Centara Grand Hotel Osaka —la primera propiedad japonesa del grupo hotelero Centara Hotels & Resorts, con sede en Tailandia— ha lanzado la "Centara Rooftop Experience" en colaboración con la casa de champán Veuve Clicquot. El evento se llevará a cabo desde el sábado 25 de abril hasta el sábado 31 de octubre de 2026 en el bar de la azotea del hotel, "Crudo Deck", ubicado en el piso 33.
El concepto tiene sus raíces en una colaboración similar de Veuve Clicquot realizada anteriormente en el Centara Grand at CentralWorld en Bangkok, ahora reimaginada para Osaka. Esta asociación traslada la cultura de los bares en azoteas de Bangkok —una parte muy arraigada del estilo de vida de dicha ciudad— al horizonte de Osaka a través de esta marca hotelera de origen tailandés.
El Crudo Deck se encuentra a 135 metros sobre el nivel del suelo, lo que lo convierte en el bar de azotea de hotel más alto de Osaka (según el propio hotel). Desde sus ventanales de suelo a techo, se despliegan impresionantes vistas del paisaje urbano de Osaka.
Almuerzo entre semana: Plan picnic Veuve Clicquot
Durante el horario de almuerzo, está disponible un "Plan picnic Veuve Clicquot" exclusivo para días laborables, que combina hamburguesas con champán en un formato informal pero sofisticado. El menú incluye una hamburguesa pequeña de paté rústico con patatas fritas, servida junto a una copa de champán Veuve Clicquot.
Periodo: 25 de abril de 2026 (sábado) al 31 de octubre de 2026 (sábado)
Horario: 12:00 PM a 5:00 PM (asiento en mesa por 2 horas)
Lugar: Centara Grand Hotel Osaka, 33F Rooftop Bar "Crudo Deck"
Precio: ¥5,000 por persona
- Incluye: Hamburguesa pequeña de paté rústico, mini ensalada, patatas fritas, una copa de champán Veuve Clicquot
- Mejora a mini hamburguesa con queso de ternera 100% nacional por ¥500 adicionales
Reservas: Reservas de restaurantes del Centara Grand Hotel Osaka
- Tel: 06-6695-7204 (lunes a sábado, 10:00 AM a 6:00 PM)
- Correo electrónico: cgoj.restaurant_resv@chr.co.th o reserva online
Es necesario pedir este menú para utilizar el Crudo Deck durante el horario de almuerzo (no se permite pedir solo bebidas). El contenido del menú está sujeto a cambios sin previo aviso.
Cena: Veuve Clicquot Champagne Bar
Por la noche, el Crudo Deck se transforma en un bar de champán. La pieza central es la "Torre de aperitivos Crudo" (Crudo Appetizer Tower), un soporte de tres niveles servido como entrante, seguido de una elección de platos principales.
Torre de aperitivos Crudo
Nivel superior: Bocados (Finger bites)
Caviar y blinis, sándwich de huevo con trufa, gougère de Parmigiano, frutos secos / aceitunas / nueces
Nivel intermedio: Selección de mariscos
Cóctel de gambas, tartar de salmón, carpaccio de dorada, mejillones, salsa cóctel / limón
Nivel inferior: Charcutería y quesos
Pâté de campagne, prosciutto y salami, encurtidos caseros, mostaza de grano entero
Selección de plato principal
Los comensales eligen uno de los tres platos principales:
- Cerdo Sanda añejado con hueso
- Ballotina de pollo entera
- Dorada cocinada a la leña
Opciones de mejora (por persona):
- Bogavante cocinado a la leña: +¥2,000
- Solomillo de ternera japonesa 150g, cocinado a la leña: +¥3,000
- Ternera Omi, corte a elección del chef 120g: +¥5,000
- Chuletón de wagyu Awa Kuroge añejado, corte L-bone 600g (para 2 o más personas): +¥9,000
Opciones de bebidas
Está disponible un plan de consumo libre que incluye champán Veuve Clicquot, así como un plan de consumo libre sin champán (vino, cerveza, 10 tipos de cócteles, shochu, whisky, 2 tipos de cócteles sin alcohol, refrescos). Los clientes que prefieran una experiencia sin alcohol o solo comida también pueden pedir la Torre de aperitivos y el plato principal sin un plan de bebidas.
Periodo: 25 de abril de 2026 (sábado) al 31 de octubre de 2026 (sábado)
Horario: 5:30 PM a medianoche (última orden de cena y consumo libre a las 9:30 PM)
Órdenes de solo bebidas aceptadas a partir de las 9:00 PM
Lugar: Centara Grand Hotel Osaka, 33F Rooftop Bar "Crudo Deck"
Precios:
Plan de entrante + bebidas
- Torre de aperitivos Crudo + Consumo libre: ¥8,000 por persona
- Torre de aperitivos Crudo + Consumo libre de Veuve Clicquot: ¥14,000 por persona
Con plato principal
- Torre de aperitivos Crudo + Plato principal (solo comida): ¥8,000 por persona
- Torre de aperitivos Crudo + Plato principal + Consumo libre: ¥12,000 por persona
- Torre de aperitivos Crudo + Plato principal + Consumo libre de Veuve Clicquot: ¥18,000 por persona
Reservas: Reservas de restaurantes del Centara Grand Hotel Osaka
- Tel: 06-6695-7204 (lunes a sábado, 10:00 AM a 6:00 PM)
- Correo electrónico: cgoj.restaurant_resv@chr.co.th o reserva online
El consumo libre incluye vino, cerveza, 10 tipos de cócteles, shochu, whisky, cócteles sin alcohol y refrescos. El plan Veuve Clicquot añade Veuve Clicquot Yellow Label a lo anterior. El consumo libre es de 90 minutos; el asiento en mesa es de 2 horas. Los precios incluyen impuestos y cargo por servicio. El contenido del menú está sujeto a cambios sin previo aviso.
Sobre Crudo Deck
El Crudo Deck se encuentra a 135 metros sobre Namba, en el piso 33 del Centara Grand Hotel Osaka. Sus ventanales de suelo a techo ofrecen vistas del paisaje urbano de Osaka por todos sus lados, mientras que su ambiente abierto y la brisa agradable lo convierten en un destino en sí mismo.
Durante la "hora mágica", la ciudad se baña en el cálido resplandor del atardecer. Al caer la noche, el horizonte de Osaka brilla como un espectáculo de luces, creando el escenario perfecto para una velada memorable sobre la ciudad.
Sitio web: https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj
