Nigiri no Tokube expande su espectáculo de despiece de atún rojo fresco nacional a tiendas de operación directa, con dos sábados en noviembre

Publicado: 9 de noviembre de 2026
Nigiri no Tokube expande su espectáculo de despiece de atún rojo fresco nacional a tiendas de operación directa, con dos sábados en noviembre

La cadena de sushi de cinta transportadora Nigiri no Tokube (にぎりの徳兵衛) expande su "Espectáculo de despiece de atún rojo fresco nacional" (国産生本まぐろ解体ショー), que hasta ahora se celebraba en algunas tiendas, a todos sus establecimientos de operación directa a partir de noviembre. El espectáculo tendrá lugar el segundo sábado de cada mes. Como evento especial en noviembre, se celebrará durante dos sábados: el 14 y el 21 de noviembre.

El espectáculo de despiece de pescado fresco de los sábados continúa

El "Espectáculo de despiece de pescado fresco" (鮮魚解体ショー), que se celebra los sábados, también continúa. Artesanos expertos trocean el pescado con destreza frente a los clientes, permitiendo que los comensales disfruten de la frescura y el sabor justo después del corte.

Tras finalizar los espectáculos de despiece, se organiza un torneo de piedra, papel o tijera con premios como cortes raros de atún y nigiri elaborado con el pescado recién despiezado. Estos eventos en vivo han sido muy bien recibidos por una amplia gama de clientes, incluyendo familias. Nigiri no Tokube planea seguir organizándolos regularmente como una experiencia práctica que permite a los visitantes disfrutar de la habilidad de los artesanos y de los sabores de temporada.

Un chef sostiene un corte de atún durante un espectáculo de despiece mientras los clientes observan y aplauden

Un atún entero sobre el mostrador mientras los chefs trabajan y los clientes, incluido un niño sobre los hombros de un padre, observan

Un chef cortando un gran atún con un cuchillo largo, con la cabeza del atún expuesta en el mostrador

Clientes reunidos para observar a un chef cortar un atún dentro de un restaurante de sushi de cinta transportadora

Las fotografías son para fines ilustrativos.

Espectáculo de despiece de atún rojo fresco nacional (国産生本まぐろ解体ショー)

  • Fechas: Segundo sábado de cada mes. En noviembre, como evento especial, se celebra el segundo y tercer sábado (14 y 21 de noviembre).
  • Hora: A partir de las 12:00 PM aproximadamente
  • Tiendas: Las 36 tiendas de operación directa de Nigiri no Tokube. No se celebra en las siguientes tiendas: 富田店, 今伊勢店, 稲沢店, 天王店, 桑名店, 扶桑店, 関店

Espectáculo de despiece de pescado fresco (鮮魚解体ショー)

  • Fechas: Sábados (primer, tercer, cuarto y quinto sábado del mes)
  • Hora: A partir de las 12:00 PM y de las 5:30 PM aproximadamente
  • Tiendas: 35 tiendas de operación directa de Nigiri no Tokube. No se celebra en las siguientes tiendas: オアシス21店, 富田店, 今伊勢店, 稲沢店, 天王店, 桑名店, 扶桑店, 関店

Notas

  1. La tienda Oasis 21 (オアシス21店) solo celebra el Espectáculo de despiece de atún rojo fresco nacional y no el Espectáculo de despiece de pescado fresco.
  2. Los detalles pueden cambiar o cancelarse dependiendo del clima, las condiciones de compra y otros factores. También pueden modificarse o cancelarse con poco tiempo de antelación.
  3. El restaurante puede estar concurrido durante el espectáculo de despiece, y el tiempo de espera para ser acomodado puede ser mayor de lo habitual.
  4. Para más detalles, consulte el calendario mensual del Espectáculo de despiece de pescado fresco.

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