位于名古屋万豪酒店 15 楼的全日制餐厅 Pergola（名古屋市中村区）将于 2026 年 7 月 23 日（周四）至 9 月 9 日（周三）举办“地中海自助餐——来自意大利、西班牙与法国南部的餐桌——”，汇集了受地中海沿岸各国启发的多样化美食。
菜单精选
- 加利西亚风味章鱼
- 腌渍星鳗 (Carpione)
- 意式烤面包 (Bruschetta) [番茄罗勒、鳄梨酱、塔拉马鱼子酱]
- 烤牛肉
- 意式烤猪肉 (Porchetta) [番茄酱、柠檬油]
- 米兰炸猪排
- 鸡肉海鲜西班牙大锅饭
- 土耳其酿茄子 (Imam Bayıldı)
- 两款披萨 [夏季时蔬披萨 / 小虾番茄青酱披萨]
- 三款意面 [墨鱼汁酱 / 红酒蛤蜊酱 / 波隆那肉酱]
- 利沃诺风味海鲜炖汤 (Cacciucco)
- 香煎白身鱼配牛肝菌奶油酱
- 大蒜番茄酱炒虾仁
- 意式千层面
- 意式炸饭团 (Arancini)
- 以及更多精选菜品
现切意式烤猪肉与烤牛肉
在开放式餐台，源自意大利中部的特色料理“意式烤猪肉”将现场为您切分，搭配番茄酱或柠檬油风味更佳。Pergola 人气菜品烤牛肉也融入了地中海风味，搭配意大利黑醋酱及传统配菜供您享用。
鸡肉海鲜西班牙大锅饭
源自西班牙瓦伦西亚的传统料理“西班牙大锅饭”也登场亮相。饱含鲜虾与贻贝鲜味的米饭，融入鸡肉与多彩时蔬，为您呈现地道的西班牙风味。
季节限定甜点
今夏现挤的栗子芒果蒙布朗，在芒果冰淇淋上叠加浓郁奶油，口感丰富。冰淇淋与冰品系列包括亚历山大麝香葡萄、意大利栗子糖渍甜点及牛奶口味，此外还有丰富的夏季甜点供您选择。
甜点列表
- 现挤栗子芒果蒙布朗
- 提拉米苏
- 意式什锦水果沙拉 (Macedonia)
- 巨峰葡萄果冻
- 西瓜果冻
- 无花果挞
- 意式冰淇淋 (亚历山大麝香葡萄、意大利糖渍栗子、牛奶)
咖啡饮品与畅饮方案
饮品系列包括夏季限定的“橙香茶苏打”（呈现阳光般的晶莹气泡）及“菠萝茶苏打”（灵感源自地中海天空与大海的清爽淡蓝色）。此外，店内亦提供经典咖啡拿铁及多种季节风味冰拿铁。
此外，另加 3,000 日元即可享受包含酒精饮品的畅饮方案，非常适合夏季家庭聚会、友朋小聚等场合。
活动详情
地中海自助餐——来自意大利、西班牙与法国南部的餐桌——
地点： 名古屋万豪酒店 15 楼 全日制餐厅 Pergola
电话：052-584-1101
日期： 2026 年 7 月 23 日（周四） – 9 月 9 日（周三）
营业时间：
- 午餐自助：11:30 – 15:00
- 晚餐自助：17:30 – 22:00（餐点及饮品供应至 21:00）
价格：
- 成人：午餐 5,000 日元起，晚餐 6,000 日元起
- 小学生：午餐 3,000 日元起，晚餐 3,600 日元起
- 4 岁至学龄前儿童：午餐 2,000 日元起，晚餐 2,400 日元起
- 酒精饮品畅饮（90-120 分钟）：3,000 日元
价格视日期与时段而定。酒精畅饮方案需全桌统一订购（19 岁及以下客人不可点选）。
预订： 请通过官方网站预订
网址：https://www.associa.com/nma/restaurant/pergola/menu/
图片仅供参考。以上价格均含税。菜单内容可能因食材供应情况有所变动。
