El Capitol Hotel Tokyu (Chiyoda-ku, Nagatacho; Director General: Tsuneharu Shimura) lanzará secuencialmente «La Feria de la Fresa del Capitolio 2026» a partir del 15 de enero (jueves), celebrando la rica temporada de cosecha con fresas exhibidas en diversas expresiones.
A medida que la tendencia de disfrutar de las frutas de temporada como ingredientes no solo en dulces sino también en platos y cócteles se extiende en los últimos años, el hotel ofrecerá menús que resaltan cuidadosamente el carácter único de las fresas en varios restaurantes y salones.
En el restaurante de comidas durante todo el día «ORIGAMI», el popular curso de fresas regresa este año, incorporando hábilmente fresas desde los aperitivos hasta los platos principales y los postres. El salón «ORIGAMI» ofrece un parfait con hermosos contrastes rojos y blancos, un té de la tarde que muestra las técnicas meticulosas del pastelero, cócteles limitados en «The Capitol Bar» y un rollo de pastel perfecto como regalo. Además, los planes de estadía por tiempo limitado permiten a los huéspedes disfrutar de un té de la tarde con fresas de lujo o un desayuno de fresas en sus habitaciones.
Experimente el sabor fresco y jugoso y la profunda profundidad de las fresas a través de los diversos enfoques únicos del hotel.
Menús limitados de restaurantes y bares
Salón «ORIGAMI» 3F
El té de la tarde del Capitolio
Un adorable té de la tarde que evoca la llegada de la primavera, con fresas no solo en dulces sino también en platos salados. La magnífica línea celebra las bayas en toda su gloria, destacando las características distintivas de las fresas, las tayberries, los arándanos, el espino amarillo y otras bayas.
Disfrute de un momento de lujo en el salón abierto bañado por la suave luz de la primavera, donde podrá relajarse con comodidad.
- Período: 16 de enero (viernes) - 31 de marzo (martes) de 2026
※Se requiere reserva completa. Reservas aceptadas en línea a través del sitio web del hotel - Hora: 2:00 PM - 6:00 PM (L.O.)
※Limitado a 150 minutos - Precio: Juego de té 9,867 yenes
Juego de champán con copa 13,662 yenes
Juego de champán con flujo libre de copa (90 minutos) 17,457 yenes
Parfait de fresa
Creado para permitir a los huéspedes saborear plenamente las fresas frescas de temporada, este parfait presenta un llamativo contraste rojo y blanco. Dentro del vaso, capas de salsas de bayas y fresas y crema fresca crean delicados estratos, con un equilibrio de dulzura, acidez y sutil salinidad que crea un regusto persistente. Cubierto con dos variedades de fresas lujosamente dispuestas sobre una crujiente corteza de pastel, capturando el esplendor de la temporada. Disfrute durante la hora del té o como un postre gratificante después de la cena.
- Período: 15 de enero (jueves) - 31 de marzo (martes) de 2026
- Hora: 11:00 AM - 9:30 PM (L.O.)
- Precio: 3,542 yenes
Panqueque alemán de fresa con jarabe de arce y mantequilla
El emblemático panqueque alemán de manzana de ORIGAMI se transforma en una versión de fresa por tiempo limitado. La masa delgada, tipo crepe y masticable está generosamente cubierta con fresas frescas salteadas. Cuando se agrega mantequilla y jarabe de arce a la masa recién horneada, se extiende el jugoso aroma de las fresas, lo que le permite disfrutar de un sabor ligero y primaveral.
- Período: 15 de enero (jueves) - 31 de marzo (martes) de 2026
- Hora: 11:00 AM - 9:30 PM (L.O.)
- Precio: 2,277 yenes
- Consultas: 03-3503-0872 (línea directa de ORIGAMI)
Comedor abierto todo el día «ORIGAMI» 3F
Curso de fresas ORIGAMI
Un magnífico menú de curso que incorpora hábilmente fresas desde los aperitivos hasta los platos principales y los postres. El menú de la cena presenta filete de ternera japonesa a la parrilla combinado con una salsa Madeira donde los aromas de fresa y noisette se elevan suavemente, agregando profundidad al sabor. Para el almuerzo, los juegos incluyen pasta colorida que combina fresas con mariscos y curry con una sutil acidez como plato principal.
Estos menús de temporada limitados, exclusivos de ORIGAMI, ofrecen no solo delicias sino también la oportunidad de encontrar aspectos inesperados y nuevos encantos de las fresas.
- Período: 16 de febrero (lunes) - 31 de marzo (martes) de 2026
- Hora: Almuerzo 11:30 AM - 2:30 PM (L.O.) / Cena 5:00 PM - 9:30 PM (L.O.)
