Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, Hoshinoya Karuizawa, en la prefectura de Nagano, la propiedad original de la colección Hoshinoya, presenta cinco maneras de pasar el tiempo rodeado de un vívido follaje otoñal mientras se restauran suavemente el cuerpo y la mente. La oferta incluye un desayuno en la habitación que contempla el contraste entre el pueblo teñido de rojo y el bosque dorado, una tarde en el "Forest-Side Cafe & Bar" al calor de la luz del fuego y la luna, un almuerzo "Shinshu Fermented Seiro Steamer" servido en el salón de los arrozales en terraza, y un estiramiento matutino realizado en el fresco aire otoñal: un conjunto de experiencias disponibles solo durante esta temporada.
Al llegar el otoño, los arces de la propiedad se tornan de un rojo intenso, mientras que los alerces del adyacente Bosque de Aves Silvestres de Karuizawa se vuelven de un amarillo dorado, creando un contraste llamativo de colores. El aire limpio y la generosidad de la temporada de cosecha de Shinshu despiertan los sentidos y ayudan a restaurar suavemente el cuerpo y la mente. Junto al paisaje que captura la belleza sutil de las estaciones cambiantes, el resort ha preparado una serie de experiencias para que los huéspedes vuelvan a conectar tranquilamente con sus propios sentidos.
Boceto del follaje con tonos otoñales
Esta experiencia invita a los huéspedes a capturar un instante del pueblo en pleno otoño sobre papel. Con un cuaderno de bocetos y un juego de lápices de colores en delicados tonos tradicionales japoneses, los huéspedes pasean por el bosque intensamente coloreado y las áreas junto al agua. Enfrentarse a los colores siempre cambiantes del follaje e sumergirse en el acto de crear ayuda a agudizar los sentidos.
- Periodo: 1 de septiembre – 30 de noviembre
- Horario: 10:00 a. m. a 5:00 p. m.
- Precio: Gratis
- Reservas: No requeridas
Vaporera Seiro de fermentados de Shinshu
En el salón de los arrozales en terraza, los huéspedes pueden disfrutar de una ocasión especial para saborear la cultura de la fermentación de Shinshu y los sabores otoñales mientras contemplan la panorámica del follaje. El plato combina generosamente la sabiduría de la fermentación cultivada en Shinshu con ingredientes de temporada como setas matsutake, carne de ciervo, castañas y caquis. Rodeado por una alfombra de hojas otoñales, este asiento especial ofrece un almuerzo elegante que restaura suavemente el cuerpo y la mente.
- Periodo: 1 de septiembre – 30 de noviembre
- Horario: A partir de la 1:00 p. m.
- Precio: 15.000 ¥ por persona (impuestos y servicio incluidos)
- Reservas: Requeridas — aceptadas a través del sitio web oficial con hasta 5 días de antelación
- Nota: Los ingredientes y el contenido del menú pueden cambiar según la disponibilidad.
Forest-Side Cafe & Bar
El Forest-Side Cafe & Bar, rodeado de bosque y situado en plena naturaleza, se encuentra junto a un estanque tranquilo que espera el primer hielo del invierno. Los huéspedes pueden relajarse junto al calor de una estufa de leña y disfrutar de las largas noches de otoño. A medida que el otoño se profundiza, el cielo nocturno se vuelve más claro, con la luna y las estrellas brillando intensamente; el bar ofrece cócteles y una selección de bebidas inspiradas en ese paisaje.
- Periodo: 1 de septiembre – 30 de noviembre
- Horario: 8:00 p. m. a 11:00 p. m.
- Precio: Pago según consumo
- Reservas: Requeridas — aceptadas a través del sitio web oficial hasta las 8:00 p. m. del día de la visita
Desayuno en la habitación entre colores otoñales
En la terraza de la habitación, los huéspedes pueden disfrutar del desayuno mientras contemplan los colores vivos creados por el follaje teñido de rojo del pueblo y los alerces dorados del adyacente Bosque de Aves Silvestres de Karuizawa. Saborear platos que incorporan ingredientes otoñales de temporada en el aire fresco de la mañana despierta el cuerpo desde el interior y ayuda a calmar tanto el cuerpo como la mente. Es una mañana lujosa en un espacio privado, absorbiendo el paisaje otoñal para uno mismo.
- Periodo: 25 de octubre – 10 de noviembre
- Horario: 7:15 a. m. a 10:30 a. m.
- Precio: 4.235 ¥ por persona (impuestos y servicio incluidos)
- Reservas: Requeridas — aceptadas a través del sitio web oficial hasta el día anterior
- Nota: El momento del pico de follaje puede adelantarse o retrasarse según las condiciones climáticas.
Estiramiento matutino: Nobinobi Shinkokyu
Este estiramiento original de Hoshinoya Karuizawa incorpora respiración abdominal. Los huéspedes inhalan lentamente el aire fresco del otoño y estiran cuidadosamente todo el cuerpo, reconectando silenciosamente con un cuerpo al que normalmente no prestan atención. Sentir el follaje otoñal de cerca mientras se ajusta la respiración y el cuerpo calma naturalmente la mente, ofreciendo una sensación cómoda de despertar para ambos.
- Periodo: 1 de septiembre – 30 de noviembre
- Horario: 8:00 a. m. y 8:45 a. m. (dos sesiones)
- Precio: Gratis
- Reservas: Requeridas — aceptadas a través del sitio web oficial hasta las 7:00 p. m. del día anterior
Acerca de Hoshinoya Karuizawa
Los huéspedes se alojan en un pueblo enclavado en un valle. Las habitaciones independientes rodean el borde del agua, y las terrazas permiten a los visitantes sentir el cambio de las estaciones. Frente al Bosque de Aves Silvestres de Karuizawa, esta propiedad de tipo estancia se encuentra en un entorno natural rico donde los visitantes pueden disfrutar plenamente del tiempo de descanso.
- Dirección: 389-0194 Hoshino, Karuizawa-machi, prefectura de Nagano
- Teléfono: 050-3134-8091 (Centro de Reservas de Hoshinoya)
- Habitaciones: 77 habitaciones / Entrada: 3:00 p. m. / Salida: 12:00 p. m.
- Precio: Desde 170.000 ¥ por noche (por habitación, impuestos y servicio incluidos; comidas aparte)
- Acceso: Aproximadamente 15 minutos en coche desde la estación JR Karuizawa; aproximadamente 40 minutos en coche desde la IC Usui-Karuizawa
- Inaugurado: 20 de julio de 2005
