El Winery Restaurant Saint Cousair (ワイナリーレストラン・サンクゼール), en la ciudad de Iizuna, prefectura de Nagano, ofrecerá un servicio de cena especial en fechas seleccionadas durante los periodos vacacionales de verano y otoño: 18-19 de julio (sábado-domingo), 14-15 de agosto (viernes-sábado) y 19-22 de septiembre (sábado-martes) de 2026. El menú de precio fijo tiene un coste de 8.800 yenes por persona (impuestos incluidos).
Un entorno pintoresco con vistas a los viñedos y colinas
El mayor atractivo del restaurante es su impresionante vista de las montañas y el paisaje rural de la ciudad de Iizuna. A través de las ventanas, los comensales pueden contemplar las hileras de vides perfectamente cuidadas, lo que crea una atmósfera relajada y tranquila que parece alejar el estrés de la vida cotidiana.
Cena especial con ingredientes de temporada de Shinshu
El servicio de cena se ofrece de 17:30 a 20:00 (último pedido a las 19:00), con un menú de precio fijo que permite a los clientes elegir en cada etapa. El menú destaca por el uso de ingredientes locales de Shinshu en toda la propuesta.
El menú incluye un amuse-bouche, una selección de aperitivo (a elegir entre dos opciones), sopa de temporada, plato de pescado, una selección de plato principal de carne (muslo o solomillo), postre y café o té. Los clientes también pueden elegir entre una tabla de quesos o petits fours después del plato principal.
Se ofrece un menú infantil para los menores en edad de escuela primaria, lo que hace que la cena sea ideal para familias con niños pequeños.
Detalles del servicio de cena especial
| Fechas | 18 de julio (sáb) – 19 de julio (dom) / 14 de agosto (vie) – 15 de agosto (sáb) / 19 de septiembre (sáb) – 22 de septiembre (mar) |
|---|---|
| Horario | 17:30 – 20:00 (último pedido a las 19:00) |
| Menú | Amuse-bouche / Aperitivo (elección entre 2) / Sopa de temporada / Plato de pescado / Plato de carne ("Muslo" o "Solomillo" — elección entre 2) / Postre / Café o té ★ Después del plato de carne: elección entre quesos o petits fours |
| Precio | 8.800 yenes por persona (impuestos incluidos) |
| Reservas | Por teléfono (026-253-8070) o a través del sitio web oficial |
| Notas | La cena solo se ofrece como menú cerrado. Hay menú infantil disponible para niños menores de edad escolar. Los platos del menú pueden cambiar según la disponibilidad de los ingredientes. El servicio de cena está limitado únicamente a estas fechas festivas especiales. Grupos de 10 o más personas pueden ser atendidos en otras fechas bajo petición previa. |
Comidas diurnas: Almuerzo y barbacoa
Durante el día, el restaurante sirve un almuerzo de estilo "prefix" que permite a los clientes combinar diferentes opciones de aperitivo, plato principal y postre, todos elaborados con ingredientes de Shinshu.
De abril a octubre, el restaurante también ofrece un plan de almuerzo con barbacoa en el jardín. El set incluye entraña de ternera, costillas de cerdo de Shinshu, salchichas, verduras de temporada, queso y una copa de sidra de la propia bodega (o bebida sin alcohol). No es necesario equipo ni preparación; todo está incluido.
También se ofrecen visitas guiadas por el viñedo y las instalaciones de producción, con visitas libres sin reserva, además de planes de cata y almuerzo de pago (requieren reserva).
Cómo llegar
El restaurante se encuentra en una zona rural con conexiones limitadas de transporte público. Se recomienda planificar el transporte con antelación.
- En taxi: Puede ser difícil conseguir taxis el mismo día; se recomienda reservar con antelación.
- En transporte público: El servicio "i-Bus Connect", que opera los fines de semana y festivos, es una opción a considerar.
Winery Restaurant Saint Cousair
Dirección: 1260 Imokawa, Iizuna Town, Distrito de Kamiminochi, Nagano 389-1201
Teléfono: 026-253-8070 (disponible de 10:00 a 17:00)
Sitio web: https://www.stcousair.co.jp/valley
