GARDEN DINING, el amplio y luminoso restaurante buffet ubicado en la primera planta del Grand Nikko Tokyo Daiba, celebrará una edición limitada de la "Feria Gastronómica del Mediterráneo" del 8 de mayo al 28 de junio de 2026. La feria rinde homenaje a las culturas culinarias de Grecia, Marruecos, España e Italia, con platos que aprovechan al máximo las hierbas aromáticas, las especias, el aceite de oliva y los sabores naturales del marisco.
Entrantes y ensaladas
La selección de aperitivos incluye salmón ahumado y marinado de marisco con un toque picante de jalapeño, buñuelos de arenque con salsa de yogur y eneldo, y una quiche inspirada en la spanakopita, el pastel griego de espinacas y queso. Una ensalada griega para preparar al gusto con queso feta y aceitunas, junto con una tabla de quesos y salami, completan la propuesta de entrantes.
Platos calientes y estación del chef
El buffet caliente incluye Navarin (un estofado de cordero cocinado a fuego lento en salsa de tomate), Moussaka (el clásico pastel griego de verduras por capas) y Rascacio pochado acompañado de verduras de temporada y dos tipos de salsa de nata. En la estación del chef, el tradicional rosbif se sirve junto con un servicio de corte de pata de Jamón Serrano, donde los comensales pueden disfrutar del jamón curado recién loncheado.
Postres
Los postres incluyen Cassata, el frío pastel helado siciliano; panna cotta de yogur griego con salsa de arándanos; y Tarta de Santiago, el tradicional bizcocho de almendra del norte de España.
Detalles del evento
Selección del menú (parcial)
- Quiche estilo Spanakopita
- Buñuelos de arenque con salsa Tzatziki
- Ensalada griega
- Rascacio pochado con verduras de temporada y dos salsas de nata
- Navarin
- Sopa Fasolada con orégano
- Ajillo de marisco y setas
- Rosbif con patatas al romero y salami
- Moussaka (solo cena)
- Marinado de atún rojo con aliño de puerro y limón (solo cena)
- Servicio de corte de pata de Jamón Serrano (solo cena)
- Cassata
- Panna cotta de yogur griego con salsa de arándanos
| Elemento | Detalles |
|---|---|
| Período | Del 8 de mayo (vie) al 28 de junio (dom) de 2026 |
| Lugar | GARDEN DINING, 1F, Grand Nikko Tokyo Daiba |
| Horario | Vie / Sáb / Dom / Festivos: Almuerzo de 11:30 a 15:00 (último pedido a las 13:30) / Cena de 17:30 a 21:00 (último pedido a las 19:30) |
| Precio | Buffet almuerzo: Entre semana ¥5,800 / Sáb, dom y festivos ¥7,300 — Buffet cena: Entre semana ¥7,800 / Sáb, dom y festivos ¥8,800 |
| Reservas | Consultas generales del restaurante: 03-5500-4550 (de 10:00 a 18:00) |
- Hay precios especiales para mayores y niños.
- Todos los precios incluyen el impuesto al consumo y el cargo por servicio.
- Los platos del menú pueden variar según la disponibilidad de ingredientes. Consulte el sitio web oficial para obtener la información más actualizada.
