untuk aneka manisan yang diadakan selama lima hari setiap bulan. Edisi ini berfokus pada lemon dan madu, dengan canelé, mousse, cheesecake Basque, dan lainnya yang tersedia bersama sorotan memasak langsung — "Tarte au Citron dengan Meringue Madu" — yang disiapkan oleh koki di depan para tamu.
- Tanggal: 18 Mei (Senin) hingga 22 Mei (Jumat) 2026
- Jam: 17.00 hingga 20.00
- Harga:
- Dewasa: ¥4.000 (termasuk pajak dan biaya layanan)
- Siswa sekolah dasar: ¥2.000 (termasuk pajak dan biaya layanan)
Contoh Menu
- Memasak langsung: Tarte au Citron dengan Meringue Madu
- Canelé lemon dan madu
- Mousse lemon
- Pai lemon, dan banyak lagi
- Menu gurih yang berubah setiap hari (pasta, gratin, salad, dan pilihan koki lainnya)
- Es krim soft serve
- Gelato
- Termasuk minuman ringan sepuasnya
Honey Basque Cheesecake dengan Lemon Sorbet
Cheesecake Basque yang disajikan dengan sorbet lemon segar sebagai penyeimbang, tersedia selama jam sore.
- Periode: 1 Mei (Jumat) hingga 31 Mei (Minggu) 2026
- Jam: 14.30 hingga 16.00 (Pesanan Terakhir)
- Harga: ¥1.800 (termasuk pajak dan biaya layanan)
Lobby Lounge Mizar (Gedung Utama, Lantai 1)
Paket Teh Sore (Afternoon Tea)
Paket teh sore, yang diperbarui musim semi ini, menampilkan manisan berwarna kuning lemon lembut. Paket ini mencakup teh bulanan yang berganti-ganti sepuasnya dan dibatasi hanya untuk 30 porsi per hari.
- Periode: 1 Mei (Jumat) hingga 31 Mei (Minggu) 2026
- Jam: 12.00 hingga 16.00 (Pesanan Terakhir) *Dibatasi 30 porsi per hari
- Harga: ¥4.600 per orang (termasuk pajak dan biaya layanan)
Contoh Menu
- Mousse madu
- Makaron lemon
- Verrine lemon
- Tart lemon dan madu
- Kue sus lemon
- Madeleine, dan banyak lagi
Parfait Lemon dan Madu
Parfait menyegarkan yang menonjolkan keasaman cerah lemon, disajikan dengan kopi atau teh.
- Periode: 1 Mei (Jumat) hingga 31 Mei (Minggu) 2026
- Jam: 10.00 hingga 17.30 (Pesanan Terakhir)
- Harga: ¥2.800 (termasuk pajak dan biaya layanan) *Termasuk kopi atau teh
The Bakery & Pastry (Sayap Timur, Lantai 1)
Manisan dan roti bertema lemon dan madu tersedia untuk dibawa pulang sepanjang bulan Mei.
- Periode: 1 Mei (Jumat) hingga 31 Mei (Minggu) 2026
- Jam: 08.30 hingga 20.00
Manisan Bulan Mei
- Miel Citron: ¥750
- Verrine Lemon dan Madu: ¥650
- Gâteau Montélimar: ¥740
- Kue Gulung Lemon dan Madu: ¥2.200
Roti Bulan Mei
- Danish Lemon dan Madu: ¥420
- Melon Pan Lemon dan Madu: ¥380
- Roti Sobek Lemon dan Madu: ¥450
Semua harga adalah harga untuk dibawa pulang, sudah termasuk pajak.
