SPANISH DINING Rico, restoran Spanyol otentik yang terletak di Nishi-Shinjuku, Tokyo, yang dioperasikan oleh Green House Foods Co., Ltd., akan berpartisipasi dalam Festival Cita Rasa Tahun Baru di Gedung Utama Toko Isetan Shinjuku, Lantai Dasar 1 Koleksi Makanan mulai 2 Januari (Jum) hingga 6 Januari (Sel), 2026.
Menu Eksklusif dan Makanan Penutup Populer untuk Perayaan Tahun Baru
Acara ini menampilkan enam menu eksklusif yang hanya tersedia di Isetan Shinjuku. Sorotan utama adalah Premium Paella Plate yang menampilkan daging sapi Kumamoto Prefecture Akaushi "Enjuugyu". Jenis khusus ini menawarkan daging tanpa lemak kaya umami dan lemak berkualitas yang seimbang sempurna. Piring ini termasuk steak panggang tebal dan “Fricandó,” hidangan khas musim dingin Catalan di mana daging sapi direbus perlahan selama 8 jam dalam anggur merah dan sherry. Set ini juga termasuk paella premium dengan lima jenis makanan laut mewah - kepiting, udang, cumi-cumi, dan kerang - bersama dengan tortilla dan tapas. Hidangan-hidangan ini menggabungkan masakan tradisional Spanyol dengan bahan-bahan premium Jepang, menciptakan pengalaman bersantap meriah yang sempurna untuk merayakan Tahun Baru di rumah.
Penawaran lainnya termasuk hidangan Rico yang paling populer, Paella Makanan Laut Gaya Barcelona yang dimasak dalam kaldu makanan laut yang kaya, dan Basque Cheesecake dan Chocolate Basque Cheesecake kesayangan yang dibuat dengan krim keju yang memiliki keasaman rendah dan tekstur yang kaya dan lembut. Acara lima hari ini menyatukan barang-barang eksklusif yang hanya tersedia di Isetan Shinjuku bersama dengan menu populer khas Rico untuk pengalaman kuliner Spanyol otentik.
Tentang Kumamoto Prefecture Akaushi "Enjuugyu"
Akaushi (Sapi Coklat Jepang), salah satu dari empat jenis wagyu, menggabungkan daging tanpa lemak kaya umami dengan kandungan lemak sedang, membuatnya sehat dan mudah dimakan. Di antara ini, "Enjuugyu" adalah merek daging sapi khusus yang dibesarkan menggunakan metode pembiakan yang unik. Ia memiliki lemak yang halus dan beraroma serta mempertahankan kelembutannya bahkan setelah didinginkan, memungkinkan pengunjung untuk sepenuhnya menghargai rasa alami daging.
Detail Acara
Festival Cita Rasa Tahun Baru
Periode: 2 Januari (Jum) - 6 Januari (Sel), 2026
Lokasi: Gedung Utama Toko Isetan Shinjuku Lantai Dasar 1 "Koleksi Makanan" (3-14-1 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0022)
Jam: 10:00 - 20:00 *Jam 2 Januari: 10:00 - 18:00
Contoh Menu:
◇ [Eksklusif] Kumamoto Akaushi Premium Paella Plate / ¥2.484 (termasuk pajak)
◇ [Eksklusif] Aneka Daging Babi Iberico / ¥2.160 (termasuk pajak)
◇ [Eksklusif] Paella Makanan Laut Deluxe Musim Dingin / ¥1.890 (termasuk pajak)
◇ [Eksklusif] Semur Daging Sapi Kumamoto Akaushi "Fricandó" / ¥1.782 (termasuk pajak)
◇ [Eksklusif] Maezawa Beef "Canelones" dengan Aroma Truffle / ¥1.620 (termasuk pajak)
◇ [Eksklusif] Ceviche Yellowtail Prefektur Miyazaki / ¥1.382 (termasuk pajak)
◇ Paella Makanan Laut Gaya Barcelona / ¥1.491 (termasuk pajak)
◇ Set Tapas 3 Potong / ¥1.296 (termasuk pajak)
◇ Tortilla / ¥864 (termasuk pajak)
◇ Salad Kentang dengan Jamón Serrano / ¥540 (termasuk pajak)
◇ Basque Cheesecake / ¥3.240 (termasuk pajak)
◇ Chocolate Basque Cheesecake / ¥3.500 (termasuk pajak)
SPANISH DINING Rico Merayakan Ulang Tahun ke-10
Rico beroperasi dengan konsep “TRADICIONAL e IMPREVISTO” (Tradisional dan Tak Terduga), menyajikan masakan Spanyol otentik dari berbagai daerah di ruang yang dirancang untuk membangkitkan berbagai kota di Spanyol. Dari hidangan tradisional hingga pinchos (makanan ringan) dan tapas (piring kecil) kasual, restoran ini menawarkan berbagai hidangan Spanyol yang penuh dengan kesenangan dan kenikmatan tak terduga dalam suasana yang mengingatkan pada Spanyol yang sebenarnya.
SPANISH DINING Rico
Alamat: Gedung Shinjuku Mitsui B1F, 2-1-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Telepon: 03-3347-2305
Jam:
[Sen-Sab] MAKAN SIANG 11:30-14:30 (L.O. 14:00) / CAFÉ 14:30-16:30 (L.O. 16:00) / MAKAN MALAM 17:00-23:00 (L.O. 22:00)
[Ming/Libur] MAKAN SIANG 11:30-14:30 (L.O. 14:00) / CAFÉ 14:30-16:30 (L.O. 16:00) / MAKAN MALAM 17:00-22:00 (L.O. 21:00)
Situs web: https://rico.tokyo/
Instagram Resmi: https://www.instagram.com/wwwricotokyo/
Desain Interior Pemenang Penghargaan yang Terinspirasi oleh Kota-Kota Spanyol
Desain interior oleh Aiyuki Inoue menampilkan ubin yang diimpor dari Spanyol untuk lantai dan dinding, menciptakan suasana yang mengingatkan pada jalan-jalan Spanyol dengan lapisan akhir stucco dan kota-kota kastil tua. Setiap area restoran membangkitkan kota-kota Spanyol yang berbeda seperti Granada, San Sebastian, dan Barcelona, dengan konsep interior unik yang telah mengumpulkan perhatian internasional dan memenangkan banyak penghargaan desain bergengsi di New York, London, Milan, dan Berlin.
*Finalis Kompetisi Kreatif Internasional London 2015
*Pemenang Besi A' Design Award 2016
*Hadiah Perunggu Penghargaan Arsitektur Amerika 2016
*Pemenang Penghargaan Desain Jerman 2018
