东京新大谷酒店的全日制餐厅 SATSUKI 正在限时供应“东京新大谷酒店特制抹茶松饼”，活动将持续至 2026 年 6 月 30 日。
厚度约 5 厘米的松软抹茶松饼
东京新大谷酒店特制抹茶松饼 — 3,630 日元（不含服务费）
这款备受宾客喜爱的经典松饼，此次以融入日式食材的限定版本回归。面糊采用了瑞可塔奶酪 (ricotta)、奶油奶酪 (cream cheese) 和马斯卡彭奶酪 (mascarpone) 三种奶酪，并在低温下精心烘焙约 6 分钟，呈现出约 5 厘米的惊人厚度。酒店原创的谷物配方“白色谷物 (White Cereal)”更赋予了面糊轻盈蓬松的口感。本品提供两种风味：原味轻盈面糊版，以及表面经焦糖化处理、口感芳香的版本。配菜方面，抹茶蕨饼、白玉丸子以及红豆沙果冻带来了日式的甜蜜点缀。最后淋上香浓的抹茶酱，实现了温和甜味与细腻苦味的绝妙平衡。
外酥里嫩：奢华的日式风味法式吐司
东京新大谷酒店特制抹茶布里欧修法式吐司 — 3,630 日元（不含服务费）
自制布里欧修面包浸泡在由八丈岛泽西牛奶、长崎县以浓郁风味著称的“太阳蛋 (Sun Eggs)”、蜂蜜和杏仁奶调制的浓郁混合液中，造就了其蓬松的口感与深邃的香气。表面经过焦糖化处理，形成酥脆的外皮，入口即化。添加的一丝橙味大柑橘酒和精致的和三盆糖，进一步提升了口感的层次与深度。搭配抹茶蕨饼、白玉丸子和红豆沙果冻，并淋上抹茶酱，这道甜点将日式果子与法式吐司完美融合在这一盘奢华之中。
“草莓、抹茶与芒果甜点展”同步举行
SATSUKI 餐厅将于即日起至 2026 年 6 月 30 日同步举办“草莓、抹茶与芒果甜点展”，以当季草莓、芳香抹茶和浓郁甜美的芒果为特色食材。甜点展将展示一系列甜品，突显草莓的酸甜明快、抹茶的细腻苦涩以及芒果的丰盈甘甜。
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东京新大谷酒店 — 全日制餐厅“SATSUKI”
东京新大谷酒店特制抹茶松饼 / 东京新大谷酒店特制抹茶布里欧修法式吐司
供应期间： 至 2026 年 6 月 30 日（周二）
供应情况可能会根据食材供应情况有所变动。
营业时间： 上午 11:00 至 下午 5:00
价格： 3,630 日元（不含服务费）
地点： 东京千代田区纪尾井町 4-1，东京新大谷酒店主楼（The Main），大堂楼层
