横滨威斯汀酒店三楼的自助餐厅Pacific Table将于2026年5月11日推出抹茶庭院甜点自助餐。该活动将持续到6月30日，仅在工作日提供，届时将推出一系列以日式庭院为主题的抹茶甜点。
在布置的中心是一个标志性的碗——直径约一米——一直是餐厅目前草莓自助餐的亮点。这一次，它采用了日式庭院的主题，以DRY BONSAI为焦点。DRY BONSAI是一种再生艺术形式，为曾经枯萎的盆景树注入新的生命，在日本和国外都备受关注。这个概念与酒店的绿色钥匙认证及其对可持续发展的承诺自然契合。
提供的甜点包括做成野花形状的抹茶甘纳许和牛奶巧克力棒，以及装饰成瓢虫的抹茶巧克力烤甜甜圈——每一种都用巧克力的浓郁来平衡抹茶的苦甜味。提拉米苏以抹茶和芒果为特色，而巧克力挞则搭配抹茶和红豆沙，提供了一些意想不到的风味组合。
传统的日式甜点也进行了抹茶改造：大福、白玉善哉和蕨饼都加入了抹茶元素，为熟悉的口味带来了新的变化。
除了抹茶，自助餐还将其他茶类融入甜点系列。香蕉金融家带有烤绿茶（玄米茶）的香味，而杏仁牛奶布丁则将乌龙茶与荔枝混合，带来一丝异国风味。白茶——酒店的标志性香味——被制成原创的混合果冻。
每张餐桌还提供抹茶巧克力火锅，需额外收费，配有棉花糖和芒果干。
抹茶庭院甜点自助餐——活动详情
**时间：**2026年5月11日（星期一）– 2026年6月30日（星期二）
**时间：**下午3:00 – 下午4:30（仅限工作日）
**价格：**成人¥6,650 / 儿童¥3,325
**抹茶巧克力火锅（可选）：**1套¥1,500 / 2套¥2,500（每天限10组2人）