- Precio: Juego de almuerzo 5,313 yenes / Curso de cena 12,650 yenes
- Reservas y consultas: 03-3503-0872 (línea directa de ORIGAMI)
- Contenido del menú:
Juego de almuerzo
- Pastel salado de verduras con mascarpone y prosciutto, servido con una pequeña sopa de fresas
- Espagueti con fresas y camarones, fragancia de karasumi O Arroz al curry colorido de fresas y mariscos
- Pequeño parfait de fresas
- Café o té
Curso de cena
- Terrina de foie gras, estilo pastel con fragancia de fresas
- Sopa fría de arroz con fresas, espuma con sabor a vainilla
- Filete de ternera japonesa a la parrilla con sabor a noisette, salsa Madeira, apio nabo y acento de fresas
- Romanoff de fresas
- Café o té
The Capitol Bar 4F
Selección de cócteles de fresa
Los cócteles para colorear las brillantes noches de invierno presentan dos variedades: «Champán de fresa» con fresas de marca nacional muy dulces y «Refresco de fresa» con una base de vino y cassis. Ambos ofrecen deliciosos sabores afrutados con presentaciones encantadoras.
- Período: 16 de enero (viernes) - 28 de febrero (sábado) de 2026
- Hora: 3:00 PM - 11:00 PM (L.O.)
- Precio: 3,921 yenes cada uno
- Consultas: 03-3503-0874 (línea directa del bar)
Pastelería «ORIGAMI» 3F
Rollo de pastel de fresa
Cantidades generosas de fresas envueltas en masa de harina de arroz y cubiertas con crema fresca de dulzura refinada que contiene pulpa de fresa. Un rollo de pastel ligero con dulzura láctea y acidez moderada de fresa.
- Período: 15 de enero (jueves) - 14 de febrero (sábado) de 2026
- Hora: 11:00 AM - 9:00 PM
- Precio: Entero 3,240 yenes / Trozo 810 yenes
※Los precios incluyen el 8% de impuesto al consumo - Consultas: 03-3503-0872 (línea directa de ORIGAMI)
Planes de alojamiento
Plan de estadía con desayuno de fresas
Ensaladas de temporada inspiradas en fresas, jugo fresco y tostadas francesas fragantes entregadas a través del servicio de habitaciones. El desayuno de fresas es un momento especial solo disponible durante una estadía en su habitación. Disfrute de un comienzo de día tranquilo y lujoso rodeado de aromas de fresas frescas mientras contempla el paisaje urbano que se extiende a través de las ventanas.
- Período de reserva: Hasta el 28 de marzo (sábado) de 2026
- Período de estadía: 15 de enero (jueves) - 31 de marzo (martes) de 2026
- Precio: Desde 57,684 yenes por persona (para 2 huéspedes por habitación)
- Contenido: 1 noche por habitación, desayuno de fresas limitado al servicio de habitaciones
El plan de estadía con té de la tarde del Capitolio
Disfrute del té de la tarde altamente popular de ORIGAMI en el espacio privado de su habitación con vista al centro de la ciudad. Dulces y salados de temporada bellamente dispuestos en un soporte de té que refleja la belleza tradicional de la artesanía de bambú de Suruga se pueden saborear a su gusto, un momento especial exclusivo del servicio en la habitación. Disfrute de un elegante té con vistas panorámicas.
- Período de reserva: 15 de enero (jueves) - 28 de marzo (sábado) de 2026
- Período de estadía: 15 de enero (jueves) - 31 de marzo (martes) de 2026
- Precio: Desde 65,527 yenes por persona (para 2 huéspedes por habitación)
- Contenido: 1 noche por habitación, registro de entrada anticipado a las 2:00 PM (estándar 3:00 PM), té de la tarde a través del servicio de habitaciones, desayuno en el comedor abierto todo el día «ORIGAMI»
- Reservas de alojamiento y consultas: 03-3503-0109 (reservas de alojamiento)
※Reservas aceptadas hasta 3 días antes de la fecha de registro de entrada
※Los precios incluyen el 15% de cargo por servicio y el 10% de impuesto al consumo. Además, se agregará el impuesto de alojamiento de Tokio
※Los precios varían según la fecha
Acerca de The Capitol Hotel Tokyu
Con 251 habitaciones, incluidas 14 suites, junto con diversos restaurantes y bares, una pastelería, cinco salones de banquetes, incluido el «Houou» de 540㎡, un club de fitness exclusivo para miembros con una piscina cubierta de 20 metros y un salón de tratamientos. El hotel ofrece una sofisticada hospitalidad japonesa «Yasuragi» a huéspedes de todo el mundo, ofreciendo la liberación de la vida diaria, un hotel verdaderamente único en el mundo. El hotel ha sido galardonado con cinco estrellas durante cinco años consecutivos en la prestigiosa Forbes Travel Guide 2025 a nivel mundial.
※Todos los precios incluyen el 15% de cargo por servicio y el 10% de impuesto al consumo
※Todas las imágenes son solo para fines ilustrativos
※El contenido del menú puede cambiar según las condiciones de suministro
※Consulte el sitio web oficial del hotel para obtener la información más reciente
